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Changements du goût et des habitudes alimentaires associés aux agonistes des récepteurs du GLP-1 chez les patients en perte de poids (GLP1-TASTE)

22 avril 2026 mis à jour par: Mauro Lombardo, San Raffaele Telematic University

Modifications de la perception du goût, des habitudes alimentaires et d'autres aspects comportementaux associés à l'utilisation des agonistes des récepteurs du GLP-1 chez les patients suivant un traitement de perte de poids : une étude observationnelle rétrospective.

Cette étude observationnelle rétrospective vise à évaluer les changements dans la perception du goût, les habitudes alimentaires et les aspects comportementaux chez les adultes traités par des agonistes des récepteurs du GLP-1 pour la perte de poids. Les participants incluent des adultes âgés de 18 à 60 ans recevant un traitement dans des centres de nutrition spécialisés en Italie. Les données sont collectées à partir des dossiers cliniques, des questionnaires alimentaires et des évaluations métaboliques avant et après au moins 12 semaines de traitement par agoniste du GLP-1. L'objectif principal de l'étude est de comprendre comment ces traitements affectent les préférences alimentaires et la perception du goût. Les critères d'évaluation secondaires incluent les changements du poids corporel, de la composition corporelle, les effets secondaires gastro-intestinaux et l'observance du traitement. Toutes les données sont anonymisées et collectées conformément aux directives éthiques.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Cette étude observationnelle rétrospective examine les changements dans la perception du goût, les habitudes alimentaires et d'autres aspects comportementaux associés à l'utilisation d'agonistes des récepteurs du GLP-1 chez les patients suivant un traitement pour la perte de poids. L'étude inclut des adultes âgés de 18 à 60 ans qui ont été traités dans des centres de nutrition spécialisés en Italie durant les années 2025-2026. Les données sont collectées rétrospectivement à partir des dossiers cliniques, des questionnaires alimentaires, de l'analyse par bio-impédance pour la composition corporelle et des évaluations métaboliques réalisées avant et après au moins 12 semaines de traitement avec des agonistes du GLP-1 tels que le sémaglutide ou le tirzépátide.

L'objectif principal est d'évaluer l'impact du traitement par agoniste du GLP-1 sur les préférences alimentaires et les changements de perception du goût. Les objectifs secondaires incluent la quantification des changements du poids corporel, de l'indice de masse corporelle (IMC) et de la composition corporelle (masse grasse et masse maigre), l'évaluation des effets secondaires gastro-intestinaux, la mesure des variations de la dépense énergétique totale et de l'activité physique, et l'estimation de l'observance du traitement et des raisons d'arrêt.

La collecte des données implique l'extraction anonymisée des informations démographiques, anthropométriques, cliniques, alimentaires et comportementales conformément au RGPD et aux directives éthiques. L'analyse est réalisée à l'aide de méthodes statistiques incluant des tests t appariés, des tests de Wilcoxon et des modèles de régression ajustés pour l'âge, le sexe, l'IMC de base, le statut diabétique et les médicaments concomitants.

Cette étude est à but non lucratif et n'implique pas de coûts ou d'interventions supplémentaires au-delà des soins cliniques de routine. L'approbation éthique est en attente et sera obtenue avant le début de l'étude. Toutes les procédures seront conformes aux réglementations locales et aux directives éthiques.

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Estimé)

150

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Coordonnées de l'étude

Lieux d'étude

      • Rome, Italie, 00166
        • Recrutement
        • Department for the Promotion of Human Science and Quality of Life San Raffaele Open University
        • Contact:
      • Rome, Italie, 00166
        • Actif, ne recrute pas
        • San Raffaele Open University
      • Rome, Italie, 00166
        • Recrutement
        • San Raffaele Open University
        • Contact:
          • Mauro Lombado
          • Numéro de téléphone: +393899740197
    • Italy
      • Roma, Italy, Italie, 00166
        • Recrutement
        • San Raffaele Open University
        • Contact:

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte

Accepte les volontaires sains

Non

Méthode d'échantillonnage

Échantillon non probabiliste

Population étudiée

Adultes atteints d'obésité recevant un traitement par agoniste GLP-1 dans des centres de nutrition spécialisés en Italie, évalués rétrospectivement.

La description

Critères d'inclusion : Adultes âgés de 18 à 60 ans diagnostiqués avec une obésité et suivant un traitement avec des agonistes des récepteurs du GLP-1 tels que le sémaglutide ou le tirzepatide. Doivent disposer de dossiers cliniques et de données alimentaires disponibles pour au moins 12 semaines de traitement.

Critères d'exclusion : Patients présentant des conditions affectant le goût indépendamment du traitement par GLP-1, des comorbidités graves, ou une incapacité à donner leur consentement et fournir des données.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Cohortes et interventions

Groupe / Cohorte
Patients traités par agoniste GLP-1
Cette cohorte comprend des patients adultes âgés de 18 à 60 ans ayant été traités avec des agonistes des récepteurs du GLP-1 tels que le sémaglutide ou le tirzepatide pour la perte de poids dans des centres de nutrition spécialisés en Italie. L'étude recueille des données rétrospectives sur les changements de perception du goût, des habitudes alimentaires, de la composition corporelle et de l'adhésion au traitement sur une durée minimale de 12 semaines de thérapie. Aucun traitement interventionnel n'est administré dans le cadre de cette étude observationnelle.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Modification de la perception du goût et des préférences alimentaires
Délai: De la ligne de base à 12 semaines après un traitement par agoniste du GLP-1
Évaluation des changements de perception gustative des patients et des modifications des habitudes alimentaires à l'aide de questionnaires validés et d'enquêtes comportementales.
De la ligne de base à 12 semaines après un traitement par agoniste du GLP-1

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Changement du poids corporel
Délai: De la ligne de base à 12 semaines après le traitement
Mesuré en kilogrammes pour évaluer l'efficacité de la perte de poids.
De la ligne de base à 12 semaines après le traitement
Effets secondaires gastro-intestinaux
Délai: Pendant toute la durée du traitement
Enregistrement des nausées, vomissements, diarrhées ou autres symptômes gastro-intestinaux via les rapports des patients.
Pendant toute la durée du traitement
Adhésion au traitement
Délai: Pendant toute la durée de l'étude
Évaluation de l'utilisation continue et des raisons d'arrêt des agonistes des récepteurs du GLP-1.
Pendant toute la durée de l'étude

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 décembre 2025

Achèvement primaire (Estimé)

1 janvier 2027

Achèvement de l'étude (Estimé)

1 janvier 2028

Dates d'inscription aux études

Première soumission

13 novembre 2025

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

13 novembre 2025

Première publication (Réel)

14 novembre 2025

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

28 avril 2026

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

22 avril 2026

Dernière vérification

1 avril 2026

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

INDÉCIS

Description du régime IPD

À l'heure actuelle, il n'existe aucun plan définitif pour partager les données individuelles des participants. Une fois l'étude terminée et l'analyse des données finalisée, les décisions concernant le partage des données seront prises conformément aux politiques institutionnelles, aux directives éthiques et au consentement des participants. Si le partage de données est envisagé, des ensembles de données anonymisés et des documents de soutien pourront être mis à disposition de chercheurs qualifiés sur demande raisonnable.

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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