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Étude sur la prévention des maladies inflammatoires et cardiovasculaires Juice Plus

27 mai 2020 mis à jour par: Lamprecht Manfred PhD, PhD, Green Beat

Effets de la consommation à long terme de deux compléments alimentaires à base de plantes sur l'inflammation de bas grade, la prévention des maladies cardiovasculaires et les micronutriments circulants dans une cohorte de volontaires âgés

L'inflammation de bas grade est une caractéristique pathologique d'un large éventail de maladies chroniques, y compris le syndrome métabolique, les maladies cardiovasculaires (MCV) et la réduction accélérée de la densité osseuse. Des recherches antérieures montrent que les régimes riches en fruits et légumes peuvent réduire l'inflammation chronique. À ce jour, il n'existe aucune donnée sur les interventions cliniques pluriannuelles évaluant l'effet des compléments alimentaires à base de plantes sur l'inflammation de bas grade, la prévention des maladies cardiovasculaires et les indicateurs du vieillissement biologique, y compris la fonction cognitive des individus. Dans cette étude, les chercheurs explorent ainsi si des ingestions séparées de deux produits nutritionnels à base de plantes sur 2 ans, sont capables de moduler l'inflammation de bas grade, les paramètres de prévention des MCV, les micronutriments circulants, les symptômes des voies respiratoires supérieures et gastro-intestinaux, qualité de vie, indicateurs du vieillissement biologique et fonction cognitive chez les personnes âgées en surpoids.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

L'inflammation est un élément central de l'immunité innée (non spécifique). La fin de l'inflammation est un processus actif impliquant des cytokines et des médiateurs anti-inflammatoires comme les lipides et les micronutriments. L'inflammation agit à la fois comme "amie et ennemie" ; c'est une composante essentielle de l'immunosurveillance et de la défense de l'hôte, mais un état inflammatoire chronique de bas grade est une caractéristique pathologique d'un large éventail de maladies chroniques, telles que le syndrome métabolique ou les maladies cardiovasculaires (MCV). De plus, l'inflammation de bas grade et le stress oxydatif sont souvent associés à une augmentation de la masse grasse corporelle, à l'obésité mais aussi à une réduction accélérée de la densité osseuse.

Il existe une quantité substantielle de preuves suggérant que de nombreux aliments, nutriments et composants alimentaires non nutritifs modulent l'inflammation de manière aiguë et chronique. Les régimes nutritionnels avec un apport adéquat en micronutriments, légumes et fruits, faibles en sucre et en graisses saturées, comme le régime méditerranéen ou un régime alimentaire végétarien, peuvent réduire l'inflammation chronique et le stress oxydatif.

À ce jour, il n'existe aucune donnée sur les interventions cliniques pluriannuelles évaluant l'effet des compléments alimentaires à base de plantes sur l'inflammation de bas grade, la prévention des maladies cardiovasculaires et les indicateurs du vieillissement biologique, y compris la fonction cognitive des individus. Dans cette étude, les chercheurs explorent ainsi si des ingestions séparées de deux produits nutritionnels à base de plantes sur 2 ans, sont capables de moduler les biomarqueurs de l'inflammation de bas grade et la prévention des MCV, les concentrations plasmatiques de micronutriments, les voies respiratoires supérieures et gastro-intestinales. symptômes, qualité de vie, indicateurs de vieillissement biologique et fonction cognitive dans une cohorte de personnes âgées en surpoids/obèses d'âge moyen.

Les volontaires exprimant leur intérêt à participer à l'étude devront assister à une visite de sélection au cours de laquelle leur éligibilité sera évaluée. Pour les participants dont l'éligibilité est confirmée, ils devront assister à une visite de référence et à des visites d'étude consécutives à 6, 12, 18 et 24 mois. Les marqueurs d'inflammation de bas grade et de maladies cardiovasculaires, le statut en micronutriments, les symptômes des voies respiratoires, les symptômes gastro-intestinaux et la qualité de vie seront évalués au départ, à 6, 12, 18 et 24 mois. La qualité osseuse et la longueur des télomères seront évaluées au départ, 12 et 24 mois.

Approche par score de propension :

Puisqu'il s'agit d'un essai à long terme et afin de maximiser l'adhérence à l'ingestion des produits, les volontaires seront autorisés à choisir leur produit nutritionnel préféré. Au lieu d'utiliser la randomisation, les chercheurs ont choisi une approche de score de propension (PS) qui aide à réduire les biais en ce qui concerne les significations aléatoires. Plus précisément, pour chaque participant, un score individuel basé sur certains paramètres, susceptibles d'affecter les résultats primaires, sera calculé et sera jumelé avec un autre participant avec le même PS dans les trois groupes. L'appariement PS sera mis en œuvre sans remplacement et en fixant l'épaisseur à 0,025. De plus, pour garantir un nombre adéquat de PS correspondants entre les groupes, environ le triple du nombre de sujets nécessaires pour participer à l'étude sera présélectionné.

