Korkean seleenipitoisuuden funktionaalisen ruoan ja seleenilisän vaikutus

Esittely:

Autismispektrihäiriö (ASD) on kehityshäiriö, jolle on ominaista kaksi oiretta, nimittäin kommunikoinnin/sosiaalisen vuorovaikutuksen esteet ja rajoittava/toistuva käyttäytyminen. Vanhemmat tiesivät ASD-lapset, ja he ilmoittivat 18 kuukauden ikäisistä lapsistaan, joilla oli verbaalisia ja ei-verbaalisia puheviiveitä heidän ikäisiinsä verrattuna. Jotta ASD:tä sairastavat lapset saadaan selville mahdollisimman varhain, on seulottava 18 ja 24 kuukauden iässä, ennen kuin ASD-diagnoosi tehdään DSM-5:n (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders-5) perusteella. Tämän tarkoituksena on suorittaa varhainen intensiivinen interventio häiriön parantamiseksi. sen kehitystä. ASD:n esiintyvyys kasvaa joka vuosi. Sairauksien ehkäisykeskuksen (CDC) raporttitiedot 1:68 vuonna 2016 tarkoittaa, että 68 lapsesta 1 lapsella on ASD, kun taas vuonna 2017 se kasvoi 1:36 eli 36 lapsesta 1 lapsi, jolla on ASD1. ASD on miehillä 4 kertaa suurempi kuin naisilla.

ASD:n syyt eivät ole geneettisiä ja geneettisiä. Ei-geneettisiä ovat hermotulehdus ja hermoimmuniteetti, ruoansulatushäiriöt, neuropatologia, raskasmetallimyrkytys. ASD-lasten hermotustulehdus lisää tulehdusta edistävien sytokiinien tuotantoa. Sytokiinit, joilla on rooli ASD-hermotuksessa, ovat IL-1, IL-6 ja TNF-a. Nämä sytokiinit voivat ylittää veri-aivoesteen ja siten vaikuttaa ASD:n käyttäytymiseen. ASD-lapset kokevat myös bakteeripoikkeavuuksia ulosteessa. ASD:tä sairastavien lasten ulosteissa olevien bakteeriviljelmien tutkimuksen tulosten perusteella havaittiin merkittäviä Bifidobacterium-, Escherichia coli-, Lactobacillus- ja Enterococcus -bakteereja. Tämä ulosteflooran lisääntyminen viittaa ASD-lapsilla suolistotulehdukseen, mikä aiheuttaa veri-aivoesteen häiriöitä, koska hermosoluille ravinteita tarjoava suoliston toiminta ei ole optimaalinen, mikä vaikuttaa hermoston työhön hermotulehduksen laukaisevana. Raskasmetallimyrkytys, ASD:ssä hiusten Hg-pitoisuus nousi, ja ASD-hiusten lyijypitoisuuden ja verbaalisen viestinnän kehittymisen välillä oli merkittävä yhteys (p= 0,020). Geneettiset tekijät, ± 15 % ASD On arvioitu, että 37–90 %:lla sisaruksista, joilla on ASD-kaksoset, on riski saada ASD sisaruksilleen.

Ammattimaisten ASD:n käsittelyyn kuuluu ammatillisten lastenlääkärien, psykologien, sairaanhoitajien, lääketieteellisen kuntoutuksen ja ravitsemusterapeuttien yhteistyötä, joka työskentelee tiiminä auttaakseen perheitä, joilla on ASD-lapsia. Varhainen hoito ennen 3 vuoden ikää, erittäin suositeltavaa. ASD-hoidon tavoitteena on maksimoida lapsen itsenäisyys ja elämänlaatu minimoimalla ASD:n kehittymisen oireita. Hoitoa täydentävällä ja vaihtoehtoisella lääketieteellä (CAM) käytetään ASD:n ehkäisyyn, parantamiseen ja edistämiseen. CAM on jaettu biologisiin hoitoihin, mukaan lukien kaseiinittomat, gluteenittomat, sokerittomat (CFGFSF) ravitsemustoimenpiteet, ravintolisät ja ei-biologiset, mukaan lukien sosiaaliterapia, kuulon integrointikoulutus, sensorinen integraatioterapia, draamaterapia, tanssiterapia, akupunktio, hierontaterapia , jooga ja eläinterapia.

