Supplémentation en protéines après une chirurgie du LCA

Cette étude est conçue pour évaluer l'amélioration clinique postopératoire longitudinale non interventionnelle. L'étude proposée est une étude randomisée non interventionnelle en double aveugle. Les sujets comprendront des patients âgés de 16 à 40 ans subissant une reconstruction primaire du LCA pour une déchirure aiguë du LCA. Des informations démographiques, notamment l'âge, le sexe, l'IMC et la participation sportive, seront obtenues auprès des patients au moment du recrutement.

Les sujets seront randomisés dans l'une des trois catégories suivantes : 1) placebo, 2) supplémentation en protéines ou 3) supplémentation en protéines avec des acides aminés. La probabilité est de 1 chance sur 3 d’être inscrit dans chaque groupe. Les participants recevront la boisson du supplément immédiatement après la chirurgie et il leur sera demandé de consommer le supplément 2 fois par jour après la reconstruction du LCA pendant un total de 12 semaines après l'opération. De plus, les participants seront invités à remplir un journal alimentaire hebdomadaire dans lequel ils suivent leur alimentation pendant 2 jours de la semaine et 1 jour de week-end chaque semaine pendant les 12 semaines. Cela aidera à prendre en compte les protéines alimentaires. Les sujets seront également invités à remplir les enquêtes KOOS Jr et Tampa Scale (jointes à la candidature) via le système Redcap de Houston Methodist à chaque instant (préopératoire, 4, 8 et 12 semaines après l'opération).

En bref, les BCAA (en particulier la leucine) représentent les principaux déclencheurs de la stimulation de la synthèse des protéines via la signalisation via la cible mammifère de la voie du complexe 1 de la rapamycine (mTORC1) dans les muscles squelettiques et d'autres tissus. L'hydrolysat de lactosérum est une source complète de protéines considérée comme « à absorption rapide ». La caséine est une source complète de protéines « à absorption lente » par rapport au lactosérum.9 Toutes les sources de protéines utilisées dans cette enquête sont des suppléments nutritionnels disponibles dans le commerce. Le placebo comprendra une boisson aux cristallites.

Des évaluations cliniques standard de soins telles que le dépistage bilatéral de la force musculaire et de la stabilité seront effectuées chez tous les patients à 8 et 12 semaines de rééducation. L'heure de retour au sport pour les sujets participant à des activités sportives récréatives ou professionnelles sera également enregistrée. Enfin, la masse musculaire du quadriceps a été mesurée par absorptiométrie à rayons X à double énergie (DEXA). Les participants des 3 groupes subiront une analyse DEXA en même temps en préopératoire, 4 semaines postopératoires, 8 semaines postopératoires et 12 semaines postopératoires après la reconstruction du LCA.

Les enquêtes Tampa Scale et KOOS JR seront administrées à chaque visite d'étude. Le but de ces enquêtes est d'évaluer la perception des patients concernant la chirurgie et leur blessure. Comme indiqué dans l'objectif, ceux-ci serviront de résultats secondaires à cette étude.