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Impact de l'alimentation sur l'axe microbiome-immuno-cerveau dans la maladie de Parkinson

28 avril 2026 mis à jour par: Prof. Dr. Dr. Anja Bosy-Westphal, University of Kiel

"Impact de l'alimentation sur l'axe microbiome-immuno-cerveau dans la maladie de Parkinson" dans le cadre du Centre de recherche collaboratif 1697 "Cibler l'interaction microbiome-immuno-cerveau dans la neurodégénérescence"

L'adhésion habituelle à un régime alimentaire à prédominance végétale, riche en aliments peu transformés (LPF) a été associée à un risque réduit de développement et à une progression plus lente de la maladie de Parkinson (MP). Cela pourrait être dû à des effets neuroprotecteurs par modulation du microbiote intestinal et à une diminution de l’inflammation neuronale et métabolique. Jusqu’à présent, l’effet d’un régime LPF principalement à base de plantes sur l’axe microbiome-immunité-cerveau chez les patients atteints de MP reste inconnu. De plus, l’influence des mesures diététiques sur le microbiome intestinal est variable et peut dépendre de l’observance (à long terme) ainsi que de facteurs et du mode de vie spécifiques à la MP.

Les enquêteurs émettent l'hypothèse que par rapport à un régime allemand moyen, le régime LPF néo-nordique à prédominance végétale, en tant que régime culturellement adapté, riche en fibres fermentescibles et en composés phytochimiques, aura des effets bénéfiques sur le microbiome intestinal des patients atteints de MP en augmenter l'abondance de bactéries productrices d'acides gras à chaîne courte (SCFA) (résultat principal) et améliorera la motilité intestinale, la résilience métabolique et l'inflammation (résultats secondaires). De plus, les enquêteurs postulent qu'un programme d'intervention diététique centré sur le patient, comprenant une éducation du patient à multiples facettes et soutenu par une application Web, conduira à une forte adhésion en tant que déterminant clé des changements à long terme dans le microbiome intestinal. Cette intervention diététique sera acceptée par les patients comme un traitement à bas seuil qui équilibre les avantages personnels, les barrières thérapeutiques et les préoccupations éthiques liées à la divulgation précoce des risques dans la MP.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Dans le cadre d'une étude d'intervention pilote, notre projet :

  • développer une intervention diététique pratique à bas seuil pour les patients atteints de MP prodromique et clinique. L'adhésion sera favorisée (i) par une approche orientée patient, (ii) par la mise en œuvre du régime LPF néo-nordique à prédominance végétale, scientifiquement fondé, culturellement adapté, durable et culinaire et (iii) par un site Web innovant. -application.
  • étudier les effets aigus du régime New Nordic LPF à prédominance végétale sur le microbiome (abondance de bactéries productrices d'AGCC), la motilité gastro-intestinale, l'inflammation ainsi que les résultats cliniques métaboliques et spécifiques à Parkinson chez les personnes atteintes de MP prodromique et clinique.
  • étudier les déterminants potentiels des changements à long terme dans le microbiome intestinal (par ex. l'observance alimentaire, la motilité gastro-intestinale, le moment et la fréquence des repas) et les facteurs associés à une forte observance (par ex. acceptation du régime comme intervention thérapeutique dans la phase prodromique, qualité de vie liée à la santé).

Le programme d'intervention centré sur le patient sera adapté aux besoins individuels et aux préférences des personnes atteintes de MP prodromique et clinique. Il sera conçu pour transmettre des connaissances (par exemple sur la durabilité et les effets sur la santé) et des connaissances alimentaires (par ex. produits alimentaires et compétences culinaires) lors de réunions de groupe et d'ateliers de médecine culinaire. Les suggestions de recettes et les guides d'achat prendront en compte les capacités et les besoins individuels et une application Web est utilisée pour l'information, augmentant ainsi l'auto-efficacité, la motivation et le suivi. Pour assurer une intégration facile du régime dans la vie quotidienne, les partenaires seront inclus dans le programme, le cas échéant. De plus, les préférences culturelles ainsi que les ressources financières seront prises en compte. Un retour d'information régulier utilisant des statistiques sur l'apport en nutriments et les progrès globaux sera mis en œuvre pour encourager l'adhésion.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Estimé)

75

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Coordonnées de l'étude

Sauvegarde des contacts de l'étude

Lieux d'étude

      • Kiel, Allemagne, 24105
        • Institute of Human Nutrition
      • Kiel, Allemagne, 24105
        • Kiel University, University Hospital Schleswig-Holstein
        • Contact:

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Non

La description

Critère d'intégration:

