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Avantages de la consommation d'amandes dans la modulation du microbiome intestinal et de nouveaux biomarqueurs de risque de maladie

16 mars 2023 mis à jour par: University of Manitoba

Avantages de la consommation d'amandes dans la modulation du microbiome intestinal et des nouveaux biomarqueurs de risque de maladie : un essai d'intervention alimentaire contrôlé randomisé

L'objectif global est d'évaluer les avantages pour la santé de la consommation d'amandes sur les modèles de microbiome intestinal et leur association avec les biomarqueurs de risque de maladie circulante, ainsi que les processus qui contrôlent ces voies. Les bénéfices pour la santé seront évalués par rapport à une omelette témoin.

Aperçu de l'étude

Statut

Résilié

Les conditions

Intervention / Traitement

Description détaillée

Des hommes et des femmes ayant un tour de taille élevé âgés de 18 à 75 ans seront recrutés dans la région de Winnipeg (Manitoba, Canada) pour participer à une étude randomisée croisée à deux bras ; chaque période de traitement durera 4 semaines, avec une période de sevrage de 4 semaines séparant chaque traitement. Les participants seront randomisés pour consommer soit i) des amandes, soit ii) des omelettes à 15 % d'énergie. Chacun des produits de traitement contiendra des niveaux égaux de calories.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

38

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Manitoba
      • Winnipeg, Manitoba, Canada, R3T 6C5
        • Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals, University of Manitoba

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 75 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Capable de donner un consentement éclairé écrit
  • Hommes et femmes 18-75 ans
  • Tour de taille élevé (femmes supérieures ou égales à 80 cm, hommes supérieurs ou égaux à 94 cm)
  • LDL-C supérieur ou égal à 2,8 mmol/L, ou inférieur ou égal à 4,9 mmol/L
  • Non-fumeurs
  • Posséder un téléphone ou une adresse e-mail pour permettre un contact régulier
  • Capable de lire, écrire et parler anglais

Critère d'exclusion:

  • Femme enceinte ou prévoyant de devenir enceinte pendant la période d'étude
  • Gain ou perte de poids d'au moins 10 livres au cours des trois derniers mois
  • Allergique aux amandes, œufs, lait
  • Exercice > 15 miles/semaine ou 4 000 kcal/semaine
  • Ceux qui prennent actuellement (ou ont pris au cours des 3 derniers mois) des médicaments hypolipémiants (c'est-à-dire des statines)
  • Ceux qui prennent actuellement (ou ont pris au cours des 3 derniers mois) des suppléments hypolipidémiants (c'est-à-dire des suppléments d'oméga-3, des aliments et/ou des suppléments de stérols végétaux/stanols, des fibres, etc.)
  • Ceux qui prennent actuellement (ou ont pris au cours des 3 derniers mois) des suppléments probiotiques et des aliments contenant des probiotiques ajoutés (par exemple, kéfir, Activia, Kashi : Vive Probiotic Digestive Wellness Cereal)
  • Antécédents de diabète, d'hypertension, de maladie gastro-intestinale, de maladie hépatique ou pulmonaire ou de cancer, d'hyperthyroïdie ou d'hypothyroïdie ou de maladie pulmonaire.
  • Consommation d'alcool > 2 verres/jour

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Amandes
Les amandes seront fournies sous forme d'énergie à 15 %.
Comparateur actif: Omelette
Les omelettes seront fournies à 15 % d'énergie

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Microbiote gastro-intestinal
Délai: 4 semaines

Alpha-diversité de la communauté bactérienne mesurée à l'aide d'indices de richesse et de diversité, notamment Chao1, Shannon, Inverse Simpson.

Diversité bêta de la communauté bactérienne mesurée à l'aide de distances UniFrac pondérées et non pondérées.

Les unités taxonomiques opérationnelles (OTU) les plus abondantes au sein de la communauté bactérienne sont identifiées en fonction de l'abondance relative des OTU au sein de la communauté.

Composition de la communauté bactérienne au niveau du phylum et du genre décrite en fonction de l'abondance relative de chaque taxon au sein de la communauté.

Capacité fonctionnelle de la communauté bactérienne mesurée sur la base des abondances relatives des fonctions prédites collectées des membres de la communauté.

Relations écologiques entre les membres de la communauté bactérienne évaluées à l'aide de la modélisation du réseau de corrélation pour identifier les membres clés et fondateurs de la communauté bactérienne qui ont le plus grand nombre de connexions positives (de soutien) ou négatives (suppressives) (> 15) avec d'autres membres de la communauté.

4 semaines

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Pression artérielle
Délai: 4 semaines
4 semaines
Acides gras fécaux à chaîne courte
Délai: 4 semaines
4 semaines
Tour de taille
Délai: 4 semaines
4 semaines
Cholestérol sanguin total
Délai: 4 semaines
4 semaines
Cholestérol des lipoprotéines de basse densité dans le sang
Délai: 4 semaines
4 semaines
Cholestérol des lipoprotéines de haute densité dans le sang
Délai: 4 semaines
4 semaines
Triglycérides sanguins
Délai: 4 semaines
4 semaines
Interféron gamma
Délai: 4 semaines
4 semaines
Interleukine 1 bêta
Délai: 4 semaines
4 semaines
Interleukine 6
Délai: 4 semaines
4 semaines
Facteur de nécrose tumorale alpha
Délai: 4 semaines
4 semaines
Amyloïde sérique A
Délai: 4 semaines
4 semaines
Protéine C-réactive
Délai: 4 semaines
4 semaines
Molécule d'adhésion des cellules vasculaires 1
Délai: 4 semaines
4 semaines
Molécule d'adhésion intercellulaire 1
Délai: 4 semaines
4 semaines
7α-hydroxy-4-cholestén-3-one
Délai: 4 semaines
4 semaines
Taux de synthèse des acides gras
Délai: 4 semaines
4 semaines
Taux de synthèse du cholestérol
Délai: 4 semaines
4 semaines
Taux d'absorption du cholestérol
Délai: 4 semaines
4 semaines
Indice de masse corporelle
Délai: 4 semaines
Le poids et la taille seront combinés pour indiquer l'IMC en kg/m^2
4 semaines
Tour de hanche
Délai: 4 semaines
4 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 février 2018

Achèvement primaire (Réel)

30 avril 2019

Achèvement de l'étude (Réel)

31 août 2019

Dates d'inscription aux études

Première soumission

23 octobre 2017

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

26 octobre 2017

Première publication (Réel)

31 octobre 2017

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

17 mars 2023

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

16 mars 2023

Dernière vérification

1 avril 2021

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • B2017:105

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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