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Régime de portefeuille à base de plantes fermentée 4 Santé métabolique (FermDiHealth)

17 mars 2026 mis à jour par: Rikard Landberg, Chalmers University of Technology

Régime de portefeuille à base de plantes fermentée 4 Santé métabolique (FermDihealth)

L'objectif principal de cette étude est d'évaluer les effets métaboliques d'un régime de portefeuille riche en fibres basé sur des aliments à base de plantes fermentés par rapport à une alimentation à base de plantes non fermentée correspondante et un régime témoin (régime habituel). Ceci sera évalué sur les profils du microbiome intestinal (pré-prevotella élevé / faible), en se concentrant sur les facteurs de risque cardiométaboliques, en particulier l'inflammation.

Au total, 100 hommes et femmes qui répondent à tous les critères d'inclusion et aucun des critères d'exclusion ne sera invité à participer. L'étude utilisera une conception croisée randomisée à trois voies et contrôlée, avec des interventions de six semaines séparées par des périodes de lavage de six semaines. Les participants assisteront à la clinique à 15 reprises, y compris les visites de dépistage.

Aperçu de l'étude

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

89

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Ästra Götaland
      • Gothenburg, Ästra Götaland, Suède, 41346
        • Sahlgrenska University Hospital, Wallenberg Lab

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Non

La description

Critères d'inclusion:

  • Signe du syndrome métabolique

Circle de taille> 102 cm / 88 cm m / w et au moins l'un des éléments suivants:

  • Lipoprotéine à haute densité (HDL) ≤ 1,0 mmol / L Men / HDL ≤1,3 mmol / L
  • Triglycérides ≥ 1,7 mmol / L
  • Pression artérielle ≥130 / 85 mmHg
  • Glucose à jeun ≥5,6 mmol / L

Autres critères d'inclusion:

  • Consentement éclairé signé
  • Volonté de consommer les aliments d'intervention
  • Indice de masse corporelle 25-35 kg / m2
  • Hémoglobine 120-160 g / L
  • L'hormone sérique de stimulation de la thyroïde (S-TSH) <4 MIU / L
  • Protéine sérique C-réactive (S-CRP) <5 mg / L
  • Accès à un congélateur -18⁰ C
  • Tout médicament stable pour les 14 derniers jours.

Critères d'exclusion:

  • Don de sang ou participation à une étude clinique avec un échantillonnage de sang dans les 30 jours précédant le dépistage de la visite et tout au long de l'étude.
  • Après tout programme de réduction de poids ou en avoir suivi un au cours des 6 derniers mois
  • Allergies alimentaires ou intolérances
  • Antécédents d'estomac ou de maladies gastro-intestinales (maladie inflammatoire de l'intestin, maladie de Crohn, malabsorption, colostomie, résection intestinale, chirurgie de pontage gastrique, infection à Helicobacter, maladie ulcère gastro-duodénologique, maladie cœliaque non traitée, etc.)
  • Chirurgie gastro-intestinale majeure antérieure
  • Enceinte ou allaitant ou souhaite devenir enceinte pendant la période de l'étude.
  • Impossible de comprendre le suédois écrit et parlé
  • Manque d'adéquation pour la participation au procès, pour quelque raison que ce soit, à juger par le médecin ou l'IP.
  • Médicaments pharmacologiques avec des médicaments connus pour affecter le microbiote, par exemple, les antibiotiques, dans les 6 mois précédant la référence.
  • Apport de toute pilule ou aliments probiotiques enrichi en probiotiques dans les 6 mois précédant la base de la ligne de base.
  • Diabète de type I
  • Prolifération bactérienne de l'intestin grêle
  • Maladie diarrhéique
  • La réception du traitement pharmacologique du diabète de type II (les traitements basés sur les interventions de style de vie sont acceptables, tant qu'il est compatible avec le protocole d'étude)
  • Utiliser quotidiennement des produits de nicotine (y compris la mâtante de la gomme, des patchs, des snus, etc.)
  • Histoire de l'insuffisance cardiaque ou de la crise cardiaque (TIA) dans l'année précédant le dépistage
  • Trouble thyroïdien
  • Chirurgie planifiée dans les huit prochains mois

