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Fibres alimentaires fermentées et probiotiques chez les patients en surpoids/obèses

Effet des fibres alimentaires fermentées et des probiotiques sur l'intervention des patients en surpoids/obèses présentant une régulation altérée du glucose

Cette étude vise à étudier l'efficacité des fibres alimentaires fermentées et des probiotiques pour améliorer le contrôle glycémique et les paramètres métaboliques associés chez les patients IGR en surpoids/obèses. Le but ultime est d'établir une stratégie d'intervention nutritionnelle cliniquement applicable pour les personnes intolérantes au glucose.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Une altération de la régulation du glucose (IGR), englobant une altération de la glycémie à jeun (IFG) et/ou une altération de la tolérance au glucose (IGT), représente une étape cruciale dans la progression vers le diabète de type 2. Caractérisé par un état de dysmétabolisme compensatoire du glucose, l’IGR est étroitement lié au surpoids/à l’obésité et peut être inversé grâce à des interventions liées au mode de vie. Une intervention opportune au cours de cette étape peut favoriser la perte de poids, retarder ou prévenir l'apparition et le développement du diabète et réduire le risque de maladies cardiovasculaires, de maladie rénale chronique et de mortalité toutes causes confondues.

Les approches thérapeutiques actuelles pour les patients IGR en surpoids/obèses comprennent des modifications du régime alimentaire et de l'activité physique, la pharmacothérapie et la chirurgie bariatrique. Cependant, les réponses individuelles à ces interventions varient considérablement. Les fibres alimentaires, essentielles au maintien d'une fonction gastro-intestinale normale, ont été associées à un risque accru de diverses maladies, notamment le cancer colorectal, les maladies cardiovasculaires, l'obésité, le syndrome métabolique et le diabète de type 2, lorsqu'elles sont consommées en quantités insuffisantes. À l’inverse, le microbiote intestinal joue un rôle central dans le développement et la progression du diabète. Les probiotiques, potentiellement par la stimulation de la production d'acides gras à chaîne courte et l'induction de la sécrétion d'hormones intestinales qui influencent la glycémie, peuvent exercer des effets bénéfiques en améliorant la modulation immunitaire, en augmentant la production de cytokines anti-inflammatoires, en réduisant la perméabilité intestinale et en atténuant le stress oxydatif. .

Par conséquent, cette étude vise à étudier l'efficacité des fibres alimentaires fermentées et des probiotiques pour améliorer le contrôle glycémique et les paramètres métaboliques associés chez les patients IGR en surpoids/obèses. Le but ultime est d'établir une stratégie d'intervention nutritionnelle cliniquement applicable pour les personnes intolérantes au glucose.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

52

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Zhejiang
      • Hangzhou, Zhejiang, Chine, 310009
        • The Second Affiliated Hospital, Zhejiang University School of Medicine

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Non

La description

Critère d'intégration:

  • Âge 18-65 ans
  • Répondre aux critères de régulation altérée de la glycémie selon les « Lignes directrices pour la prévention et le traitement du diabète de type 2 en Chine (édition 2020) » :

IFG : glycémie à jeun ≥ 6,1 mmol/L et < 7,0 mmol/L IGT : glycémie postprandiale 2 heures ≥ 7,8 mmol/L et < 11,1 mmol/L

  • Répondre aux critères Asie-Pacifique de surpoids et d'obésité : 23 kg/m2 ≤ IMC
  • Consentement éclairé signé

Critère d'exclusion:

