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Juice Plus Studie zur Prävention von Entzündungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

27. Mai 2020 aktualisiert von: Lamprecht Manfred PhD, PhD, Green Beat

Auswirkungen des Langzeitkonsums von zwei pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln auf leichte Entzündungen, die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und die Zirkulation von Mikronährstoffen in einer Kohorte älterer Freiwilliger

Niedriggradige Entzündungen sind ein pathologisches Merkmal einer Vielzahl chronischer Erkrankungen, einschließlich des metabolischen Syndroms, kardiovaskulärer Erkrankungen (CVD) und der beschleunigten Verringerung der Knochendichte. Frühere Untersuchungen zeigen, dass eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, chronische Entzündungen reduzieren kann. Bisher gibt es keine Daten über mehrjährige klinische Interventionen, die die Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis auf leichte Entzündungen, die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Indikatoren für das biologische Altern, einschließlich der kognitiven Funktion von Personen, bewerten. In dieser Studie untersuchen die Forscher daher, ob die getrennte Einnahme von zwei pflanzlichen Ernährungsprodukten über 2 Jahre in der Lage ist, geringgradige Entzündungen, Parameter der CVD-Prävention, zirkulierende Mikronährstoffe, Symptome der oberen Atemwege und des Magen-Darm-Trakts zu modulieren, Lebensqualität, Indikatoren der biologischen Alterung und kognitive Funktion bei übergewichtigen Senioren.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Entzündungen sind ein zentraler Bestandteil der angeborenen (unspezifischen) Immunität. Die Beendigung einer Entzündung ist ein aktiver Prozess, an dem Zytokine und entzündungshemmende Mediatoren wie Lipide und Mikronährstoffe beteiligt sind. Entzündung fungiert als beides, „Freund und Feind“; Es ist ein wesentlicher Bestandteil der Immunüberwachung und Wirtsverteidigung, aber ein chronischer, geringgradiger Entzündungszustand ist ein pathologisches Merkmal einer breiten Palette chronischer Zustände, wie z. B. des metabolischen Syndroms oder kardiovaskulärer Erkrankungen (CVD). Darüber hinaus sind leichte Entzündungen und oxidativer Stress oft mit einer erhöhten Körperfettmasse, Fettleibigkeit, aber auch einem beschleunigten Abbau der Knochendichte verbunden.

Es gibt eine beträchtliche Menge an Beweisen dafür, dass viele Nahrungsmittel, Nährstoffe und Nicht-Nährstoff-Nahrungsbestandteile Entzündungen sowohl akut als auch chronisch modulieren. Ernährungspläne mit ausreichender Aufnahme von Mikronährstoffen, Gemüse und Obst, wenig Zucker und gesättigten Fetten, wie die mediterrane Ernährung oder eine vegetarische Ernährungsweise, können chronische Entzündungen und oxidativen Stress reduzieren.

Bisher gibt es keine Daten über mehrjährige klinische Interventionen, die die Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln auf pflanzlicher Basis auf leichte Entzündungen, die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Indikatoren für das biologische Altern, einschließlich der kognitiven Funktion von Personen, bewerten. In dieser Studie untersuchen die Forscher daher, ob die getrennte Einnahme von zwei pflanzlichen Ernährungsprodukten über 2 Jahre in der Lage ist, Biomarker für geringgradige Entzündungen und CVD-Prävention, Plasmakonzentrationen von Mikronährstoffen, obere Atemwege und Magen-Darm zu modulieren Symptome, Lebensqualität, Indikatoren des biologischen Alterns und kognitive Funktion in einer übergewichtigen/fettleibigen Kohorte älterer Menschen mittleren Alters.

Freiwillige, die Interesse an der Teilnahme an der Studie bekunden, müssen an einem Screening-Besuch teilnehmen, bei dem ihre Eignung beurteilt wird. Teilnehmer mit bestätigter Eignung müssen nach 6, 12, 18 und 24 Monaten an einem Baseline-Besuch und an aufeinander folgenden Studienbesuchen teilnehmen. Marker für geringgradige Entzündungen und kardiovaskuläre Erkrankungen, Mikronährstoffstatus, Atemwegssymptome, gastrointestinale Symptome und Lebensqualität werden zu Studienbeginn sowie nach 6, 12, 18 und 24 Monaten bewertet. Knochenqualität und Telomerlänge werden zu Studienbeginn, nach 12 und 24 Monaten beurteilt.

