Sukupuoliset erot lihasvaurioissa vastustusharjoituksen jälkeen maitoproteiinin nauttimisen kanssa tai ilman (EIMD-MILK)

Tarkoitus: Tutkia maitoproteiinin nauttimisen vaikutusta vastustusharjoituksen aiheuttamiin lihasvaurioihin kouluttamattomilla miehillä ja naisilla.

Perustelut: Tottumaton vastusharjoitus voi aiheuttaa lihasvaurioita, jotka ilmenevät lihaskipuna ja lihastoiminnan heikkenemisenä - kuten voiman, voiman ja joustavuuden menetys - useiden päivien ajan harjoituksen jälkeen. Tästä syystä henkilöt saattavat tarvita pidempiä palautumisaikoja ennen uuden harjoituksen suorittamista, ja heidän suorituskykynsä voi heikentyä. Lisäksi lihaskipu voi heikentää harjoitusmyöntyvyyttä, erityisesti aloittelijoilla. Ajan myötä tämä voi vaarantaa harjoittelun avulla saavutetun lihasmassan ja voiman kasvun. Siksi strategiat, joilla vähennetään harjoituksen aiheuttaman lihasvaurion vakavuutta ja/tai tehostetaan harjoituksen jälkeisiä palautumisprosesseja, ovat edullisia harjoitteleville henkilöille.

Yksi tällainen strategia on ravinnon proteiinin kulutus ennen tai jälkeen lihaksia vahingoittavan harjoituksen, jonka on osoitettu lievittävän lihaskipuja, parantavan lihasvaurioiden veren merkkiaineita ja vähentävän maksimaalisen voiman ja joustavuuden laskua. Erityisesti 20 gramman maitoproteiiniannosten nauttiminen vastustusharjoittelun jälkeisinä päivinä voi parantaa lihaskipujen palautumisaikaa ja maksimivoimaa sekä alentaa vauriomerkkien tasoa veressä. Suurin osa tutkimuksista on kuitenkin tehty miespuolisilla osallistujilla, jotka ovat hyvin koulutettuja vastustusharjoitukseen. On ehdotettu, että miehet ja naaraat reagoivat eri tavalla lihasvaurioihin, ja siksi tämän tutkimuksen tavoitteena on tarjota sukupuolivertailu lihasvaurioreaktiossa akuutissa vastustusharjoituksessa maitoproteiiniruokinnan kanssa tai ilman.

Tästä syystä 40 tervettä, nuorta (18-35 vuotta) aikuista (20 miestä, 20 naista) värvätään osallistumaan tähän satunnaistettuun kontrolloituun tutkimukseen. Jalkojen maksimivoima ja kehon koostumus (kaksoisenergiaröntgenabsorptiometrialla; DXA) mitataan lähtötilanteessa. Naisilla kaikki ensisijaiset tulosmittaukset saadaan kuukautiskierron myöhäisessä follikulaarisessa vaiheessa. Osallistujat satunnaistetaan sitten proteiini- (maitojogurtti) tai lumelääke (kaurapohjainen jogurtti) ruokavalioon.

Kolme viikkoa myöhemmin osallistujat suorittavat korkean intensiteetin vastusharjoituksen jalkojen ojennus- ja kihartuskoneilla aiheuttaakseen lihasvaurioita. Erilaisia ​​lihasvauriomittauksia (veren biomarkkerit, lihaskipu, joustavuus ja turvotus) saadaan ennen harjoitusprotokollaa, välittömästi sen jälkeen ja 24, 48, 72 ja 168 tuntia sen jälkeen. Maksimivoimakoe toistetaan 72 ja 168 h harjoituksen jälkeen. Osallistujat nauttivat proteiinia tai plasebojogurttia 4 kertaa päivässä (3-4 tunnin välein) harjoituspäivänä ja seuraavat 3 päivää. Osallistujien tavanomaista aktiivisuutta ja ravinnonsaantia seurataan ja kontrolloidaan koko tutkimusjakson ajan.

Odotettu tulos: Resistenssiharjoitusprotokollan odotetaan aiheuttavan lihasvaurioita, jotka heikkenevät maitoproteiinin nauttimisen myötä. Ei voida varmistaa, reagoivatko miehet ja naiset samalla tavalla harjoitukseen tai proteiinin nauttimiseen.