Evaluering av helseeffekter av Adlay på hyperlipidemi og hyperglykemikontroll (ADL)

Evaluering av helseeffekter av innenlandsk adlay på senking av kolesterol og blodsukker

Hyperlipidemi og diabetes er store risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer. Kliniske eksperimenter har foreløpig bevist at fytosteroler kan bidra til å senke blodlipider, og adlay er en av de innenlandske økonomiske avlingene som har dyreeksperimentelle bevis eller teoretisk potensial for å være gunstig for blodlipider og blodsukkerkontroll, som må utforskes og verifiseres ytterligere. Denne studien utforsker effektiviteten av innenlandsk adlay for å forbedre blodsukker- og lipidmetabolismen, kardiovaskulær funksjon og vektkontroll hos personer med høyt blodtrykk, hyperlipidemi og hyperglykemi.

Vi planlegger å rekruttere 60 pasienter med hyperglykemi eller hyperlipidemi. i alderen mellom 20 og 80 år, fra National Taiwan University Hospital. Denne studien er fokusert på grupper med høyt kolesterol, triglyserider og hyperglykemi i blodet, og deltakerne må derfor ha høyere kolesterol, triglyserider eller høyere fastende blodsukkerkonsentrasjon selv under for tiden stabil behandling i minst 6 måneder. Lipidsenkende og hypoglykemiske medisiner kan ikke endres under denne studien.

Den kliniske studien tar i bruk en randomisert cross-over-forsøk, den eksperimentelle gruppen spiser hvit ris med adlay og kontrollgruppen spiser hvit ris. Deltakerne i prosjektet ble tilfeldig delt inn i to grupper, gruppe A og B, med 30 personer i hver gruppe. Gruppe A spiser adlay for å erstatte karbohydratene deres: en boks med 200 gram ris (mengden ris i tørrvekt er 36 gram adlay og 54 gram hvit ris) per dag; Gruppe B spiste en boks med 200 gram hvit ris (mengden ris var 87 gram basert på tørrvekt) per dag. Etter den første studien fortsetter alle deltakerne til den opprinnelige vanlige dietten i to uker, og bytter deretter gruppe for crossover-forsøk etter den to uker lange utvaskingsperioden. I eksperimentet, under krysseksperimentet, erstattet gruppe A og gruppe B de eksperimentelle ingrediensene, det vil si at den opprinnelige hvit risgruppen ble erstattet av adlay med hvit ris, og den opprinnelige adlay og hvit risgruppen ble erstattet med hvit ris for en periode på to uker. For å sikre at testmaterialet er homogent og ensartet, er den hvite risen med adlay laget av "kokt ris med adlay" produsert av Nanqiao Group, HUACIANG INDUSTRY CO., LTD. Den adlay kokte risen inneholder 40 % adlay og Taichung nr. 194 hvit ris 60 %, og kontrollgruppen brukte Taichung nr. 194 hvit ris.

Hver deltaker må motta blod- og urinprøver for biokjemisk måling i hvert stadium, 1. Utgangspunkt, 2. To uker etter første stadium: påsett med hvit ris eller hvit ris, 3. Vasket periodestadium i 2 uker, 4. To uker etter crossover trinn. Hovedresultatanalysen inkluderer fastende blodsukker, glykosylert hemoglobin, glykosylert hemoglobin, triglyserider, totalkolesterol, høydensitetkolesterol og lavdensitetkolesterol. Sekundær utfallsanalyse inkluderer blodtrykk, kroppssammensetningsanalyse, betennelsesindeks, skjoldbruskkjertelfunksjon, nivåer av tarmhormoner (kolecystokinin, gastrin) og glukagonlignende peptid-1, og andre nye blodlipidindikatorer, slik som småtett LDL-C. Ovennevnte målinger vil bli utført hver 2. uke for hvert trinn. Pittsburgh Sleep Quality Index og Center for Epidemiological Studies Depression Scale (CES-D) vil også bli vurdert hver 2. uke for hvert stadium.

Nøkkelord: hyperlipidemi, hyperglykemi, diabetes mellitus, randomisert crossover-forsøk