Yksi CAM-hoidoista biologisella hoidolla ASD:ssä on seleenilisä, jossa seleeni on välttämätön spesifisille, epäspesifisille ja antioksidanttisille immuunivasteille. ASD:lle annettu seleeni on selenoproteiinialkuaine, joka on olennainen komponentti glutationiperoksidaasientsyymissä (GPx). GPx pelkistää vetyperoksidin (H₂O₂) vedeksi (H2O), parantaa hermosolujen rappeutumista ja vapauttaa reaktiivisia happilajeja (ROS) oksidatiivisen stressin vuoksi. Seleeni antioksidanttina on yhdiste, joka toimii luovuttamalla yhden elektronin tai antamalla elektroneja (elektronin luovuttajia) yhdisteille, jotka ovat hapettavia, jotta näiden hapettimien aktiivisuus voidaan estää.

Ongelman muotoilu:

Voiko runsaasti seleeniä sisältävien funktionaalisten elintarvikkeiden (HSFF) antaminen vähentää ATEC-pisteitä kehittyvillä ASD-lapsilla, lisätä GPx-arvoja, vähentää IL-1-, IL-6- ja TNF-arvoja seleenilisäravinteisiin verrattuna

Tutkimustarkoitukset:

Verrattaessa runsaasti seleeniä sisältävää funktionaalista ruokaa (HSFF) ja seleeniä täydentävää seleeniä (SS) ASD-lasten kliinisen kehityksen perusteella voidaan laskea ATEC-pisteitä, lisätä GPx:ää, alentaa IL-1:tä, IL-6:ta ja TNF-a:aa.

Tutkimushypoteesi:

On olemassa ero, kun vertaillaan runsaasti seleeniä sisältävien funktionaalisten elintarvikkeiden (HSFF) antamista seleenilisän kanssa ATEC-pisteiden alenemiseen lapsilla, joilla on autismispektrihäiriö (ASD), glutationiperoksidaasientsyymin (GPx) pitoisuuksien nousuun ja IL-β:n laskuun. IL-6 ja TNF-a.

Tutkimuksen edut:

Tarjoaa akateemista hyötyä lasten hoitotyön tietämyksen, immuunijärjestelmän IL-1β-, IL-6- ja TNF-α- ja GPx-antioksidanttien parantamisessa, jotka liittyvät korkeasleenisiin naudanmaksavalmisteisiin ja seleenilisäaineisiin ASD-lasten kehityksessä.

Tutkimusmenetelmät:

Todellinen kokeellinen tutkimus satunnaistetulla kontrolloidulla ryhmällä ennen testiä. Tutkimuskohteet olivat ASD-pojat ja -tytöt (n=65), jaettuna 3 ryhmään, 22 koehenkilölle annettiin runsaasti seleeniä prosessoitua naudanmaksaa, 22 koehenkilöä täydennettiin seleenillä, 21 koehenkilöä oli kontrolleja. Tutkimushenkilöiden ominaispiirteitä olivat ikä, sukupuoli, ensidiagnoosoitu ASD, tietämys ruokavaliosta ja lääkärin terapiasta. Jokaisen ryhmän kehitys arvioitiin ATEC-pisteillä, GPx-, IL-1p-, IL-6- ja TNF-a-tasoilla ennen ja jälkeen interventiota. Interventioryhmälle 1 annettiin prosessoitua naudanmaksaa, jossa oli runsaasti seleeniä, interventioryhmälle 2 annettiin seleenilisää ja ryhmälle 3 kontrollina mocaf-jauhoa 3 kuukauden ajan.

Kolmogorov-Smirnov suoritti datajakauman normaalisuustestin määrittääkseen tulokset ennen ja jälkeen interventiota parillisen, parittoman t-parametrisen testin ja One Way Anova -testin sekä ei-parametrisen Chi-Square-testin, Kruskal Wallisin, avulla.