Test respiratoire oral pour mesurer la sensibilité anabolique chez les adultes jeunes et plus âgés à différents niveaux d'activité (ARBT)

Le vieillissement est associé à un phénomène connu sous le nom de résistance anabolique, par lequel les individus sont moins sensibles aux stimuli anabolisants (c'est-à-dire, exercice de résistance, ingestion de protéines alimentaires). Des réductions légères et sévères de l'activité physique sont également connues pour jouer un rôle clé dans l'émergence de la résistance anabolique. Par conséquent, le but de cette étude est d'étudier la capacité d'un test respiratoire non invasif au 13CO2 à évaluer les différences d'oxydation de la leucine dans l'ensemble du corps et d'équilibre net de la leucine entre les individus plus jeunes et plus âgés dans des conditions d'activité habituelle et après une période d'activité réduite. activité/réduction de pas. De cette manière, la capacité de la méthodologie à distinguer la sensibilité anabolique entre les populations d'adultes jeunes et plus âgés sera évaluée.

Méthodes :

L'engagement total en temps des participants s'étendra sur 4 dates de session :

Session 1 - Introduction Les participants intéressés seront recrutés pour s'engager dans une visioconférence pour subir une session d'introduction. Les participants recevront une introduction complète à l'étude qui expliquera les objectifs de la recherche, la conduite et les risques associés. Les participants fourniront un consentement éclairé avant la collecte de toute information sur l'étude (c'est-à-dire, anthropométrie et niveaux d'activité habituels). L'admissibilité sera également vérifiée à ce moment-là.

Session 2 - Évaluation de la composition corporelle Les participants consommeront un bolus d'oxyde de deutérium (D2O) et fourniront des échantillons de salive afin d'estimer la masse sans graisse.

Le reste de l'étude consistera en sept jours consécutifs, au cours desquels la phase 1 (activité habituelle) sera suivie par la phase 2 (étape de réduction).

Phase 1 - Activité habituelle (jours 1 à 3) Les participants seront invités à s'engager dans leur schéma d'activité habituel (> 7000 pas/jour) tout en portant un accéléromètre et un podomètre. Les participants seront en outre invités à maintenir leurs habitudes alimentaires normales et à suivre leur alimentation au cours de ces trois jours à l'aide de journaux de régime.

Session 3 - Essai métabolique d'activité habituelle (jour 4) Le matin du quatrième jour, après trois jours d'activité habituelle, les participants seront soumis au test respiratoire non invasif 13CO2 pour évaluer l'oxydation de la leucine dans tout le corps et l'équilibre net . Cette date servira également d'introduction à la phase 2 suivante.

Phase 2 - Réduction des pas (jours 4 à 6) Les participants seront invités à maintenir leurs habitudes alimentaires normales et à suivre leur apport alimentaire, mais devront respecter un nombre de pas quotidien réduit (<2000 pas/jour). Accéléromètres et podomètres seront à nouveau portés durant cette période.

Session 4 - Essai métabolique de réduction des étapes (jour 7) Le matin du 7e jour, après trois jours de réduction du nombre de pas quotidiens, les participants seront à nouveau soumis au test respiratoire non invasif 13CO2 pour évaluer tout le corps. oxydation de la leucine et bilan net. En fin de compte, cela nous permettra de déterminer si 3 jours de nombre de pas réduit entraîneront des changements sur la sensibilité anabolique.

Pour chaque essai métabolique, deux échantillons d'urine (de base et enrichis en pool) seront prélevés, en plus des échantillons d'haleine prélevés sur une période post-prandiale de 6 heures à des intervalles de 20 à 30 minutes. Ces échantillons biologiques serviront à mesurer l'excrétion et l'oxydation des traceurs, ce qui nous permettra de déterminer les taux de métabolisme des protéines.