Propensity-Score-Ansatz:

Da es sich um einen Langzeitversuch handelt und um die Einhaltung der Einnahme der Produkte zu maximieren, können die Freiwilligen ihr bevorzugtes Ernährungsprodukt auswählen. Anstelle einer Randomisierung haben sich die Forscher für einen Propensity Score (PS)-Ansatz entschieden, der dazu beiträgt, Verzerrungen in Bezug auf zufällige Signifikanz zu reduzieren. Genauer gesagt wird für jeden Teilnehmer eine individuelle Punktzahl basierend auf bestimmten Parametern, die wahrscheinlich die primären Ergebnisse beeinflussen, berechnet und mit einem anderen Teilnehmer mit demselben PS in den drei Gruppen abgeglichen. Das PS-Matching wird ersatzlos durchgeführt und der Caliper gleich 0,025 gesetzt. Um sicherzustellen, dass zwischen den Gruppen eine angemessene Anzahl übereinstimmender PSs vorhanden ist, wird etwa die dreifache Anzahl von Probanden, die für die Teilnahme an der Studie erforderlich sind, vorgescreent.

Probengröße:

Bei einer Stichprobengröße von 20 Probanden pro Gruppe (Gesamtstichprobengröße = 60) beträgt die disjunktive Aussagekraft zum Testen jedes primären Endpunkts (d. h. die Wahrscheinlichkeit, einen signifikanten Effekt bei Supplement-Kontrolle- oder Zwischen-Supplement-Vergleichen festzustellen) 78 %, 51 %, 97 % für TNF-α, Homocystein bzw. Vitamin C (erster Rangparameter für jeden co-primären Endpunkt).

Darüber hinaus wird eine maximale Abbrecherquote von 30 % über 2 Jahre geschätzt. Um eine ausgewogene Verteilung der Probanden auf die drei verschiedenen Gruppen zu gewährleisten, werden die Ermittler auch nach Geschlecht und Alter stratifizieren. Basierend auf dieser Berechnung der Stichprobengröße und um die Stratifizierungsstandards zu erfüllen, werden 30 Probanden rekrutiert, die jeder Gruppe zugeteilt werden, was einer Gesamtzahl von N von 90 Probanden entspricht.

Statistische Analyse:

Die statistische Analyse wird mit SPSS für Windows-Software, Version 22.0, durchgeführt. Metrische Daten werden als Mittelwert ± Standardabweichung dargestellt. Die statistische Signifikanz wird auf P < 0,05 festgelegt. Zur Bestimmung der Normalverteilung wird der Shapiro-Wilk-Test verwendet. Zur Überprüfung der Varianzhomogenität wird der Levene-Test verwendet. Vergleiche der Mittelwerte der metrischen Grundliniendaten zwischen den 3 Gruppen werden durch Varianzanalyse, ANOVA, durchgeführt.

Wenn die Daten normal verteilt sind und die Varianzhomogenität erfüllt ist, werden alle metrischen Analyten aus dem Blut (niedriggradige Entzündungsmarker, CVD-Präventionsmarker, Mikronährstoffe, Telomerlänge, klinische Chemie usw.) ein- und zweifaktoriell (entweder ' Zeit' oder 'Zeit x Behandlung') Varianzanalyse (ANOVA) und Kovarianzanalyse (ANCOVA, z.B. Ernährung/diätischer Entzündungsindex (DII), Bewegung), innerhalb jeder Gruppe und zwischen Gruppen. Der Student's t-Test für gepaarte Stichproben wird für die Analyse innerhalb der Gruppe verwendet, sobald 6-Monats-Daten verfügbar sind. Für Post-Hoc-Analysen wird die Bonferroni(-Holm)-Korrektur und/oder der Post-Hoc-Test nach Tukey verwendet.