  • patients présentant une MP prodromique probable (selon des critères prédéfinis)
  • patients atteints de MP clinique avec une gravité légère à modérée (Hoehn & Yahr 1-2.5)
  • Régime alimentaire occidental habituel (≥30 % de l’apport énergétique provenant d’aliments ultra-transformés)

Critère d'exclusion:

  • adhésion actuelle à un régime à base de plantes
  • allergies ou intolérances alimentaires
  • maladies importantes du système gastro-intestinal (par ex. maladie coeliaque) ou du système nerveux central, diabète sucré
  • insuffisance pondérale (IMC <18,5 kg/m2)
  • tabagisme actif
  • changements attendus dans le traitement médicamenteux ou antibiotique pendant l'intervention

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Traitement
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Patients atteints de MP prodromique sous régime New Nordic LPF (intervention)
Les patients atteints de MP prodromique participeront à un programme d'intervention de 8 semaines centré sur le patient sur un nouveau régime LPF nordique à prédominance végétale.
Un programme d'intervention diététique de 8 semaines centré sur le patient sera mis en œuvre pour maintenir un régime LPF nouveau nordique à prédominance végétale.
Suivi de l'adhésion à long terme au régime un et six mois après la fin du programme d'intervention.
Expérimental: Patients atteints de MP clinique sous régime New Nordic LPF (intervention)
Les patients atteints de MP clinique participeront à un programme d'intervention de 8 semaines centré sur le patient sur un nouveau régime LPF nordique à prédominance végétale. Les patients atteints de MP clinique seront randomisés dans un groupe d'intervention ou un groupe témoin.
Un programme d'intervention diététique de 8 semaines centré sur le patient sera mis en œuvre pour maintenir un régime LPF nouveau nordique à prédominance végétale.
Suivi de l'adhésion à long terme au régime un et six mois après la fin du programme d'intervention.
Aucune intervention: Patients atteints de MP clinique recevant des soins standard (témoin)
Les patients atteints de MP clinique recevront des informations sur les soins standard sur une alimentation saine et serviront de contrôle. Les patients atteints de MP clinique seront randomisés dans un groupe d'intervention ou un groupe témoin.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
abondance de bactéries intestinales clés productrices d’AGCC
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
analyse d'échantillons de selles
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
marqueurs d'inflammation systémique
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
hsCRP et IL-6 dans le sérum
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
résilience métabolique
Délai: avant ou après l'intervention (8 semaines)
modélisation d'un paramètre (résilience métabolique) comprenant des informations sur la glycémie postprandiale, l'insuline, les triglycérides et les NEFA suite à un test de tolérance aux repas mixtes
avant ou après l'intervention (8 semaines)
hormones peptidiques gastro-intestinales
Délai: avant ou après l'intervention (8 semaines)
ghréline, GLP-1, PYY
avant ou après l'intervention (8 semaines)
bilan énergétique
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
changements de poids corporel
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
partage d'énergie
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
changements dans la composition corporelle
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
symptômes moteurs cliniques
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
Examen clinique
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
symptômes cliniques non moteurs
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
Examen clinique
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
vidange gastrique
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
Test respiratoire au 13C
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
temps de transit gastro-intestinal
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
en utilisant un repas test avec du colorant alimentaire et le temps nécessaire pour colorer l'apparence des selles
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
motilité intestinale
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
IRM viscérale fonctionnelle
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
observance alimentaire via des marqueurs sériques
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
Les niveaux sériques de carotinoïdes et d'oxyde de triméthylamine seront combinés et des tertiles seront formés
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
adhésion au régime alimentaire via une alimentation nordique saine
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
Indice des aliments nordiques sains utilisant les données d'un questionnaire sur la fréquence des aliments
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
efficacité de la littératie alimentaire
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
Échelle d'auto-évaluation de la littératie alimentaire (questionnaire)
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
acceptation du patient
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
Questionnaire sur la maladie de Parkinson (PDQ-39)
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
qualité de vie des patients
Délai: pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention
Questionnaire sur les moyens d'adaptation (WCQ)
pré/post intervention (8 semaines) + pré-intervention vs suivi 6 mois après la fin de l'intervention

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Anja Bosy-Westphal, PhD, MD, Kiel University
  • Chercheur principal: Eva Schäffer, MD, Kiel University, University Hospital Schleswig-Holstein

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Estimé)

1 mai 2026

Achèvement primaire (Estimé)

1 décembre 2027

Achèvement de l'étude (Estimé)

1 juillet 2028

Dates d'inscription aux études

Première soumission

5 juin 2024

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

11 juin 2024

Première publication (Réel)

18 juin 2024

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

29 avril 2026

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

28 avril 2026

Dernière vérification

1 avril 2026

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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