Taille de l'échantillon:

Avec une taille d'échantillon de 20 sujets par groupe (taille totale de l'échantillon = 60), le pouvoir disjonctif pour tester chaque paramètre principal (c'est-à-dire la probabilité d'établir un effet significatif dans les comparaisons supplémentation-contrôle ou entre supplémentation) est de 78 %, 51 %, 97 % pour le TNF-α, l'homocystéine et la vitamine C (paramètre classé au premier rang pour chaque résultat co-primaire), respectivement.

De plus, on estime qu'il a un taux d'abandon maximal de 30 % sur 2 ans. Afin d'assurer une répartition équilibrée des sujets dans les trois groupes différents, les enquêteurs stratifieront également en fonction du sexe et de l'âge. Sur la base de ce calcul de taille d'échantillon et afin de respecter les normes de stratification, 30 sujets seront recrutés pour être répartis dans chaque groupe, correspondant à un N total de 90 sujets.

Analyses statistiques:

L'analyse statistique sera effectuée à l'aide du logiciel SPSS pour Windows, version 22.0. Les données métriques seront présentées sous forme de moyenne ± SD. La signification statistique est fixée à P < 0,05. Le test de Shapiro-Wilk sera utilisé pour déterminer la distribution normale. Pour vérifier l'homogénéité des variances, le test de Levene sera utilisé. Les comparaisons des valeurs moyennes des données métriques de référence entre les 3 groupes seront effectuées par analyse de variance, ANOVA.

Si les données sont normalement distribuées et que l'homogénéité de la variance est remplie, tous les analytes métriques du sang (marqueurs d'inflammation de bas grade, marqueurs de prévention des MCV, micronutriments, longueur des télomères, chimie clinique, etc.) seront analysés par un ou deux facteurs (soit ' temps » ou « temps x traitement ») mesures répétées analyse de la variance (ANOVA) et de la covariance (ANCOVA, par ex. alimentation/indice inflammatoire alimentaire (DII), exercice), au sein de chaque groupe et entre les groupes. Le test t de Student pour les échantillons appariés sera utilisé pour l'analyse intragroupe dès que les données sur 6 mois seront disponibles. Pour les analyses post-hoc, la correction de Bonferroni(-Holm) et/ou le test post-hoc de Tukey seront utilisés.

S'il n'est pas possible d'utiliser des données métriques, des tests non paramétriques seront utilisés comme le test de Friedman (au sein du groupe) et le test de Kruskal Wallis (entre les groupes). Si les différences entre les groupes deviennent significatives, le test post hoc de Tukey, la correction de Bonferroni ou la méthode de Bonferroni-Holm (pour les données non paramétriques) seront utilisés pour déterminer la localisation des différences.

Des analyses de corrélation complètes pour calculer les relations au sein de chaque catégorie de résultats et entre les différentes catégories de résultats seront menées, les catégories PS seront également incluses dans ces analyses de corrélation.

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Réel)

22

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

      • Graz, L'Autriche, 8042
        • Green Beat
    • Styria
      • Graz, Styria, L'Autriche, 8010
        • Institute of Pathophysiology and Immunology

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

46 ans à 76 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

Méthode d'échantillonnage

Échantillon de probabilité

Population étudiée

Sujets en surpoids et obèses avec une probabilité plus élevée d'un état inflammatoire de bas grade par rapport aux personnes maigres.

La description

Critère d'intégration:

  • 90 sujets masculins et féminins
  • âge : 50 - 80 ans
  • post- ou péri-ménopause
  • Fumeurs et non-fumeurs
  • IMC 25 à 40 kg/m2
  • Indice inflammatoire alimentaire, DII : 0 à +10
  • Consommation de fruits et légumes
  • Respect d'une période de "wash-out" de 6 semaines
  • Les intervalles entre les prises de sang étant longs (6 mois), une prise temporaire (par exemple pendant quelques jours, une ou deux semaines) de certains médicaments et compléments alimentaires exclus ne signifie pas nécessairement l'exclusion de l'étude

Critère d'exclusion:

