Táplálkozási beavatkozás az alváskorlátozás utáni immunrendszer helyreállításának elősegítésére

A Warfighters fizikai és pszichológiai stressze a kiképzés és a műveleti küldetések során elnyomhatja az immunválaszt. A bőrsebmodellek segítségével kimutatható az immunfunkció változásai. A kutatók a közelmúltban kimutatták, hogy a viszonylag szerény alvászavar rontja az immunválaszt a megbomlott bőrgát helyén, és késlelteti a bőrgát kezdeti helyreállítását. Úgy tűnik, hogy az alváskorlátozás alatt és után további fehérje és több tápanyagot tartalmazó ital biztosítása enyhíti a helyi immunfunkció csökkenését anélkül, hogy kimutatható hatást gyakorolna a bőrgát kezdeti helyreállítására. A korábbi munkák azonban párhuzamos csoportos vizsgálati elrendezést használtak, és az alanyok közötti variabilitás megnehezíthette a szignifikáns különbségek kimutatását a bőrgát helyreállításában a táplálkozási beavatkozást kapó és a placebót kapó résztvevők között. Ezért a javasolt keresztezett vizsgálat célja egy több tápanyagot tartalmazó ital és további fehérje (1,5 g fehérje testtömeg-kilogrammonként versus 0,9 g fehérje testtömeg-kilogrammonként) hatékonyságának tesztelése az immunrendszer működésére és az immunrendszer kezdeti helyreállítására. a működési stressz okozta bőrgát (azaz a 72 órás alváskorlátozás). Az alváskorlátozás hatását a barát-ellenség céllövöldözős feladatára, az áramlási állapotra, valamint a kognitív és neuromotoros teljesítmény mérésére alvizsgálatként vizsgáljuk (A függelék). Ezenkívül megvizsgálják az alváskorlátozás hatásait az étvágyfiziológiára, az étkezési viselkedésre és a bélpermeabilitásra. A kutatást laboratóriumi környezetben végzik az emberi kutatásban részt vevő különítmény (NSRDEC) férfi és női katonáival, vagy az NSRDEC és/vagy USARIEM katonáival vagy civilekkel. Az itt leírt vizsgálatban résztvevők (n = 20) egy vak, keresztezett elrendezésben körülbelül 72 órás normál alváskontroll fázisnak és 2 körülbelül 72 órás alváskorlátozási periódusnak lesznek kitéve (laboratóriumban figyelve). ~2 órás alvással / éjszaka), amely idő alatt nyolc hólyag keletkezik szívással a résztvevő alkarján, és a hólyagok felső rétegét eltávolítják, hogy felfedjék a bőr dermális rétegét. A normál alvási kísérletben a résztvevők körülbelül 0,9 g fehérjét fogyasztanak testtömeg-kilogrammonként naponta és egy placebót (3 nap). Az első alváskorlátozási kísérletben a résztvevők testtömeg-kilogrammonként ~0,9 g fehérjét fogyasztanak naponta, valamint placebót az alváskorlátozás alatt (3 nap) és azt követően (5 nap); és a második alváskorlátozási kísérletben (legalább két hét kimosás után) a résztvevők testtömeg-kilogrammonként ~1,5 g fehérjét és több tápanyagot tartalmazó italt fogyasztanak (arginin: 20 g·d-1, glutamin: 30 g ·d-1, cink-szulfát: 24 mg·d-1, C-vitamin: 400 mg·d-1, D3-vitamin: 800 NE·d-1 és omega-3 zsírsavak: 1 g·d-1). Az eredménymutatók közé tartoznak az immunfunkciók (pl. a gyulladás keringő markerei, a hólyagok helyén lévő citokinek és a szekréciós immunglobin A), a bőrgát helyreállítási ideje (transzepidermális vízvesztés révén), a szubjektív étvágyértékelés, az étvágyat közvetítő hormonkoncentráció, az élelmiszer-preferenciák és a sóvárgás , a bél mikrobiota összetétele és a bél permeabilitása. A tanulmány eredményei meghatározzák, hogy a táplálkozási beavatkozás csökkenti-e az immunválasz elvesztését egy katonailag releváns stresszorral (azaz alváskorlátozással) szemben, és meghatározza az akut alváskorlátozás hatásait az étvágyra, a bél mikrobiota összetételére és a bélpermeabilitásra.