Wenn es nicht möglich ist, metrische Daten zu verwenden, werden nicht-parametrische Tests wie der Friedman-Test (innerhalb der Gruppe) und der Kruskal-Wallis-Test (zwischen den Gruppen) verwendet. Wenn die Unterschiede zwischen den Gruppen signifikant werden, wird der Post-Hoc-Test nach Tukey, die Bonferroni-Korrektur oder die Bonferroni-Holm-Methode (für nichtparametrische Daten) verwendet, um die Lokalisierung der Unterschiede zu bestimmen.

Es wird eine umfassende Korrelationsanalyse durchgeführt, um Beziehungen innerhalb jeder Ergebniskategorie und zwischen den verschiedenen Ergebniskategorien zu berechnen, wobei auch die PS-Kategorien in diese Korrelationsanalysen einbezogen werden.

Studientyp

Beobachtungs

Einschreibung (Tatsächlich)

22

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

      • Graz, Österreich, 8042
        • Green Beat
    • Styria
      • Graz, Styria, Österreich, 8010
        • Institute of Pathophysiology and Immunology

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

46 Jahre bis 76 Jahre (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Probenahmeverfahren

Wahrscheinlichkeitsstichprobe

Studienpopulation

Übergewichtige und fettleibige Personen mit einer höheren Wahrscheinlichkeit eines niedriggradigen Entzündungsstatus im Vergleich zu schlanken Personen.

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • 90 männliche und weibliche Probanden
  • Alter: 50 - 80 Jahre
  • post- oder perimenopausal
  • Raucher und Nichtraucher
  • BMI 25 bis 40 kg/m2
  • Ernährungs-Entzündungsindex, DII: 0 bis +10
  • Verzehr von Obst und Gemüse
  • Einhaltung einer 6-wöchigen Auswaschphase
  • Da die Abstände zwischen den Blutentnahmen lang sind (6 Monate), bedeutet eine vorübergehende Einnahme (z. B. für einige Tage, ein oder zwei Wochen) einiger ausgeschlossener Arzneimittel und Nahrungsergänzungsmittel nicht zwangsläufig einen Ausschluss von der Studie

Ausschlusskriterien:

  • Alter 79,9 Jahre
  • Ernährungs-Entzündungsindex, DII: -0,1 bis -10
  • Personen mit jeglicher Art von Nahrungsmittelallergie oder Histaminintoleranz
  • Abneigung, die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und Nahrungsmitteln einzustellen, die das Studienergebnis beeinträchtigen könnten
  • Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und diätetische Produkte mit entzündungshemmender oder redoxbiologischer Relevanz wie Omega-3-Fettsäuren, Pflanzen-/Kräuterextrakte/-konzentrate, Vitamin- und Mineralstoffzusätze
  • Verzehr von Obst und Gemüse > 3 Portionen pro Tag
  • Bluthochdruck, beginnend mit Grad 2 nach der Klassifikation der European Society of Hypertension: systolischer Blutdruck > 160 mmHg, diastolischer Blutdruck > 100 mmHg
  • Medikamente: alle entzündungshemmenden Medikamente und Medikamente mit relevanten antioxidativen Eigenschaften, blutdrucksenkende Medikamente, Psychopharmaka, Immunsuppressiva, Zytostatika, Antikoagulanzien, Kontrazeptiva, Diuretika, Schmerzmittel
  • Klinisch relevante Infektionskrankheit
  • Diabetes mellitus Typ I und Typ II
  • Autoimmunerkrankungen
  • Jegliche Stents und koronare Herzkrankheiten (KHK)
  • Krebspatienten
  • Schwangerschaft

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Beobachtungsmodelle: Kohorte
  • Zeitperspektiven: Interessent

