Suun kautta annettavan karnitiinihaastetestin tehokkuuden tutkiminen suoliston mikrobiota toiminnalliseen testiin perustuen

Karnitiini, lihasta laajalti esiintyvä ravintoaine, voi edistää mitokondrioiden rasvahappojen käyttöä energian tuottamiseksi ihmiskehossa. Aiemmin sen uskottiin olevan hyödyllinen auttamaan kehoa kuluttamaan rasvaa energiaksi ja siitä voi olla apua lihasharjoitteluun tai painonpudotukseen. Joidenkin ihmispopulaatioiden suolistossa on kuitenkin haitallisia bakteereja, jotka kilpailevat kehon kanssa karnitiinin käytöstä. Nämä bakteerit metaboloivat karnitiinia tuottaen mahdollisesti haitallista trimetyyliamiini-N-oksidia (TMAO). Tämä saattaa olla yksi syy siihen, miksi runsaasti karnitiinia sisältävän punaisen lihan pitkäaikainen käyttö liittyy suurempaan sydän- ja verisuonisairauksien riskiin. Siksi oman suoliston mikrobiotan toiminnallisen tilan ja karnitiinipitoisten elintarvikkeiden käyttökelpoisuuden ymmärtäminen voi auttaa suuresti pitkän aikavälin ruokavalio- ja terveyssuunnittelussa. Viime vuosina olemme ottaneet käyttöön oraalisen karnitiinialtistustestin (OCCT), joka voi erottaa, tuottavatko potilaan suolistobakteerit suuren määrän TMAO:ta elimistössä. Tämä julkaistiin Gut-lehdessä vuonna 2019, ja sen odotetaan tarjoavan ruokavalio- tai ravintolisäsuosituksia yksilölliseen ravitsemukseen koehenkilöille. Karnitiinialtistustestin arvo korkean TMAO:n tuottajien ja alhaisen TMAO:n tuottajien erottamisessa ja se, voiko se toimia tehokkaana referenssinä sille, sopiiko koehenkilö syömään suuria määriä lihaa tai syömään karnitiinilisäaineita, vaatii kuitenkin vielä lisäkokeita. todentaminen. Tässä tutkimuksessa pyritään saamaan terveitä vapaaehtoisia muodostamaan validointikohortti. Tarkoituksena on vahvistaa havaitut korrelaatiot suoliston mikrobiomin ja TMAO:n tuotantokapasiteetin välillä, jotka arvioidaan OCCT:llä.