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Aliments à base de plantes fermentées
Les participants consommeront quotidiennement cinq types différents d'aliments à base de plantes fermentés, en plus de leur alimentation habituelle.
Comparateur actif: Aliments à base de plantes non fermentées
Les participants consommeront quotidiennement cinq types différents d'aliments à base de plantes non fermentés, en plus de leur alimentation habituelle.
Autre: Alimentation habituelle
Les participants suivront leur alimentation habituelle.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Protéine C-réactive
Délai: 6 semaines
Étudier si la protéine C-réactive diffère entre les interventions des aliments à base de plantes fermentés, les aliments à base de plantes non fermentés et le régime habituel.
6 semaines

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Glucose
Délai: 6 semaines
Étudier si le glucose diffère entre les interventions des aliments à base de plantes fermentés, les aliments à base de plantes non fermentés et le régime habituel.
6 semaines
Insuline
Délai: 6 semaines
Étudier si l'insuline diffère entre les interventions des aliments à base de plantes fermentés, les aliments à base de plantes non fermentés et le régime habituel.
6 semaines
Paramètres du foie
Délai: 6 semaines
Étudiez si les paramètres du foie diffèrent entre les interventions des aliments à base de plantes fermentés, les aliments à base de plantes non fermentés et le régime habituel.
6 semaines
Variabilité glycémique
Délai: 2 semaines
Étudier si la variabilité glycémique diffère entre les interventions des aliments à base de plantes fermentés, les aliments à base de plantes non fermentés et le régime habituel.
2 semaines
Test de tolérance aux repas mélangés
Délai: 1 jour
Étudiez si un test de tolérance aux repas mélangés provoque différentes réponses métaboliques pour les interventions des aliments à base de plantes fermentés, des aliments à base de plantes non fermentés et le régime habituel
1 jour
Microbiome intestinal
Délai: 6 semaines
Étudiez si le microbiome fécal diffère entre les interventions des aliments à base de plantes fermentés, les aliments à base de plantes non fermentés et le régime habituel.
6 semaines
Pression artérielle
Délai: 6 semaines
Étudier si la pression artérielle diffère entre les interventions des aliments à base de plantes fermentés, les aliments à base de plantes non fermentés et le régime habituel.
6 semaines
Profil lipidique de sang
Délai: 6 semaines
Description: Étudier si la protéine C-réactive diffère entre les interventions des aliments à base de plantes fermentés, les aliments à base de plantes non fermentés et le régime habituel.
6 semaines

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Le métabolome
Délai: 6 semaines
Étudiez si le métabolome fécal, sanguin et urinaire diffère entre les interventions des aliments à base de plantes fermentés, les aliments à base de plantes non fermentés et le régime habituel.
6 semaines
Profils de microbiome intestinal
Délai: 6 semaines
Étudiez si la réponse aux interventions des aliments à base de plantes fermentés, aux aliments à base de plantes non fermentés et au régime habituel dépend du profil de microbiome intestinal élevé / faible prevotella.
6 semaines
Temps de transit
Délai: 5 jours
Étudier si le temps de transit, mesuré par la consommation de maïs sucré, diffère pour les interventions des aliments à base de plantes fermentés, des aliments à base de plantes non fermentés et le régime habituel.
5 jours

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Rikard Landberg, PhD, Chalmers Univeristy of Technology

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

28 octobre 2024

Achèvement primaire (Réel)

18 décembre 2025

Achèvement de l'étude (Réel)

19 décembre 2025

Dates d'inscription aux études

Première soumission

5 septembre 2024

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

5 septembre 2024

Première publication (Réel)

19 septembre 2024

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

19 mars 2026

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

17 mars 2026

Dernière vérification

1 mars 2026

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • Chalmers-FermDiHealth

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

produit fabriqué et exporté des États-Unis.

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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