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Effets de l'ingestion de yakult chez les résidents et le personnel des maisons de retraite indonésiennes

1 avril 2022 mis à jour par: Endang Sutriswati Rahayu

Les effets d'une boisson lactée probiotique, Yakult®, contenant Lactobacillus Casei Shirota sur le microbiote intestinal et l'environnement intestinal chez les résidents et le personnel des maisons de retraite en Indonésie

Une étude visant à étudier l'effet de Yakult® contenant L. casei Shirota sur le microbiote intestinal, l'environnement intestinal et la fréquence des selles chez des sujets adultes et âgés en bonne santé en Indonésie. La phase clinique de cette étude a été menée pendant 26 semaines dans trois maisons de retraite différentes. Les sujets ont été regroupés en deux catégories : groupe probiotique et groupe placebo, selon que les sujets consommaient des échantillons de produit ou de placebo. Des échantillons fécaux ont été prélevés trois fois au cours de l'étude.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Description détaillée

L'étude examine l'effet de l'ingestion d'une boisson lactée probiotique commercialisée, Yakult®, pour les résidents et le personnel des maisons de retraite indonésiennes (limite d'âge : 18 à 95 ans). L'étude sera menée sous la forme d'une étude de comparaison parallèle en double aveugle, contrôlée par placebo. Il y aura 26 semaines utilisées pour l'étude, comprenant : une période d'évaluation de base de 2 semaines et une période de prise de probiotiques ou de placebo de 24 semaines.

A partir de 112 sujets, les participants seront regroupés en deux : groupe probiotique et groupe placebo. Ceux du groupe probiotique consommeront Yakult® (boisson au lait fermenté contenant plus de 6,5 × 10 ^ 9 UFC de L. casei Shirota / 65 ml), tandis que le groupe placebo consommera le produit placebo (goût, apparence, composant et nombre de calories sont le même que Yakult®, produit laitier non fermenté). La prise de traitement se fera pendant 24 semaines (182 jours).

Au cours de l'étude, les participants doivent remplir un questionnaire sur la fréquence des selles et un questionnaire sur la constipation chinoise pour obtenir la fréquence de défécation (score Bristol Stool) et les scores des symptômes abdominaux. Des échantillons fécaux seront prélevés trois fois : le dernier jour de la période de référence (jour 14 ± 1), 12 semaines (jour 98 ± 1) après la période d'admission, après la période d'admission de 24 semaines (jour 182 ± 1). Ensuite, les échantillons fécaux obtenus seront analysés plus avant pour leur composition microbienne, leur niveau d'acides gras à chaîne courte et de composés putréfiants.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

112

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

      • Tabanan, Indonésie, 82112
        • Werdha Santi Elderly House
    • Badung
      • Denpasar, Badung, Indonésie
        • Wana Seraya Elderly House
    • Buleleng
      • Singaraja, Buleleng, Indonésie, 81152
        • Tresna Werda Jara Mara Pati Elderly House

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 95 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Comprendre et signer un consentement éclairé écrit
  • Sujets adultes et âgés en bonne santé (adulte : entre 18 et 69 ans ; personnes âgées d'au moins 70 ans.
  • Aucun antécédent de réaction indésirable à l'un des composants des versions actives ou placebo du produit probiotique.
  • Peut manger, régulièrement.
  • A été diagnostiqué par les médecins comme étant en bonne santé physique et mentale.
  • Peut respecter le protocole expérimental.

Critère d'exclusion:

  • Consommation excessive d'alcool (définie comme suit : homme ; plus de 28 verres par semaine, femme ; plus de 21 verres/semaine).
  • Consommez des antibiotiques ou des laxatifs au moins 2 semaines avant la période de dépistage.
  • Consommer des produits laitiers fermentés (yaourt), des aliments probiotiques et / ou des prébiotiques au moins 2 semaines avant l'étude.
  • Utilisation actuelle signalée de stupéfiants et de psychotropes,
  • Antécédents de chirurgie gastro-intestinale, c'est-à-dire Colectomie et entérectomie.
  • Symptômes répondant aux critères diagnostiques de Rome IV pour le syndrome du côlon irritable
  • Femmes enceintes ou en âge de procréer

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Traitement
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Quadruple

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur actif: Groupe probiotique
Les participants de ce groupe ont consommé Yakult® comme produit de recherche 1 bouteille/jour pendant 24 semaines (168 jours).
Boisson lactée fermentée contenant plus de 6,5 × 10 ^ 9 UFC de L. casei Shirota/65 ml
Comparateur placebo: Groupe placebo
Les participants de ce groupe ont consommé un placebo comme produit de recherche 1 bouteille/jour pendant 24 semaines (168 jours).
Le goût, l'apparence, le composant et le nombre de calories sont les mêmes que Yakult®, produit laitier non fermenté

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Impact bénéfique de Yakult sur le microbiote intestinal et l'environnement intestinal par rapport au Placebo
Délai: jusqu'à 23 mois
Des échantillons fécaux seront analysés pour la composition de leur microbiote à l'aide de YIF-SCAN (Yakult Intestinal Flora Scan) et le séquençage du gène ARNr 16S sera utilisé pour mesurer le microbiote intestinal. Le principe de base de YIF-SCAN est la méthode RT-PCR quantitative. La composition du microbiote qui sera analysée est le nombre et le ratio de bactéries bénéfiques (ex. Bifidobacterium) et des bactéries nocives (Enterobacteriaceae, Enterococcus, C. perfringens, C. difficile etc.)
jusqu'à 23 mois

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Fréquence des selles
Délai: jusqu'à 23 mois
À l'aide de l'échelle de Bristol Stool et du questionnaire sur la fréquence des selles, la fréquence des selles est mesurée en tant que score de Bristol Stool
jusqu'à 23 mois
Scores des symptômes abdominaux
Délai: jusqu'à 23 mois
À l'aide du questionnaire chinois sur la constipation, la fonction intestinale et les symptômes rectaux sont documentés
jusqu'à 23 mois
La concentration des acides gras à chaîne courte totaux
Délai: jusqu'à 23 mois
Le niveau de plusieurs acides gras à chaîne courte est mesuré à partir d'échantillons de selles. Ces acides gras sont l'acide acétique, l'acide propionique, l'acide butyrique, l'acide iso-butyrique, l'acide succinique, l'acide lactique, l'acide formique, l'acide iso-valérique, l'acide valérique
jusqu'à 23 mois
Le contenu de la production putride
Délai: jusqu'à 23 mois
La concentration de plusieurs composés putréfiants est mesurée à partir d'échantillons de selles. Ces composés comprennent l'ammoniac, le phénol, l'indole, le p-crésol.
jusqu'à 23 mois

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Collaborateurs

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Endang Sutriswati Rahayu, Gadjah Mada University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

4 octobre 2018

Achèvement primaire (Réel)

18 octobre 2018

Achèvement de l'étude (Réel)

24 mars 2022

Dates d'inscription aux études

Première soumission

24 mars 2022

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

1 avril 2022

Première publication (Réel)

4 avril 2022

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

4 avril 2022

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

1 avril 2022

Dernière vérification

1 avril 2022

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • YH.03.2018

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

produit fabriqué et exporté des États-Unis.

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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