Kohorten und Interventionen

Gruppe / Kohorte
Intervention / Behandlung
Kontrolle
Fortsetzung der gewohnten Ernährung und Lebensweise.
Aktiv 1
Einnahme eines makro- und mikronährstoffreichen Shakes, ansonsten Fortsetzung der gewohnten Ernährung und Lebensweise.
Smoothie auf pflanzlicher Basis; Beibehaltung der gewohnten Ernährung.
Aktiv 2
Einnahme eines verkapselten Vitamin- und Phytonährstoffzusatzes, ansonsten Fortsetzung der gewohnten Ernährung und Lebensweise.
Frucht- und Gemüsesaftkonzentrate; Beibehaltung der gewohnten Ernährung.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Konzentrationsänderungen in Biomarkern von Low-grade-Entzündungen
Zeitfenster: 24 Monate
TNF-α, TNFsR2, TNFsR1, RANTES/ CCL5, IL-1β, Osteoprotegerin (OPG)
24 Monate
Plasmakonzentrationsänderungen in Biomarkern von CVD
Zeitfenster: 24 Monate
Homocystein, oxLDL, Chol, HDL, LDL, Triglyceride, Apo A1, HOMA-IR, Insulin, Glucose, HbA1c, Osteocalcin
24 Monate
Wirksamkeit der Aufnahme von Mikronährstoffen
Zeitfenster: 24 Monate
Vitamin C, α-Carotin, Lycopin, ß-Cryptoxanthin, α-Tocopherol, Vitamin A (Retinol), ß-Carotin, Lutein/Zeaxanthin, γ-Tocopherol, Vitamin D, Vitamin K1, Vitamin K2 (MK-7), Matrix Gla-Protein (MGP)
24 Monate

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Umfrage zu Symptomen der oberen Atemwege in Wisconsin (WURSS)
Zeitfenster: 24 Monate
Dies ist ein explorativer Fragebogen, der aus 21 Fragen besteht und Informationen zu Atemwegssymptomen sammelt.
24 Monate
Umfrage zu gastrointestinalen Symptomen (GISS-14)
Zeitfenster: 24 Monate
Dies ist ein Fragebogen, der aus 14 Fragen besteht und eine explorative Bewertung der gesamten gastrointestinalen Symptome darstellt.
24 Monate
Lebensqualität
Zeitfenster: 24 Monate

Die Lebensqualität wird durch die Short Form Survey (SF-36) bewertet. Dies ist ein Fragebogen, bestehend aus 36 Fragen und 8 Skalen, nämlich: 1) Körperliche Funktionsfähigkeit, 2) Rolleneinschränkungen aufgrund körperlicher Gesundheit, 3) Rolleneinschränkungen aufgrund emotionaler Probleme, 4) Energie/Müdigkeit, 5) Emotionales Wohlbefinden, 6) Soziales Funktionieren, 7) Schmerz und 8) Allgemeiner Gesundheitszustand.

Alle Fragen werden auf einer Skala von 0 bis 100 bewertet, wobei höhere Werte einen besseren Gesundheitszustand darstellen.

24 Monate
Beurteilung der Körpermasse
Zeitfenster: 24 Monate
Dinkl, Dekl
24 Monate
Anthropometrie
Zeitfenster: 24 Monate
Taillenumfang, Mittelarmmuskelumfang, BMI, Taillen-Hüft-Verhältnis
24 Monate

Andere Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Kognitiver Funktionstest
Zeitfenster: 24 Monate
Unter Berücksichtigung folgender Dimensionen lässt sich ein CFD-Gesamtindex über alle Bereiche berechnen: Ausdruckssprache, Exekutivfunktion, verbales Langzeitgedächtnis, Aufmerksamkeit und Wahrnehmungsmotorik
24 Monate
Knochenqualität
Zeitfenster: 24 Monate
Steifigkeitsindex über Ultraschallmessungen
24 Monate
Telomerlänge
Zeitfenster: 24 Monate
PBMCs, T/S
24 Monate

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Ermittler

  • Hauptermittler: Manfred Lamprecht, PhD, Medical University of Graz

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

1. Juni 2019

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

27. Mai 2020

Studienabschluss (Tatsächlich)

27. Mai 2020

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

4. Juni 2019

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

28. Juni 2019

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

1. Juli 2019

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

29. Mai 2020

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

27. Mai 2020

Zuletzt verifiziert

1. Mai 2020

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • 31-242 ex 18/19

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

Unentschieden

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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