Оценка воздействия Adlay на здоровье на гиперлипидемию и контроль гипергликемии (ADL)

Оценка влияния на здоровье домашнего лука на снижение уровня холестерина и сахара в крови

Гиперлипидемия и диабет являются основными факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. Клинические эксперименты предварительно доказали, что фитостеролы могут помочь снизить уровень липидов в крови, и адлай является одной из отечественных сельскохозяйственных культур, которая имеет экспериментальные данные на животных или теоретический потенциал, который может быть полезен для контроля уровня липидов в крови и уровня сахара в крови, что требует дальнейшего изучения и проверки. В этом исследовании изучается эффективность домашнего адлая в улучшении метаболизма сахара и липидов, сердечно-сосудистой функции и контроле веса у людей с высоким кровяным давлением, гиперлипидемией и гипергликемией.

Мы планируем набрать 60 пациентов с гипергликемией или гиперлипидемией. в возрасте от 20 до 80 лет, из больницы Национального Тайваньского университета. Это исследование сосредоточено на группах с высоким уровнем холестерина, триглицеридов и гипергликемии, поэтому участники должны иметь более высокий уровень холестерина, триглицеридов или более высокую концентрацию глюкозы в крови натощак даже при стабильном в настоящее время лечении в течение как минимум 6 месяцев. Гиполипидемические и гипогликемические препараты не могут быть изменены во время этого исследования.

В клиническом испытании используется рандомизированное перекрестное испытание: экспериментальная группа ест белый рис с адлаем, а контрольная группа ест белый рис. Участники проекта были случайным образом разделены на две группы, группы А и Б, по 30 человек в каждой. Группа А ест адлай, чтобы заменить свои углеводы: коробка 200 граммов риса (количество риса в сухом весе составляет 36 граммов адлая и 54 грамма белого риса) в день; Группа Б съедала коробку с 200 граммами белого риса (количество риса составляло 87 граммов в пересчете на сухой вес) в день. После первого запуска исследования все участники возвращаются к исходной обычной диете на две недели, а затем меняются группами для перекрестного испытания после двухнедельного периода вымывания. В эксперименте, во время перекрестного эксперимента, группа A и группа B заменили экспериментальные ингредиенты, то есть исходная группа белого риса была заменена адлаем на белый рис, а исходная группа адлай и белый рис была заменена белым рисом для срок две недели. Чтобы убедиться, что испытуемый материал однороден и однороден, белый рис с адлаем изготавливают из «вареного риса с адлаем», производимого Nanqiao Group, HUACIANG INDUSTRY CO., LTD. Приготовленный рис adlay содержит 40% adlay и белый рис Taichung № 194 60%, а контрольная группа использовала белый рис Taichung № 194.

Каждый участник должен получить образцы крови и мочи для биохимического измерения на каждом этапе: 1. исходный уровень, 2. через две недели после первого этапа: адлай с белым рисом или белым рисом, 3. этап промывания в течение 2 недель, 4. через две недели после этап кроссовера. Анализ основных результатов включает уровень сахара в крови натощак, гликозилированный гемоглобин, гликозилированный гемоглобин, триглицериды, общий холестерин, холестерин высокой плотности и холестерин низкой плотности. Вторичный анализ исходов включает артериальное давление, анализ состава тела, индекс воспаления, функцию щитовидной железы, уровни кишечных гормонов (холецистокинин, гастрин) и глюкагоноподобного пептида-1, а также другие новые показатели липидов крови, такие как малый плотный холестерин ЛПНП. Вышеуказанные измерения будут выполняться каждые 2 недели для каждого этапа. Питтсбургский индекс качества сна и шкала депрессии Центра эпидемиологических исследований (CES-D) также будут оцениваться каждые 2 недели для каждой стадии.

Ключевые слова: гиперлипидемия, гипергликемия, сахарный диабет, рандомизированное перекрестное исследование.