  • Âge 79,9 ans
  • Indice inflammatoire alimentaire, DII : - 0,1 à -10
  • Sujets avec tout type d'allergie alimentaire ou d'intolérance à l'histamine
  • Aversion pour arrêter la prise de suppléments nutritionnels et d'aliments, qui pourraient interférer avec les résultats de l'étude
  • Compléments alimentaires, aliments fonctionnels et produits diététiques ayant une pertinence anti-inflammatoire ou redox-biologique tels que les acides gras oméga-3, les extraits/concentrés de plantes/plantes, les suppléments de vitamines et de minéraux
  • Consommation de fruits et légumes > 3 portions par jour
  • Hypertension, à partir du grade 2 selon la classification de la Société Européenne d'Hypertension : tension artérielle systolique > 160 mmHg, tension artérielle diastolique > 100 mmHg
  • Médicament : tout médicament anti-inflammatoire et médicament ayant des propriétés antioxydantes pertinentes, médicament hypotenseur, psychotrope, immunosuppresseur, cytostatique, anticoagulant, contraceptif, diurétique, analgésique
  • Maladie infectieuse cliniquement pertinente
  • Diabète sucré de type I et de type II
  • Maladies auto-immunes
  • Tous les stents et les maladies coronariennes (CAD)
  • Des patients atteints du cancer
  • Grossesse

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Modèles d'observation: Cohorte
  • Perspectives temporelles: Éventuel

Cohortes et interventions

Groupe / Cohorte
Intervention / Traitement
Contrôle
Régime alimentaire et mode de vie habituels.
Actif 1
Ingestion d'un shake riche en macro et micronutriments, sinon poursuite du régime et du mode de vie habituels.
Smoothie à base de plantes ; maintien d'un régime alimentaire habituel.
Actif 2
Ingestion d'un supplément de vitamines et de phytonutriments encapsulés, sinon poursuite du régime et du mode de vie habituels.
Concentré de jus de fruits et de légumes; maintien d'un régime alimentaire habituel.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Changements de concentration dans les biomarqueurs de l'inflammation de bas grade
Délai: 24mois
TNF-α, TNFsR2, TNFsR1, RANTES/ CCL5, IL-1β, ostéoprotégérine (OPG)
24mois
Modifications de la concentration plasmatique des biomarqueurs de MCV
Délai: 24mois
Homocystéine, oxLDL, Chol, HDL, LDL, Triglycérides, Apo A1, HOMA-IR, Insuline, Glucose, HbA1c, ostéocalcine
24mois
Efficacité de l'absorption des micronutriments
Délai: 24mois
Vitamine C, α-carotène, lycopène, ß-cryptoxanthine, α-tocophérol, vitamine A (rétinol), ß-carotène, lutéine/zéaxanthine, γ-tocophérol, vitamine D, vitamine K1, vitamine K2 (MK-7), matrice protéine gla (MGP)
24mois

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Enquête sur les symptômes des voies respiratoires supérieures du Wisconsin (WURSS)
Délai: 24mois
Il s'agit d'un questionnaire exploratoire, composé de 21 questions et recueillant des informations sur les symptômes des voies respiratoires.
24mois
Enquête sur les symptômes gastro-intestinaux (GISS-14)
Délai: 24mois
Il s'agit d'un questionnaire composé de 14 questions et d'une évaluation exploratoire de l'ensemble des symptômes gastro-intestinaux.
24mois
Qualité de vie
Délai: 24mois

La qualité de vie sera évaluée au moyen du questionnaire abrégé (SF-36). Il s'agit d'un questionnaire, composé de 36 questions et 8 échelles à savoir : 1) Fonctionnement physique, 2) Limitations de rôle dues à la santé physique, 3) Limitations de rôle dues à des problèmes émotionnels, 4) Énergie/fatigue, 5) Bien-être émotionnel, 6) Fonctionnement social, 7) Douleur et 8) Santé générale.

Toutes les questions sont notées sur une échelle de 0 à 100, les scores les plus élevés représentant un meilleur état de santé.

24mois
Évaluation de la masse corporelle
Délai: 24mois
Dincl, Dexcl
24mois
Anthropométrie
Délai: 24mois
tour de taille, circonférence musculaire du milieu du bras, IMC, rapport taille/hanche
24mois

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Test des fonctions cognitives
Délai: 24mois
Un indice CFD total peut être calculé dans tous les domaines, en tenant compte des dimensions suivantes : langage expressif, fonction exécutive, mémoire verbale à long terme, attention et fonction motrice perceptive
24mois
Qualité osseuse
Délai: 24mois
Indice de rigidité par mesures ultrasonores
24mois
Longueur des télomères
Délai: 24mois
PBMC, T/S
24mois

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Manfred Lamprecht, PhD, Medical University of Graz

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 juin 2019

Achèvement primaire (Réel)

27 mai 2020

Achèvement de l'étude (Réel)

27 mai 2020

Dates d'inscription aux études

Première soumission

4 juin 2019

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

28 juin 2019

Première publication (Réel)

1 juillet 2019

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

29 mai 2020

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

27 mai 2020

Dernière vérification

1 mai 2020

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • 31-242 ex 18/19

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

Indécis

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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