Amélioration cérébrovasculaire et cognitive par le resvératrol (resVida) et Fruitflow-II (CCIRF-II) (CCIRF-II)

Critère d'intégration:

1. Entre 50 et 80 ans;
2. Avoir un médecin de premier recours;
3. Capacité à parler, lire et écrire l'anglais;
4. Sous-test de mémoire logique (de l'échelle de mémoire de Wechsler - IV [WMS-IV]) score brut d'un écart type ou plus en dessous de la moyenne d'une population plus jeune ;
5. Avoir un état de santé général stable sur la base des antécédents médicaux et de l'examen physique ;
6. Sédentaire ou modérément actif (< 2 séances d'aérobic / semaine) ;
7. Suspendre, pendant au moins un mois avant de participer à l'étude, l'utilisation de compléments alimentaires (huile de poisson, huiles de graines, ginkgo biloba, ginseng, resvératrol, extraits de poudre de fruits et DHA ; les sujets qui ont une consommation élevée de ces produits sont priés de prendre de ces produits pendant 4 semaines et après cette période de sevrage, ils seront recrutés dans l'étude). Pas plus d'une multivitamine par jour est acceptable ;
8. Consommation de vin pas plus de 2 verres par jour

Critère d'exclusion:

1. Patients déclarant une dépression sévère avec ou sans idées suicidaires [Beck Depression Inventory (BDI) > 30 et BDI item #9 >1] ;
2. Patients présentant un trouble sévère du langage ou de l'ouïe et/ou de la vision ;
3. Grossesse;
4. Patients présentant un délire, une démence ou une déficience cognitive (score au mini-examen de l'état mental < 26) ;
5. Abus/dépendance actuel(le) à l'alcool ou aux substances ;
6. Maladies neurologiques et psychiatriques majeures, y compris la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer, l'épilepsie, la sclérose en plaques, les commotions cérébrales/traumatismes cérébraux, la schizophrénie, le trouble bipolaire, la psychose, les troubles de l'alimentation ;
7. Hypertension artérielle non contrôlée (> 180/100 mmHg) ou dossier documenté de complications liées à l'hypertension artérielle non contrôlée telles qu'une maladie vasculaire cérébrale (MCV) et/ou un accident vasculaire cérébral grave avec incapacité, un diabète sucré non contrôlé (rapport médical d'HbA1c sanguin > 7 au cours des trois derniers mois ; chez les patients diabétiques sans ce dossier, l'HbA1c sera mesurée lors de la première prise de sang), ou antécédents de maladie cardio-pulmonaire majeure telle que l'insuffisance cardiaque congestive, les troubles pulmonaires (BPCO [emphysème ou bronchite chronique] et embolie pulmonaire) ;

8. Preuve documentée des résultats suivants dans les antécédents médicaux actuels des sujets :

   8-1- Nombre de plaquettes bas (< 170 x 10^9/ L) ; 8-2- Hématocrite inférieur à 40 % pour les hommes ou 30 % pour les femmes ; 8-3- Hémoglobine inférieure à 120 g/L pour les hommes ou 110 g/L pour les femmes ; 8-4- Valeurs du temps de prothrombine (PT) en dehors de la plage normale d'environ 10-16 s ;

9. Insuffisance hépatique actuelle, insuffisance rénale, troubles hémorragiques (hémophilie, maladie de Von Willebrand, varices oesophagiennes) ;
10. - Sujets qui ont donné 500 ml de sang ou plus à des fins de transfusion au cours du mois précédant l'entrée dans l'étude
11. Patients qui prennent de l'aspirine à plus de 325 mg/jour
12. Médicaments actuels pour la cognition tels que les inhibiteurs de l'acétylcholine estérase (par exemple, la tacrine, le donépézil, la galantamine, la rivastigmine) et la mémantine ;
13. Antécédents connus d'allergies aux tomates ou aux produits à base de tomates ;
14. Consommation habituelle élevée de tomates, de raisins et de produits à base de tomates confirmée par un questionnaire de fréquence alimentaire (> 5 fois par jour). Les sujets qui ont une consommation élevée de ces produits sont invités à retirer ces produits pendant 4 semaines et après cette période de sevrage, ils seront reconsidérés pour participer à l'étude.