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Tolérance aux céréales pour les enfants atopiques

26 juin 2012 mis à jour par: Nestlé

Évaluation de la tolérance aux céréales chez les nourrissons présentant des symptômes atopiques

Dans cette étude, des céréales non allergènes seront testées chez des nourrissons présentant des symptômes atopiques. Le test sera effectué dans un hôpital.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Dans la majorité des cas d'allergies alimentaires, un régime d'exclusion entraîne une régression des symptômes cliniques mais ce régime peut ne pas être complet sur le plan nutritionnel. Pour nourrir un bébé qui a une allergie alimentaire, nous voulons un aliment avec des ingrédients peu allergisants.

Pour cette raison, une céréale complète a été spécialement développée et formulée pour la période de sevrage des nourrissons et des jeunes enfants souffrant d'allergie aux protéines de lait, de soja ou de blé ou d'hypersensibilité due à la maladie coeliaque.

Il permet une transition en douceur vers et pendant la période de sevrage. Les ingrédients de ce produit sont tous d'origine végétale et il convient donc à un régime végétarien. Il est commercialisé depuis de nombreuses années et s'est avéré totalement sûr, mais jusqu'à présent, aucune étude n'a été spécifiquement conçue et alimentée pour évaluer la tolérance de ce produit chez les nourrissons présentant des symptômes atopiques.

Dans cette étude, nous testons la tolérance (stabilité des symptômes) de céréales non allergènes lors d'un test allergénique ouvert chez des nourrissons présentant des symptômes atopiques et/ou un Skin Prick Test (SPT) positif ou un RAST-IgE spécifique positif ou un Patch Test positif. Nous testons également le même produit contenant un ingrédient supplémentaire ayant un effet potentiel sur la gestion des allergies.

Ces céréales complètes sont une très bonne option pour les enfants allergiques par rapport à un régime d'exclusion qui peut ne pas être complet sur le plan nutritionnel.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

45

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

      • Gaißach bei Bad Tölz, Allemagne, 83674
        • Kinderarzt-Allergologie-Sportmedizin Fachklinik Gaißach

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

4 mois à 4 ans (Enfant)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Nourrisson âgé de 4 à 40 mois au moment de l'inscription
  • Avec des symptômes atopiques et/ou un test cutané (SPT) positif ou un RAST-IgE spécifique positif ou un patch test positif
  • Nourrissons ayant reçu un régime oligoallergénique d'élimination spécifique du site d'étude pendant au moins 5 jours avant le jour de l'inscription
  • Avoir obtenu le consentement éclairé de son représentant légal signé

Critère d'exclusion:

  • Nourrisson prenant des médicaments systémiques (par ex. antihistaminiques) selon la demi-vie au moment de l'inscription
  • Maladie ou malformation congénitale pouvant affecter la croissance normale (en particulier immunodéficience)
  • Nourrisson dont on ne peut s'attendre à ce que les parents/soignants se conforment au traitement.
  • Nourrisson participant actuellement à un autre essai clinique interventionnel

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Traitement
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur actif: céréales complètes non allergènes
produit commercialisé existant
céréales complètes adaptées à la période de sevrage
Expérimental: céréales complètes non allergènes plus
produit commercialisé avec l'ajout d'un nouvel ingrédient
céréales complètes adaptées à la période de sevrage

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Délai
Documentation des symptômes atopiques et examen clinique pour la présence ou l'absence de certains symptômes objectifs et subjectifs avec évaluation de la gravité (SCORAD) si nécessaire
Délai: 48 heures
48 heures

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Délai
La morbidité sera évaluée par la fréquence des événements indésirables
Délai: 48 heures
48 heures

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 février 2010

Achèvement primaire (Réel)

1 janvier 2012

Achèvement de l'étude (Réel)

1 janvier 2012

Dates d'inscription aux études

Première soumission

8 décembre 2009

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

8 décembre 2009

Première publication (Estimation)

9 décembre 2009

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

27 juin 2012

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

26 juin 2012

Dernière vérification

1 juin 2012

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • 07.47.INF

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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