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Agaricus Bisporus et réponse vaccinale contre la grippe

20 mars 2025 mis à jour par: Maastricht University Medical Center

Mushboost : évaluation de l'effet de la consommation de poudre d'Agaricus Bisporus sur la réponse vaccinale à un vaccin contre la grippe

De nombreuses études in vitro et animales suggèrent que les champignons ont une influence bénéfique sur le système immunitaire. Nous avons récemment montré qu'un isolat sauvage du champignon comestible Agaricus bisporus avait un effet évident sur des paramètres reflétant un meilleur fonctionnement du système immunitaire, tant in vitro qu'in vivo chez l'animal. La question est maintenant de savoir si cette efficacité peut également être appliquée aux humains. Chez l’homme, la mesure de la réponse anticorps constitue la référence en matière d’évaluation de la fonction immunitaire. Si la poudre d’Agaricus bisporus a effectivement des effets bénéfiques sur le système immunitaire, les personnes en surpoids ou obèses et plus âgées pourraient bénéficier de la consommation de la poudre d’Agaricus bisporus avant de recevoir le vaccin contre la grippe.

Aperçu de l'étude

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

88

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Limburg
      • Maastricht, Limburg, Pays-Bas, 6229 ER
        • Maastricht University Medical Center

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critère d'intégration:

  • Âgé de 60 ans ou plus pendant la saison grippale 2023/2024 (conformément aux directives du RIVM)
  • IMC entre 20 et 35 kg/m2
  • Prêt à s'abstenir de champignons autres que les gélules contenant une poudre de champignon telles que fournies par nous pendant la période d'étude.
  • Prêt à maintenir constante la consommation d'huile de poisson, de zinc, de sélénium et de suppléments (vitaminés)
  • Prêt à s'abstenir de produits/suppléments enrichis en vitamine D
  • Prêt à s'abstenir de produits/suppléments enrichis en stérols végétaux ou stanols
  • Prêt à s'abstenir de produits/suppléments enrichis en (β)glucanes ou en champignons.
  • Prêt à s'abstenir de produits/suppléments mentionnés pour « renforcer votre système immunitaire »
  • Prêt à s'abstenir de (produits enrichis en) pré/probiotiques
  • Prêt à s'abstenir de produits/suppléments enrichis en ergothionéine

Critère d'exclusion:

  • Déjà vacciné contre la grippe en 2023
  • Allergie aux champignons
  • Réaction allergique connue à un composant actif ou à d’autres composants du vaccin (par ex. oeufs de poule)
  • Avoir donné du sang dans le mois précédant le début de l'étude ou prévoir de donner du sang pendant l'étude
  • Consommation excessive d'alcool (>20 consommations par semaine)
  • Consommation régulière de drogues douces et/ou dures
  • Utiliser des médicaments pour des maladies connues pour affecter l'inflammation/l'immunité (par ex. corticostéroïdes inhalés et prednisone)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Tripler

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Groupe Agaricus bisporus
Complément alimentaire : 10 gélules contenant chacune 500 mg de poudre d'Agaricus bisporus
Dose unique du vaccin contre la grippe Les participants doivent attendre d'être invités à se faire vacciner par le médecin généraliste ; cette étude n'interfère pas avec la planification nationale du vaccin
Les participants doivent consommer 10 gélules par jour contenant chacune 500 mg de poudre d'Agaricus bisporus, correspondant à un apport total de poudre d'Agariicus bisporus de 5 g par jour.
Comparateur placebo: Groupe placebo
Complément alimentaire : 10 gélules placebo, gélules ne contenant pas de poudre d'Agaricus bisporus
Dose unique du vaccin contre la grippe Les participants doivent attendre d'être invités à se faire vacciner par le médecin généraliste ; cette étude n'interfère pas avec la planification nationale du vaccin
Les participants doivent consommer 10 gélules par jour contenant chacune 500 mg de maltodextrine, correspondant à un apport total de maltodextrine de 5 g par jour.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Titre d’anticorps spécifiques au vaccin
Délai: Période : Différences dans les titres d'anticorps spécifiques de la grippe à tout moment mesuré ((jour = 0 (jour avant la vaccination), hebdomadaire dans le mois suivant la vaccination (semaine 1, semaine 2, semaine 3 et semaine 4 après la vaccination))
La réponse au vaccin contre la grippe sera mesurée en quantifiant le titre d'anticorps spécifiques
Période : Différences dans les titres d'anticorps spécifiques de la grippe à tout moment mesuré ((jour = 0 (jour avant la vaccination), hebdomadaire dans le mois suivant la vaccination (semaine 1, semaine 2, semaine 3 et semaine 4 après la vaccination))

