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Effet sur la santé cardio-bucco-dentaire de la gomme fonctionnelle chargée de nitrates alimentaires

23 septembre 2025 mis à jour par: Harlan Shiau, University of Maryland, Baltimore

Le but de cette recherche est de déterminer les effets d'un chewing-gum contenant du nitrate alimentaire sur la santé gingivale et cardiaque. Les nitrates alimentaires se trouvent couramment dans les légumes à feuilles et les betteraves. Les informations tirées de l’étude peuvent nous aider à mieux comprendre l’interconnexion entre la santé bucco-dentaire et la santé cardiaque. L'étude recherche des personnes qui présentent une irritation ou un saignement des gencives léger à modéré.

Dans l'étude, les participants seront randomisés soit dans un groupe qui utilisera un chewing-gum contenant du nitrate alimentaire, soit utilisera un chewing-gum placebo pendant une période de trois semaines.

Les participants à l'étude subiront un simple examen gingival, des radiographies si nécessaire et de petits échantillons de salive et de sang prélevés. Tous les participants subiront également un nettoyage dentaire de routine. Les participants seront invités à respirer dans un tube pour échantillonner les niveaux d'oxyde nitrique. Enfin, les participants verront leur santé cardiaque mesurée avec un appareil qui ressemble à un brassard de tensiomètre.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Le but du projet est de caractériser, chez les sujets présentant une inflammation gingivale, l'effet d'un chewing-gum prébiotique formulé à base de nitrate alimentaire sur le microbiome buccal. Afin d’évaluer cela, nous observerons la santé gingivale et les paramètres liés à la santé vasculaire :

Nous testons l'hypothèse selon laquelle l'utilisation à court terme de gomme fonctionnelle aura amélioré les mesures inflammatoires de la gencive et un impact cardiovasculaire bénéfique. Nous nous efforçons de découvrir si des changements observés dans les mesures orales et cardiovasculaires peuvent être associés à des changements dans la composition du microbiome oral.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

30

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Maryland
      • Baltimore, Maryland, États-Unis, 21201
        • University of Maryland School of Dentistry

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Non

La description

Critère d'intégration:

Sujets adultes présentant une gingivite légère à modérée, telle que définie avec un score MGI d'au moins 2,0. Les sujets doivent avoir un minimum de 20 dents naturelles. Les sujets doivent être capables de mâcher de la gomme.

Critère d'exclusion:

Perte osseuse alvéolaire importante (> 3,0 mm CEJ par rapport à l'os) Nécessité d'une prémédication antibiotique avant les interventions dentaires Utilisation systémique d'antibiotiques au cours des 14 derniers jours jusqu'à aujourd'hui. Utilisation d'anti-inflammatoires (AINS) ou au cours des 14 derniers jours Utilisation d'un traitement anticoagulant ou au cours des 14 derniers jours. Fumeurs actuels Grossesse Utilisation de rince-bouche tels que, mais sans s'y limiter, la chlorhexidine, les huiles essentielles, le chlorure de cétylpyridinium pendant l'étude.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Tripler

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur placebo: Bras placebo de gomme nitrate non alimentaire
Gomme placebo sans nitrate alimentaire
chewing-gum placebo
Expérimental: Bras d'essai de gomme alimentaire contenant du nitrate
Gomme fonctionnelle au nitrate alimentaire
nitrate alimentaire dans un véhicule de livraison de chewing-gum

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Inflammation gingivale
Délai: 0 et 21 jours
Index gingival ou données similaires collectées.
0 et 21 jours
Profil du microbiome
Délai: 0 et 21 jours
échantillon salivaire prélevé
0 et 21 jours
Élasticité des vaisseaux sanguins
Délai: 0 et 21 jours
Appareil de profilage de CV utilisé
0 et 21 jours
l'oxyde nitrique
Délai: 0 et 21 jours
Test de type alcootest
0 et 21 jours

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Harlan Shiau, Clinical Assoc. Prof.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

15 avril 2024

Achèvement primaire (Réel)

1 août 2025

Achèvement de l'étude (Réel)

1 août 2025

Dates d'inscription aux études

Première soumission

31 août 2023

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

31 août 2023

Première publication (Réel)

8 septembre 2023

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimé)

29 septembre 2025

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

23 septembre 2025

Dernière vérification

1 septembre 2025

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

produit fabriqué et exporté des États-Unis.

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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