Miglioramento cerebrovascolare e cognitivo con resveratrolo (resVida) e Fruitflow-II (CCIRF-II) (CCIRF-II)

Criterio di inclusione:

1. Età compresa tra i 50 e gli 80 anni;
2. Avere un medico di base;
3. Capacità di parlare, leggere e scrivere in inglese;
4. Il sottotest della memoria logica (della Wechsler Memory Scale - IV [WMS-IV]) ottiene un punteggio grezzo di una deviazione standard o superiore al di sotto della media di una popolazione più giovane;
5. Avere uno stato di salute generale stabile sulla base dell'anamnesi e dell'esame obiettivo;
6. Sedentario o moderatamente attivo (< 2 sessioni aerobiche/settimana);
7. Sospendere, per almeno un mese prima della partecipazione allo studio, l'uso di integratori alimentari (olio di pesce, oli di semi, ginkgo biloba, ginseng, resveratrolo, estratti di frutta in polvere e DHA; i soggetti che hanno un elevato apporto di tali prodotti sono pregati di assumere questi prodotti per 4 settimane e dopo questo periodo di sospensione saranno reclutati nello studio). Non è accettabile più di un multivitaminico al giorno;
8. Assunzione di vino non più di 2 bicchieri al giorno

Criteri di esclusione:

1. Pazienti che riferiscono depressione grave con o senza ideazione suicidaria [Beck Depression Inventory (BDI) > 30 e BDI item #9 >1];
2. Pazienti con grave compromissione del linguaggio o dell'udito e/o della vista;
3. Gravidanza;
4. Pazienti che presentano delirio, demenza o deterioramento cognitivo (punteggio del Mini-Mental Status Examination <26);
5. Abuso/dipendenza attuale da alcol o sostanze;
6. Principali malattie neurologiche e psichiatriche tra cui morbo di Parkinson, morbo di Alzheimer, epilessia, sclerosi multipla, commozione cerebrale/lesione cerebrale traumatica, schizofrenia, disturbo bipolare, psicosi, disturbi alimentari;
7. Ipertensione arteriosa incontrollata (> 180/100 mmHg) o una registrazione documentata di complicanze correlate all'ipertensione arteriosa non controllata come malattia vascolare cerebrale (CVD) e/o ictus di grandi dimensioni con disabilità, diabete mellito non controllato (rapporto medico di HbA1c nel sangue > 7 negli ultimi tre mesi; nei pazienti diabetici senza questo record HbA1c sarà misurato nel primo esame del sangue), o storia di malattie cardiopolmonari importanti come insufficienza cardiaca congestizia, disturbi polmonari (BPCO [enfisema o bronchite cronica] ed embolia polmonare) ;

8. Prove documentate dei seguenti risultati nell'attuale storia medica dei soggetti:

   8-1- Basso numero di piastrine (< 170 x 10^9/L); 8-2- Ematocrito inferiore al 40% per i maschi o al 30% per le femmine; 8-3- Emoglobina inferiore a 120 g/L per i maschi o 110 g/L per le femmine; 8-4- Valori del tempo di protrombina (PT) al di fuori del range normale di circa 10-16 s;

9. Insufficienza epatica in atto, insufficienza renale, disturbi della coagulazione (emofilia, malattia di Von Willebrand, varici esofagee);
10. Soggetti che hanno donato 500 ml di sangue o più a scopo trasfusionale nell'ultimo mese prima dell'ingresso nello studio
11. Pazienti che assumono aspirina più di 325 mg/die
12. Attuali farmaci per la cognizione come gli inibitori dell'acetilcolina esterasi (ad es. Tacrina, donepezil, galantamina, rivastigmina) e memantina;
13. Storia nota di allergie ai pomodori o ai prodotti a base di pomodoro;
14. Elevata assunzione abituale di pomodori, uva e prodotti a base di pomodoro confermata dal questionario sulla frequenza alimentare (>5 volte al giorno). Ai soggetti che hanno un'elevata assunzione di questi prodotti viene chiesto di toglierli per 4 settimane e dopo questo periodo di sospensione verranno presi in considerazione per partecipare allo studio.