Adlayn terveysvaikutusten arviointi hyperlipidemiaan ja hyperglykemian hallintaan (ADL)

Kotimaisen adlayn terveysvaikutusten arviointi kolesterolin ja verensokerin alentamisessa

Hyperlipidemia ja diabetes ovat suuria sydän- ja verisuonitautien riskitekijöitä. Kliiniset kokeet ovat alustavasti osoittaneet, että fytosterolit voivat auttaa alentamaan veren lipidejä, ja adlay on yksi kotimaisista talouskasveista, jolla on eläinkokeellista näyttöä tai teoreettista potentiaalia olla hyödyllinen veren lipidien ja verensokerin hallinnassa, mikä vaatii edelleen tutkimista ja todentamista. Tämä tutkimus tutkii kotimaisen adlayn tehoa verensokerin ja lipidien aineenvaihdunnan, sydän- ja verisuonitoiminnan sekä painonhallinnan parantamisessa ihmisillä, joilla on korkea verenpaine, hyperlipidemia ja hyperglykemia.

Suunnittelemme 60 potilasta, joilla on hyperglykemia tai hyperlipidemia. 20–80-vuotiaat, Taiwanin kansallisesta yliopistollisesta sairaalasta. Tämä tutkimus keskittyy korkeaan veren kolesteroli-, triglyseridi- ja hyperglykemiaryhmiin, joten osallistujilla on oltava korkeampi kolesteroli, triglyseridi tai korkeampi paastoveren glukoosipitoisuus jopa tällä hetkellä vakaalla hoidolla vähintään 6 kuukauden ajan. Lipidejä alentavia ja hypoglykeemisiä lääkkeitä ei voi muuttaa tämän tutkimuksen aikana.

Kliinisessä tutkimuksessa käytetään satunnaistettua cross-over-tutkimusta, jossa koeryhmä syö valkoista riisiä Adlayn kanssa ja kontrolliryhmä syö valkoista riisiä. Projektin osallistujat jaettiin satunnaisesti kahteen ryhmään, ryhmään A ja B, joissa kussakin ryhmässä oli 30 henkilöä. Ryhmä A syö adlaya korvatakseen hiilihydraattinsa: laatikko 200 grammaa riisiä (riisin määrä kuivapainossa on 36 grammaa adlaya ja 54 grammaa valkoista riisiä) päivässä; Ryhmä B söi laatikollisen 200 grammaa valkoista riisiä (riisin määrä oli 87 grammaa kuivapainosta laskettuna) päivässä. Ensimmäisen tutkimuskierroksen jälkeen kaikki osallistujat palaavat alkuperäiseen säännölliseen ruokavalioon kahdeksi viikoksi ja vaihtavat sitten ryhmiä crossover-kokeeseen kahden viikon pesujakson jälkeen. Kokeessa crossover-kokeen aikana ryhmä A ja ryhmä B korvasivat kokeelliset ainesosat, eli alkuperäinen valkoinen riisiryhmä korvattiin adlaylla valkoisella riisillä ja alkuperäinen adlay- ja valkoinen riisiryhmä korvattiin valkoisella riisillä. kahden viikon ajan. Varmistaakseen, että testimateriaali on homogeeninen ja yhtenäinen, valkoinen adlay-riisi on valmistettu "keitetystä adlay-riisistä", jonka valmistaa Nanqiao Group, HUACIANG INDUSTRY CO., LTD. Adlay-keitetty riisi sisältää 40 % adlaya ja Taichung No. 194 valkoista riisiä 60 %, ja kontrolliryhmä käytti Taichung No. 194 valkoista riisiä.

Jokaisen osallistujan tulee saada veri- ja virtsanäytteet biokemiallista mittausta varten kussakin vaiheessa, 1. Lähtötilanne, 2. Kaksi viikkoa ensimmäisen vaiheen jälkeen: adlay valkoisen riisin tai valkoisen riisin kanssa, 3. Pesujakso vaihe 2 viikkoa, 4. Kaksi viikkoa sen jälkeen crossover-vaihe. Tärkeimmät tulosanalyysit sisältävät paastoverensokerin, glykosyloidun hemoglobiinin, glykosyloidun hemoglobiinin, triglyseridit, kokonaiskolesterolin, korkeatiheyksisen kolesterolin ja matalatiheyksisen kolesterolin. Toissijainen tulosanalyysi sisältää verenpaineen, kehon koostumusanalyysin, tulehdusindeksin, kilpirauhasen toiminnan, suolistohormonien (kolekystokiniini, gastriini) ja glukagonin kaltaisen peptidi-1:n ja muut esiin tulevat veren lipidindikaattorit, kuten pienitiheäisen LDL-kolesterolin. Yllä olevat mittaukset suoritetaan jokaisessa vaiheessa 2 viikon välein. Pittsburgh Sleep Quality Index ja Center for Epidemiological Studies Depression Scale (CES-D) arvioidaan myös 2 viikon välein kussakin vaiheessa.

Avainsanat: hyperlipidemia, hyperglykemia, diabetes mellitus, satunnaistettu crossover-tutkimus