Proteiinilisäyksen vaikutukset 4 viikon pituiseen joka toinen päivä paastoon veren glukoosipitoisuuteen, lepoverenpaineeseen ja kehon koostumukseen nuorilla miehillä

Menetelmien yleiskatsaus Osallistuminen tähän tutkimukseen vaatii yhteensä 4 viikkoa vuoropäiväpaastoa ja 5 laboratoriokäyntiä (istuntoa), jotka jakautuvat 5 viikon ajalle.

Osallistuakseen tähän tutkimukseen osallistujien on: 1) allekirjoitettava suostumuslomake, 2) täytettävä kysely, joka arvioi heidän terveydentilansa osallistumiskriteerien ja poissulkemiskriteerien suhteen varmistaakseen heidän turvallisuutensa ja osallistumiskelpoisuutensa, 3) täytettävä viikoittainen kysely fyysisestä aktiivisuustasostaan, 4) suoritettava 5 terveystarkastusta (lepoverenpaineen ja sykkeen mittaus, paasto verensokeri, paino ja pituus), 5) suoritettava 2 kehonkoostumuksen mittauskertaa, 6) suoritettava 4 viikkoa vuoropäiväpaasto-ohjelmaa ja 7) suoritettava 4 x 2 päivän ruokavaliomuistelua yhteensä 8 päivää ruokavaliomuisteluja. Osallistujien on myös kulutettava proteiinilisää paastopäivinä, jos he on määrätty proteiinilisäryhmään.

Osallistujien on noudatettava seuraavia vaatimuksia:

1. noudatettava paasto-ohjelmaa annettujen ohjeiden mukaisesti, mukaan lukien proteiinilisä, jos määrätty (yksityiskohdat alla),
2. pidättäydyttävä ottamasta lääkkeitä (mukaan lukien perinteinen kiinalainen lääkintä), joita ei ole aiemmin ilmoitettu, paitsi sairauden sattuessa (osallistujia ohjeistetaan ilmoittamaan tutkijoille välittömästi, jos he sairastuvat tutkimuksen aikana), hormoneja, steroideja ja mitään tutkimuksen ulkopuolisia lisäravinteita, mukaan lukien proteiini-, vitamiini- ja mineraalilisät koko tutkimuksen ajan,
3. ylläpidettävä tasainen fyysinen aktiivisuustaso koko tutkimuksen ajan,
4. pidättäydyttävä kaikesta fyysisestä aktiivisuudesta paitsi päivittäisistä toiminnoista vähintään 48 tuntia ennen jokaista istuntoa,
5. pidättäydyttävä alkoholista ja kofeiinista vähintään 24 tuntia ennen jokaista istuntoa,
6. paastottava yliyön 10 tuntia ennen jokaista istuntoa. Paaston huomioon ottamiseksi ja vuorokausivaihtelun hallitsemiseksi kaikki istunnot tapahtuvat aamulla, ja
7. pidättäydyttävä kaikesta ruoasta ja juomista jokaisen istunnon aikana paitsi tavallisesta vedestä, jota saa juoda niin paljon kuin tarvitsee.

Istunto 1: Suostumus, Kyselyt, Terveystarkastus ja Kehonkoostumus

Menettelyt:

1. Luetaan ja allekirjoitetaan suostumuslomake, jos osallistutaan
2. Täytetään Osallistujan seulontakysely (arvioimaan osallistujien terveyttä osallistumiskriteerien ja poissulkemiskriteerien suhteen varmistaakseen heidän turvallisuutensa ja osallistumiskelpoisuutensa)
3. Täytetään Globaali fyysisen aktiivisuuden kysely (GPAQ; arvioimaan osallistujien fyysistä aktiivisuustasoa)
4. Vastataan kysymyksiin terveydestä osallistumiskriteerien ja poissulkemiskriteerien suhteen
5. Mitataan lepoverenpaine ja syke, paino ja pituus
6. Mitataan paasto verensokeritaso sormenpistotestillä
7. Suoritetaan suora segmentaalinen monitaajuuksinen bioelektrinen impedanssianalyysi (DSM-BIA) kehonkoostumuksen määrittämiseksi
8. Noudetaan viikoittainen proteiinilisä proteiinijauheena, joka sekoitetaan heidän valitsemaansa juomaan ja kulutetaan paastopäivinä (katso alla) proteiinilisäryhmään määrätyille osallistujille.

Vuoropäiväpaasto 4 viikkoa (alkaa 1 viikon kuluessa istunnosta 1)

Menettelyt:

1. Ohjelma alkaa keskiyöllä
2. Vuorotellaan paasto- ja syöntipäivien välillä
3. Jokainen paasto- tai syöntipäivä kestää 24 tuntia
4. Paastopäivinä: ei ruokaa eikä juomia paitsi vapaasti kulutettava tavallinen vesi ja/tai muut nollakaloriset juomat, sekä pieni ateria 400–600 kcal:n välillä. Tässä tutkimuksessa osallistujat satunnaisesti (sattumanvaraisesti) määrätään joko standardi- tai proteiinilisäryhmään. Standardiryhmä kuluttaa pienen aterian heidän valitsemastaan ruoasta, kunhan se on 400–600 kcal:n välillä, kun taas proteiinilisäryhmä kuluttaa pienen aterian 400–600 kcal:n välillä, mukaan lukien tarjottu proteiinilisä (125 kcal, 25 g proteiinia), ja loppuosan ateriasta heidän valitsemastaan ruoasta.
5. Molemmille ryhmille tässä tutkimuksessa tämä pieni ateria on kulutettava klo 12–14 standardoinnin varmistamiseksi, jotta paaston ja syönnin kokonaiskesto pysyy tasaisena. Proteiinilisäryhmään määrättyjen on saatava proteiinilisä kulutettua tänä aikana.
6. Syöntipäivinä: vapaata syöntiä, paitsi ei alkoholia eikä kofeiinia vähintään 24 tuntia ennen istuntoja 2–4, jos ne osuvat syöntipäiville.
7. Ohjelma päättyy 4 viikon (28 päivää) jatkuvan vuoropäiväpaaston jälkeen

Istunnot 2–4: Ruokavaliomuistelut, Terveystarkastus ja Kysely (jokaisen vuoropäiväpaastoviikon lopussa, noin 1 tunti kussakin istunnossa)

Menettelyt:

1. Täytetään 2 päivän ruokavaliomuistelu millä tahansa 2 paastopäivällä edelliseltä viikolta ennen jokaista istuntoa
2. Mitataan lepoverenpaine ja syke, paino ja pituus
3. Mitataan paasto verensokeritaso sormenpistotestillä
4. Täytetään Globaali fyysisen aktiivisuuden kysely (GPAQ)
5. Noudetaan viikoittainen proteiinilisä, jos määrätty proteiinilisäryhmään

Istunto 5: Ruokavaliomuistelut, Terveystarkastus, Kysely ja Kehonkoostumus (viimeinen istunto 4 viikon vuoropäiväpaaston jälkeen, noin 1,5 tuntia)

Menettelyt:

1. Täytetään 2 päivän ruokavaliomuistelu millä tahansa 2 paastopäivällä edelliseltä viikolta ennen istuntoa
2. Mitataan lepoverenpaine ja syke, paino ja pituus
3. Mitataan paasto verensokeritaso sormenpistotestillä
4. Täytetään Globaali fyysisen aktiivisuuden kysely (GPAQ)
5. Suoritetaan suora segmentaalinen monitaajuuksinen bioelektrinen impedanssianalyysi (DSM-BIA) kehonkoostumuksen määrittämiseksi