Kuopio ischaemiás szívbetegség kockázati tényező vizsgálata (táplálkozási összetevő)

A VIZSGÁLATI POULÁCIÓ A Kuopio Ischamic Heart Disease Risk Factor Study (KIHD) egy folyamatban lévő, prospektív, populációalapú kohorszvizsgálat a szív- és érrendszeri betegségek, egyéb krónikus betegségek és anyagcsere-betegségek kockázati tényezőiről egy kelet-finnországi férfi mintán. Az alapvizsgálatokat 1984 és 1989 között végezték, amikor is 2682 férfit (a jogosultak 82,9%-a) vettek fel, akik 42, 48, 54 vagy 60 évesek voltak. Az első kohorsz 1166 54 éves, 1984-1986-ban beiratkozott férfiból, a második kohorszba pedig 1516 42, 48, 54 vagy 60 éves, 1986-1989 között beiratkozott férfi tartozott. Az alapvizsgálatokat a 4 éves (1991-1993) vizsgálatok követték, amelyekben a második kohorszból 1038 férfi (a jogosultak 88%-a) vett részt. A 11 éves vizsgálatokon (1998-2001) a második kohorszból minden férfit meghívtak, és 854 férfi (a jogosultak 95%-a) vett részt. Ugyanezen a területen, 53-73 év közötti 920 posztmenopauzás nő (az 1173 jogosult nő 78,4%-a) esetében is ezek a vizsgálatok voltak az alapvonalak. A 20 éves vizsgálati kör során az első és a második kiindulási kohorszból minden férfit és minden nőt meghívtak a vizsgálati helyszínre, és összesen 1241 férfi (a jogosultak 80%-a) és 634 nő (81,0%) vett részt a vizsgálatban.

AZ ÉRTÉKELÉS ÉRTÉKELÉSÉNEK ÉRTÉKELÉSE Az élelmiszer-fogyasztást háztartási mérésekkel négy napos instrukciós étkezési rögzítéssel értékelték, amelyek közül az egyik hétvégi nap volt. Az adagok méretének becsléséhez a gyakori ételeket és ételeket bemutató képeskönyvet használtak. A résztvevő minden élelmiszerhez választhat 3-5 általánosan használt adagméret közül, vagy leírhatja az adag méretét a könyvben szereplőhöz képest. A pontosság további javítása érdekében táplálkozási szakember és egy résztvevővel együtt ellenőrizte az instrukciókat, és ellenőrizte a kitöltött étkezési nyilvántartásokat. A tápanyagbevitelt a NUTRICA® 2.5 szoftverrel becsülték meg (Társadalombiztosítási Intézet, Turku, Finnország). A szoftver adatbankja elsősorban az élelmiszerek tápanyag-összetételének finn értékein alapul.

EREDMÉNY ÉRTÉKELÉSE A súlyos krónikus betegségek és halálozások előfordulásának a nyomon követés során történő nyilvántartása a nemzeti nyilvántartásokon (Kórházi elbocsátási Nyilvántartás, Halálozási Okok Nyilvántartása, Finnország Társadalombiztosítási Intézetének gyógyszerköltség-térítési nyilvántartása) alapul, a finn személyes adatok felhasználásával. azonosító kódot (társadalombiztosítási számot), és/vagy a felülvizsgálati körök leleteit (például éhomi plazma glükóz vagy 2 órás orális glükóz tolerancia teszt a 2-es típusú cukorbetegség meghatározására a nemzeti nyilvántartásokból származó adatokon felül).