Figyelmes étkezés a fogyásért

Bizonyíték van arra, hogy a közelmúltbeli étkezésekre vonatkozó memória javítása és a figyelem az elfogyasztott ételekre való összpontosítása befolyásolja a későbbi energiabevitelt. Tanulmányok kimutatták, hogy az étkezésre való odafigyelés csökkentheti a táplálékfelvételt. Ezt azóta egy okostelefon alapú „figyelmes étkezés” alkalmazásban valósították meg. Ennek a mobiltelefon-alkalmazásnak a megvalósíthatósági próbájában a túlsúlyos vagy elhízott felnőtteket arra ösztönözték, hogy figyelmesen étkezzenek úgy, hogy lefényképezték étkezéseiket, és evés után jóllakottság-értékelést készítettek. A résztvevőknek azt is át kellett nézniük, mit ettek még aznap a következő étkezésük előtt, azzal az általános céllal, hogy figyelmesebb étkezési stílusra ösztönözzenek. A megfelelési adatok és a kvalitatív interjúk azt sugallták, hogy a mobiltelefonos alkalmazás általában elfogadható volt a résztvevők számára, és könnyen használható. A résztvevők arról számoltak be, hogy úgy érezték, az alkalmazás növelte a tudatosságukat azzal kapcsolatban, hogy mit ettek. Átlagosan 1,5 kg-os súlyvesztés is volt a 4 hetes időszakban, amelyre a résztvevők használták az alkalmazást. Tekintettel arra, hogy az előző megvalósíthatósági próba nem tartalmazott kontrollfeltételt, a jelenlegi kísérlet célja az volt, hogy megvizsgálja a kezdeti bizonyítást egy figyelmesen evő okostelefon súlycsökkentő alkalmazásának hatékonyságára vonatkozóan.

A jelenlegi tanulmányban a kutatók azt feltételezték, hogy a figyelmes étkezési okostelefon alapú állapotba (kísérleti állapot) véletlenszerűen kiválasztott résztvevők szignifikánsan többet fogynak, mint a kontrollállapotba randomizált résztvevők.

A tanulmány egy egyközpontú, párhuzamos, kétkarú, egyénileg randomizált, 8 hetes, kontrollált vizsgálat túlsúlyos és elhízott felnőtteknél Anglia Merseyside területén.