Étude de l'association entre l'exposition environnementale aux PFAS et le cancer du sein dans le gouvernorat d'Assiut - Égypte

• Les substances perfluoroalkylées (PFAS) sont des polluants persistants présents dans l'environnement.
• L'acide perfluorooctanoïque (PFOA) et le perfluorooctane sulfonate (PFOS), connus comme les substances per- et polyfluoroalkyles (PFAS) les plus détectées dans divers compartiments environnementaux. Ils ont été associés à la pollution plastique et au dysfonctionnement endocrinien.

Les humains sont exposés aux PFAS par diverses voies, notamment par des produits alimentaires tels que les fruits de mer, l'eau potable et certains fils dentaires. L'eau potable et les aliments contaminés sont des sources potentielles d'exposition orale aux PFAS. Les PFAS ont été utilisés dans divers produits tels que les mousses anti-incendie. , les tensioactifs, les poêles antiadhésives, les matériaux en contact avec les aliments tels que les boîtes, les sacs, les emballages, les tasses (Lim, 2019) et les articles de table, ainsi que les produits de soins personnels, y compris les cosmétiques.

Au cours des 180 dernières années (1839-2019), de nombreux contaminants émergents ont été identifiés. L'acide perfluorooctanoïque (PFOA) et le perfluorooctane sulfonate (PFOS) sont deux des composés PFAS les plus utilisés dans diverses applications et ont déjà été identifiés comme perturbateurs endocriniens. produits chimiques (EDC).

En raison de leurs similitudes structurelles et fonctionnelles avec les hormones stéroïdes endogènes, les EDC imitent et interfèrent avec les mécanismes homéostatiques et les voies de signalisation des hormones dans le corps, même à de faibles concentrations. Ils provoquent divers troubles endocriniens et métaboliques, des anomalies du développement et des cancers hormono-dépendants.

Les PFAS présentent un large éventail d’effets toxiques, notamment une toxicité pour le développement, une génotoxicité, une cancérogénicité, une hépatotoxicité, une toxicité pour la reproduction, une immunotoxicité, une cytotoxicité, une neurotoxicité et une toxicité hormonale.

De plus, le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) a classé le PFOA comme « potentiellement cancérigène pour l'homme ».

Le cancer du sein est l’un des principaux problèmes de santé féminine dans le monde. Bien qu’il existe de plus en plus de preuves indiquant que la pollution augmente le risque de cancer du sein, il existe encore des incohérences entre les études précédentes.

Comme nous l'avons mentionné précédemment, les PFAS sont considérés comme des EDC et peuvent donc interagir avec les récepteurs d'œstrogènes (ATSDR, 2018). Et plusieurs études ont révélé une association entre l’exposition au SPFO et la diminution des concentrations sériques ou salivaires d’œstrogènes chez les femmes.

Il est bien connu que le cancer du sein est hormono-dépendant, son développement peut être associé à une exposition aux xénoestrogènes présents dans les polluants environnementaux (Adami et al., 2018).

De multiples études épidémiologiques (Morgan et al., 2017) et expérimentales (Pierozan et al., 2018 ; Pierozan et Karlsson, 2018) ont associé l'exposition aux EDC à un risque accru de cancer du sein et de métastases du cancer du sein. L'exposition à certains PFAS a été à la fois positivement (Mancini et al., 2020 ; Tsai et al., 2020) associé au risque de cancer du sein comme chez les femmes inuites du Groenland. et inversement associé au risque de cancer du sein comme chez les femmes taïwanaises.

L'étude présentée sera la première étude réalisée en Égypte pour étudier le risque d'exposition environnementale aux PFAS et sa corrélation avec le cancer du sein. Actuellement, aucune information n’est disponible sur la production, l’utilisation, la gestion et la biopersistance des substances PFAS en Égypte. C’est un domaine qui mérite attention, en particulier pour les substances dispersées directement dans l’environnement telles que les PFAS. Et réaliser une étude d'évaluation des risques identifiant des niveaux d'exposition élevés à divers composés PFAS dans le gouvernorat d'Assiut, ce qui aidera à établir le rapport toxicologique égyptien sur les PFAS recommandé par le ministère de l'Environnement dans le cadre de la Convention de Stockholm pour protéger la santé humaine et l'environnement des substances organiques persistantes. polluants. Face aux préoccupations croissantes concernant les changements climatiques et le réchauffement climatique, l'Égypte a procédé à l'élaboration de recommandations pour l'élimination des PFAS. Ces recommandations contribuent à la réalisation de plusieurs objectifs de développement durable (ODD) clés en raison des impacts des substances sur la santé et les écosystèmes, y compris la pollution de l'eau.