Indicateurs de prévalence et de risque environnemental pour la parodontite. Une étude transversale

La parodontite est une maladie inflammatoire chronique médiée par un biofilm avec une étiologie multifactorielle ; elle appartient au groupe des maladies classées comme "Maladies non transmissibles" (MNT). Selon les résultats de l'étude Global Burden of Disease Study de 2017, il s'agit de la sixième maladie la plus répandue dans le monde et elle constitue un lourd fardeau sur les coûts de santé.

Les facteurs de risque d'une telle maladie comprennent des facteurs de risque non modifiables, c'est-à-dire la familiarité, le diabète, les maladies cardiovasculaires, le syndrome métabolique, ainsi que des facteurs de risque modifiables, c'est-à-dire l'alimentation, le stress et un faible exercice physique. Compte tenu de l'impact significatif de la santé bucco-dentaire sur la qualité de vie et le bien-être général de l'individu, de nombreuses études ont porté sur l'importance des facteurs de risque pour la santé bucco-dentaire. En particulier, il existe des preuves que des manifestations plus graves de la parodontite sont associées à une activité physique plus faible (De Oliveira Ferreira et al., 2019), à une mauvaise qualité du sommeil (Karaaslan & Dikilitaş, 2019) et à un stress plus perçu (Coelho et al., 2020). En ce qui concerne le régime alimentaire, malgré le nombre élevé d'études démontrant un effet anti-inflammatoire du régime méditerranéen, aucune étude n'a jamais étudié l'adhésion du régime méditerranéen à l'état de santé bucco-dentaire.

D'un point de vue méthodologique, les investigations concernant les facteurs environnementaux sont principalement réalisées par l'administration de questionnaires, dont la validité et la reproductibilité ont été préalablement démontrées. La nouveauté introduite par la présente étude serait une analyse complète des effets des modes de vie (alimentation, qualité du sommeil, exercice physique, stress perçu) sur l'état parodontal de l'individu.