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Nutrition pour optimiser, comprendre et restaurer la sensibilité à l'insuline dans le VIH pour l'Oklahoma (NOURISH-OK)

28 mai 2026 mis à jour par: University of Oklahoma
L'étude NOURISH-OK identifiera comment l'insécurité alimentaire contribue à la résistance à l'insuline, un marqueur de substitution important de nombreuses comorbidités dans la maladie du VIH, en utilisant un cadre intégré pour identifier les principaux points de levier de la résistance à l'insuline. S'inspirant de ces voies, cette étude adaptera et évaluera une intervention «alimentaire comme médicament» axée sur la communauté et fondée sur la science, conçue pour réduire la résistance à l'insuline grâce à un accès à des aliments sains, à des compétences en matière d'utilisation des aliments et à d'autres comportements d'auto-soins. Les connaissances acquises grâce à cette étude peuvent bénéficier aux personnes vivant avec le VIH grâce à la prévention et à une gestion plus efficace du prédiabète, du diabète, de l'obésité et de la stéatose hépatique non alcoolique.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Intervention / Traitement

Description détaillée

L'étude de recherche participative communautaire sera menée dans l'Oklahoma et inclura des personnes séropositives vivant dans des communautés urbaines et rurales. Les deux premiers objectifs sont observationnels, le troisième objectif testera une intervention.

Objectif 1 : Tester et affiner un cadre conceptuel intégré de l'insécurité alimentaire et de la résistance à l'insuline pour identifier les voies structurelles, sociales, comportementales et biologiques importantes comme points d'intervention potentiels. Cet objectif sera atteint à l'aide d'une enquête transversale (n = 500) et d'une sous-étude observationnelle d'un mois à partir de l'échantillon principal de l'étude (n = 100) pour collecter des mesures intensives de l'apport alimentaire et des échantillons de microbiome intestinal.

Objectif 2 : Adapter une intervention d'auto-soins d'épicerie et de cuisine livrée à domicile NOURISH-OK pour lutter contre les principales disparités nutritionnelles et autres comportements à risque pour la santé identifiés comme des contributeurs importants à la résistance à l'insuline chez les personnes vivant avec le VIH. Cet objectif sera atteint grâce à une série d'entretiens et de groupes de discussion avec des personnes vivant avec le VIH en situation d'insécurité alimentaire (n = 56 sujets d'étude qualitative, y compris les entretiens et les groupes de discussion).

Objectif 3 : Mettre en œuvre l'intervention NOURISH-OK de 12 semaines et en évaluer la faisabilité, l'acceptabilité et l'impact préliminaire à l'aide d'une conception de contrôle de liste d'attente randomisée (n = 270). Cette étude utilisera une conception simple d'essais contrôlés randomisés sur liste d'attente avec une stratification géographique (urbaine/rurale) et une stratification supplémentaire dans le groupe urbain selon le statut de sécurité alimentaire faible et très faible.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

675

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Oklahoma
      • Tulsa, Oklahoma, États-Unis, 74135
        • OU Integrative Immunology Center

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans et plus (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

La description

Critère d'intégration:

  • Séropositif avec revenu
  • au moins 1 facteur de risque de résistance à l'insuline selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales (NIDDK) (c.-à-d. surpoids/obésité, 45 ans ou plus, membre de la famille immédiate atteint de diabète, race non blanche, inactivité physique, antécédents de diabète gestationnel, d'antécédents de maladie cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral, de diagnostic de syndrome des ovaires polykystiques, d'hypertension artérielle, d'hypercholestérolémie ou de positivité des anticorps anti-virus de l'hépatite C
  • ont une sécurité alimentaire du ménage faible ou très faible au cours du dernier mois
  • sous traitement antirétroviral depuis au moins 6 mois
  • anglophone

Critère d'exclusion:

  • participer à une autre étude de recherche liée à la santé
  • recevoir un traitement pour une maladie en phase terminale ou grave, comme un cancer ou une insuffisance rénale terminale
  • prévoyez de déménager à l'extérieur de l'Oklahoma pendant la période d'étude
  • n'a pas d'adresse pouvant accepter les courses livrées à domicile

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Traitement
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: NOURRISSEZ Boîte Alimentaire
Assistance alimentaire de 12 semaines avec des aliments à faible indice inflammatoire diététique (DII)
Sélection d'épiceries saines conçues pour réduire l'inflammation chronique et améliorer la résistance à l'insuline avec un programme de cuisine saine/soins personnels
Aucune intervention: Contrôle des listes d'attente
Groupe témoin de la liste d'attente éligible pour recevoir la boîte NOURISH après la période d'étude

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Changement par rapport à la sensibilité à l'insuline de base à 12 semaines
Délai: Base de référence ; 12 semaines
Indice de contrôle quantitatif de la sensibilité à l'insuline (QUICKI)
Base de référence ; 12 semaines

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Changement par rapport à la sécurité alimentaire de référence à 6 semaines, 12 semaines et 16 semaines
Délai: Base de référence ; 6 semaines; 12 semaines; 16 semaines
Module américain sur la sécurité alimentaire des adultes à 10 éléments (gamme de 0 à 10 points ; un score plus élevé reflète une sécurité alimentaire plus faible)
Base de référence ; 6 semaines; 12 semaines; 16 semaines
Changement par rapport à l'apport alimentaire de base à 6 semaines, 12 semaines et 16 semaines
Délai: Base de référence ; 6 semaines; 12 semaines; 16 semaines
Indice inflammatoire alimentaire (DII) (un score plus élevé reflète un régime alimentaire avec un plus grand potentiel inflammatoire)
Base de référence ; 6 semaines; 12 semaines; 16 semaines
Changement par rapport au caroténoïde cutané initial à 12 semaines
Délai: Base de référence ; 12 semaines
spectroscopie de réflexion à l'aide d'un appareil "Veggie Meter" (un score plus élevé reflète un statut caroténoïde plus élevé)
Base de référence ; 12 semaines
Changement par rapport à l'inflammation chronique de base à 12 semaines
Délai: Base de référence ; 12 semaines
Protéine C-réactive (mesure sanguine) (un score plus élevé reflète une inflammation chronique plus élevée)
Base de référence ; 12 semaines

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Changement par rapport à la composition initiale du microbiome intestinal à 12 semaines
Délai: Base de référence ; 12 semaines
Composition du microbiome (diversité) - sous-échantillon uniquement
Base de référence ; 12 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Marianna S Wetherill, PhD, MPH, RD, University of Oklahoma

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

9 octobre 2020

Achèvement primaire (Réel)

30 octobre 2025

Achèvement de l'étude (Réel)

17 novembre 2025

Dates d'inscription aux études

Première soumission

11 janvier 2022

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

25 janvier 2022

Première publication (Réel)

26 janvier 2022

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

2 juin 2026

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

28 mai 2026

Dernière vérification

1 mai 2026

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 12509
  • 5R01DK127464 (Subvention/contrat des NIH des États-Unis)

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

OUI

Délai de partage IPD

Mise à disposition dans les 12 mois suivant la fin des études.

Critères d'accès au partage IPD

Demande écrite à PI.

Type d'informations de prise en charge du partage d'IPD

  • PROTOCOLE D'ÉTUDE
  • CIF

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

produit fabriqué et exporté des États-Unis.

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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