  • Patients diagnostiqués diabétiques ou suivant actuellement un traitement contre le diabète
  • Patients ayant reçu des médicaments amaigrissants ou une intervention chirurgicale au cours des 3 derniers mois
  • Patients prenant des corticostéroïdes ou des hormones thyroïdiennes
  • Patients souffrant d'obésité secondaire causée par des maladies endocriniennes, génétiques, métaboliques ou du système nerveux central
  • Patients présentant une fonction hépatique sévère ou une fonction rénale anormale
  • Patients atteints de maladies qui affectent la digestion et l'absorption des aliments
  • Patients souffrant de maladies cardiovasculaires, d'hypertension de grade 3, d'hépatite chronique, de tumeurs malignes, d'anémie, de maladies mentales et de troubles de la mémoire, d'épilepsie, etc.
  • Patients atteints de tuberculose active, du SIDA et d'autres maladies infectieuses
  • Femmes enceintes ou allaitantes
  • Patients souffrant de handicaps des membres ou d'autres conditions que l'investigateur clinique juge inappropriées pour participer à l'étude.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Groupe expérimental
Consommez quotidiennement deux sachets de 35 g de boissons solides probiotiques à base de fibres alimentaires fermentées, en remplacement d'une partie de l'aliment de base du déjeuner et du dîner.
La période d'intervention a duré 8 semaines. Pendant cette période, les participants ont reçu des conseils diététiques de la part des chercheurs. L'apport énergétique cible était basé sur le modèle de régime énergétique limité recommandé dans les « Directives chinoises pour la thérapie nutritionnelle médicale du surpoids/de l'obésité (2021) ». Les glucides devaient représenter 55 à 60 % et les graisses, 25 à 30 % de l’apport énergétique quotidien total. Les participants du groupe expérimental ont consommé quotidiennement deux sachets de 35 g de boissons solides probiotiques à base de fibres alimentaires fermentées, remplaçant une partie de l'aliment de base pour le déjeuner et le dîner.
Comparateur actif: Groupe de contrôle
Consommez quotidiennement deux sachets de 35 g de bouillie de céréales complètes pratique, en remplacement d'une partie de l'aliment de base du déjeuner et du dîner.
La période d'intervention a duré 8 semaines. Pendant cette période, les participants ont reçu des conseils diététiques de la part des chercheurs. L'apport énergétique cible était basé sur le modèle de régime énergétique limité recommandé dans les « Lignes directrices chinoises pour la thérapie nutritionnelle médicale du surpoids/de l'obésité (2021) ». Les participants du groupe témoin ont consommé quotidiennement deux sachets de 35 g de bouillie de grains entiers pratique, remplaçant une partie de l'apport énergétique cible. aliments de base pour le déjeuner et le dîner.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
glycémie à jeun
Délai: Au départ et après une intervention de 8 semaines
glycémie à jeun après un jeûne d'une nuit
Au départ et après une intervention de 8 semaines
Glycémie postprandiale à 2 heures
Délai: Au départ et après une intervention de 8 semaines
Glycémie postprandiale 2 heures après un test de tolérance au glucose de 75 g
Au départ et après une intervention de 8 semaines

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Poids
Délai: Base de référence ; après une intervention de 4 semaines ; après 8 semaines d'intervention
Poids
Base de référence ; après une intervention de 4 semaines ; après 8 semaines d'intervention
la composition corporelle
Délai: Base de référence ; après une intervention de 4 semaines ; après 8 semaines d'intervention
composition corporelle mesurée par analyse d'impédance bioélectrique, y compris le pourcentage de graisse corporelle, la zone de graisse viscérale et la masse musculaire squelettique
Base de référence ; après une intervention de 4 semaines ; après 8 semaines d'intervention
Profile lipidique
Délai: Au départ et après une intervention de 8 semaines
Cholestérol total, triglycérides, HDL, LDL
Au départ et après une intervention de 8 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Pianhong Zhang, MD, Second Affiliated Hospital, School of Medicine, Zhejiang University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 mars 2023

Achèvement primaire (Réel)

31 mai 2024

Achèvement de l'étude (Estimé)

31 octobre 2024

Dates d'inscription aux études

Première soumission

21 juin 2024

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

21 juin 2024

Première publication (Réel)

26 juin 2024

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

26 juin 2024

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

21 juin 2024

Dernière vérification

1 juin 2024

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • 2022-0946

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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