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Paramètres immunitaires (1)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Production de cytokines par les PBMC après stimulation avec des anticorps antiCD3-antiCD28 antiCD28 à l'aide du système TruCulture
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Paramètres immunitaires (2)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
hsCRP
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Numération des leucocytes
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Nombre de leucocytes mesurés dans le plasma EDTA
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Numération différentielle des leucocytes
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Nombre de sous-groupes de leucocytes mesurés dans le plasma EDTA
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Métabolisme à jeun (1)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Stérols et stanols non cholestéroliques sériques
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Métabolisme à jeun (2)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Profil lipidique et lipoprotéique sérique
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Métabolisme à jeun (3)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Glycémie plasmatique
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Anthropométrie (1)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), hebdomadaire dans le mois suivant la vaccination (T1-T4)
Poids
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), hebdomadaire dans le mois suivant la vaccination (T1-T4)
Anthropométrie (3)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), hebdomadaire dans le mois suivant la vaccination (T1-T4)
Tour de taille
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), hebdomadaire dans le mois suivant la vaccination (T1-T4)
Anthropométrie (4)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), hebdomadaire dans le mois suivant la vaccination (T1-T4)
Tour de hanche
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), hebdomadaire dans le mois suivant la vaccination (T1-T4)
Anthropométrie (5)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), hebdomadaire dans le mois suivant la vaccination (T1-T4)
Rapport taille-hanches
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), hebdomadaire dans le mois suivant la vaccination (T1-T4)
Résultats du journal (1)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Événements indésirables évalués par le journal
Jour - 1 (début de l'étude), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Résultats du journal (2)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Prise de médicaments telle qu'évaluée par le journal
Jour - 1 (début de l'étude), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Métabolisme à jeun (4)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Ergothionéine
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Métabolisme à jeun (5)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Glutathion
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Métabolisme à jeun (6)
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Malondialdéhyde
Jour - 1 (début de l'étude), T=0 (jour avant la vaccination), T=4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Anthropométrie (2)
Délai: Jour -1 (début de l'étude)
Hauteur
Jour -1 (début de l'étude)
Régime
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T = 4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Un questionnaire sur la fréquence des repas est utilisé pour déterminer si les participants maintiennent leur régime alimentaire habituel et pour déterminer s'ils ne consomment pas de champignons en dehors de l'intervention.
Jour - 1 (début de l'étude), T = 4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Questionnaire sur la qualité de vie
Délai: Jour - 1 (début de l'étude), T = 4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)
Le questionnaire sur la qualité de vie est utilisé pour déterminer le bien-être général et la qualité de vie des participants.
Jour - 1 (début de l'étude), T = 4 semaines après la vaccination (fin de l'étude)

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

14 septembre 2023

Achèvement primaire (Réel)

15 décembre 2023

Achèvement de l'étude (Réel)

30 mai 2024

Dates d'inscription aux études

Première soumission

11 septembre 2023

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

11 septembre 2023

Première publication (Réel)

18 septembre 2023

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

25 mars 2025

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

20 mars 2025

Dernière vérification

1 février 2024

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

produit fabriqué et exporté des États-Unis.

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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