Evaluación de los efectos sobre la salud de Adlay en la hiperlipidemia y el control de la hiperglucemia (ADL)

Evaluación de los efectos en la salud del adlay doméstico para reducir el colesterol y el azúcar en la sangre

La hiperlipidemia y la diabetes son los principales factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares. Los experimentos clínicos han demostrado preliminarmente que los fitoesteroles pueden ayudar a reducir los lípidos en la sangre, y el adlay es uno de los cultivos económicos domésticos que tiene evidencia experimental en animales o potencial teórico para ser beneficioso para el control de los lípidos en la sangre y el azúcar en la sangre, lo que debe explorarse y verificarse más a fondo. Este estudio explora la eficacia del adlay doméstico para mejorar el metabolismo de los lípidos y el azúcar en la sangre, la función cardiovascular y el control del peso en personas con presión arterial alta, hiperlipidemia e hiperglucemia.

Planeamos reclutar a 60 pacientes con hiperglucemia o hiperlipidemia. de entre 20 y 80 años, del Hospital Universitario Nacional de Taiwán. Este estudio se centra en los grupos de colesterol, triglicéridos e hiperglucemia altos en la sangre, por lo que los participantes deben tener niveles más altos de colesterol, triglicéridos o una concentración más alta de glucosa en la sangre en ayunas, incluso con un tratamiento actualmente estable durante al menos 6 meses. Los medicamentos para reducir los lípidos e hipoglucemiantes no se pueden cambiar durante este ensayo.

El ensayo clínico adopta un ensayo cruzado aleatorio, el grupo experimental come arroz blanco con adlay y el grupo de control come arroz blanco. Los participantes en el proyecto se dividieron aleatoriamente en dos grupos, grupo A y B, con 30 personas en cada grupo. El grupo A come adlay para reemplazar sus carbohidratos: una caja de 200 gramos de arroz (la cantidad de arroz en peso seco es de 36 gramos de adlay y 54 gramos de arroz blanco) por día; El grupo B comió una caja de 200 gramos de arroz blanco (la cantidad de arroz fue de 87 gramos en peso seco) por día. Después de la primera ejecución del estudio, todos los participantes reanudaron la dieta regular original durante dos semanas y luego cambiaron de grupo para la prueba cruzada después del período de lavado de dos semanas. En el experimento, durante el experimento cruzado, el grupo A y el grupo B reemplazaron los ingredientes experimentales, es decir, el grupo original de arroz blanco fue reemplazado por adlay con arroz blanco, y el grupo original de adlay y arroz blanco fue reemplazado por arroz blanco durante un periodo de dos semanas. Para garantizar que el material de prueba sea homogéneo y uniforme, el arroz blanco con adlay se elabora a partir del "arroz cocido con adlay" producido por Nanqiao Group, HUACIANG INDUSTRY CO., LTD. El arroz cocido adlay contiene 40% adlay y arroz blanco Taichung No. 194 60%, y el grupo de control usó arroz blanco Taichung No. 194.

Cada participante debe recibir muestras de sangre y orina para la medición bioquímica en cada etapa, 1. Línea de base, 2. Dos semanas después de la primera etapa: adlay con arroz blanco o arroz blanco, 3. Etapa del período de lavado durante 2 semanas, 4. Dos semanas después etapa de cruce. El análisis de resultados principales incluye azúcar en sangre en ayunas, hemoglobina glicosilada, hemoglobina glicosilada, triglicéridos, colesterol total, colesterol de alta densidad y colesterol de baja densidad. El análisis de resultados secundarios incluye la presión arterial, el análisis de la composición corporal, el índice de inflamación, la función tiroidea, los niveles de hormonas intestinales (colecistoquinina, gastrina) y el péptido 1 similar al glucagón, y otros indicadores emergentes de lípidos en la sangre, como el LDL-C de baja densidad. Las mediciones anteriores se realizarán cada 2 semanas para cada etapa. El Índice de Calidad del Sueño de Pittsburgh y la Escala de Depresión del Centro de Estudios Epidemiológicos (CES-D) también se evaluarán cada 2 semanas para cada etapa.

Palabras clave: hiperlipidemia, hiperglucemia, diabetes mellitus, ensayo aleatorizado cruzado