Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Erilaisten proteiinirikkaiden täysravintolähteiden kulutuksen tutkiminen treenattujen miesten ja naisten lihasten kasvussa (FFT)

keskiviikko 8. toukokuuta 2024 päivittänyt: University of Exeter

Lihasproteiinin synteettisen vasteen arviointi erilaisten proteiinipitoisten kokonaisten ruokien nauttimisen jälkeen verrattuna eristettyyn proteiinilähteeseen.

Tausta Tähän mennessä suurin osa kirjallisuudesta, joka tutkii ravinnon proteiinin roolia lihaskasvussa, on keskittynyt eristettyihin proteiinilähteisiin. Kuitenkin ravinnon proteiini kulutetaan yleisimmin kokonaisena ravinnonlähteenä. Ravinnon proteiinin nauttiminen kokonaisen ruokamatriisin sisällä voi lisäksi stimuloida lihasten kasvua. Ajatuksena on, että ruoassa voi olla muita komponentteja, jotka pystyvät tuottamaan suuremman vasteen.

Tavoitteet: Arvioida erilaisten kokonaisten ravintolähteiden kulutuksen vaikutusta lihaskasvun stimulaatioon verrattuna yksittäiseen proteiinilähteeseen yksittäisen alemman kehon vastustuskyvyn harjoituksen jälkeen.

Menetelmät Nuoret terveet vastustuskykyyn koulutetut vapaaehtoiset kuluttavat proteiinipitoista kokonaista ravintoa alemman kehon vastustusharjoittelun jälkeen. Stabiili-isotooppi IV -infuusioita sekä toistuvia veri- ja lihasnäytteitä otetaan proteiinien sulamisen ja imeytymisen sekä lihasproteiinisynteesin arvioimiseksi.

Tutkimuksen arvo:

Sen määrittämiseksi, tehostavatko täysravintolähteet lihasten proteiinisynteesiä (ja missä määrin kokonaisissa ravintolähteissä) verrattuna eristettyyn proteiinilähteeseen. Näin tehdessämme voimme edelleen tutkia mukana olevia ravintoaineita, jotka voivat vaikuttaa tähän vaikutukseen.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

66

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 40 vuotta (Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Urokset ja naaraat
  • BMI 18,5 - 30 kg/m2
  • Ikäraja 18-40 vuotta
  • Structurated Resistance -koulutus jatkuvasti > 6 kuukauden ajan
  • 5-7 päivän "pesujakso" kaikista lisäravinteista

Poissulkemiskriteerit:

  • Ikä > 40 vuotta
  • Painoindeksi (BMI) <18,5 tai >30 kg/m2
  • Kaikki aineenvaihduntahäiriöt
  • Kaikki sydän- ja verisuonihäiriöt
  • Korkea verenpaine (≥140/90 mmHg)
  • Kaikki ruoansulatuskanavan häiriöt
  • Kaikki lääkkeet, joiden tiedetään vaikuttavan proteiinien ja/tai aminohappojen aineenvaihduntaan
  • Henkilökohtainen tai suvussa on esiintynyt epilepsiaa, kohtauksia tai skitsofreniaa, motorisia häiriöitä
  • Krooninen reseptivapaa lääkkeiden käyttö (> 1 kuukausi)
  • Allerginen jollekin tutkimukseen sisältyvistä kokonaisista elintarvikkeista

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Porsaan
Paikallisesti hankittu
Valitut ruoat sisältävät luonnostaan ​​runsaasti proteiinia, ja väestö kuluttaa niitä osana ateriaa.
Kokeellinen: Lohi
Paikallisesti hankittu
Valitut ruoat sisältävät luonnostaan ​​runsaasti proteiinia, ja väestö kuluttaa niitä osana ateriaa.
Kokeellinen: Mykoproteiini
Tarjoaa Marlow Foods
Valitut ruoat sisältävät luonnostaan ​​runsaasti proteiinia, ja väestö kuluttaa niitä osana ateriaa.
Kokeellinen: Linssit
Punainen
Valitut ruoat sisältävät luonnostaan ​​runsaasti proteiinia, ja väestö kuluttaa niitä osana ateriaa.
Kokeellinen: Kananmuna
Paikallinen toimittaja
Valitut ruoat sisältävät luonnostaan ​​runsaasti proteiinia, ja väestö kuluttaa niitä osana ateriaa.
Active Comparator: Munanvalkuaiset
Paikallinen toimittaja
Valitut ruoat sisältävät luonnostaan ​​runsaasti proteiinia, ja väestö kuluttaa niitä osana ateriaa.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Aterian jälkeinen lihasproteiini Synteettinen vaste proteiinipitoisen kokonaisen ravinnonlähteen nauttimisen jälkeen.
Aikaikkuna: 2 vuotta
84 osallistujaa käy läpi yhden alavartalon harjoittelun ja sen jälkeen yhden kuudesta proteiinipitoisesta kokonaisesta ravintolähteestä. Stabiilin isotooppijäljitysmenetelmän ja lihasbiopsian näytteiden avulla voidaan laskea aterian jälkeinen lihasproteiinisynteettinen vaste.
2 vuotta

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Yhteistyökumppanit

Tutkijat

  • Päätutkija: Professor Wall, University of Exeter

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Lauantai 1. toukokuuta 2021

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Maanantai 1. huhtikuuta 2024

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 1. toukokuuta 2024

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 4. maaliskuuta 2021

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 10. maaliskuuta 2021

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Torstai 11. maaliskuuta 2021

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Torstai 9. toukokuuta 2024

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 8. toukokuuta 2024

Viimeksi vahvistettu

Keskiviikko 1. toukokuuta 2024

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • FFT

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa