A bélmikrobióta metabolikus válasza a guargumi fogyasztására

A táplálék egyes összetevői nem szívódnak fel a vékonybélben, és átjutnak a vastagbélbe, ahol a mikrobiota fermentálhatja őket, és gázokat szabadít fel. Egy sor közelmúltbeli tanulmány azt sugallja, hogy egyes nem felszívódó, fermentálható étkezési termékek (prebiotikumok) a vastagbélbaktériumok szubsztrátjaként szolgálnak, és megváltoztatják összetételüket, ezáltal jótékony hatást fejtenek ki a gazdaszervezetre. Ezeket a termékeket baktériumok fermentálják, és kezdeti bevitelkor fokozzák a gáztermelést; Azonban 7-10 napos adagolás után egyes prebiotikumok a bélmikrobióta adaptációját váltják ki a hatékonyabb anyagcsere-útvonalak felé, kevesebb gáztermeléssel. Ezért a bélgáztermelés a mikrobiota metabolikus aktivitásának indexeként szolgálhat. A gáztermelés gázzal kapcsolatos tüneteket, például puffadást, hasi puffadást és puffadást válthat ki, és a tünetek enyhülnek, ha a mikrobióta alkalmazkodik a prebiotikumhoz, és a gáztermelés csökken. A guargumi a rostok közé sorolható, de továbbra is bizonytalan, hogy a vastagbél mikrobióta fermentálja-e, és milyen mértékben, és van-e prebiotikus tulajdonsága. Cél: a bélmikrobióta metabolikus reakciójának meghatározása a guargumi fogyasztásra adott válaszként, konkrétan a kezdeti erjedés és az azt követő adaptáció mértéke. Tervezés: Egyközpontos, egykarú, nyílt címke, proof-of-concept vizsgálat a guargumi a mikrobiota anyagcseréjére és az alkalmazkodásra egészséges alanyokban Beavatkozás: guargumit (8 g/nap) 18 napig adnak be. Eredmények: a beadási szakasz előtt, elején és végén 4 napon keresztül a résztvevőket standard diétára helyezik, és a következő eredményeket mérik: a) gázelvezetések száma nappal 2 napon keresztül eseményjelző; b) az emésztési érzések észlelése napi mérleggel; c) a mikrobiota összetétele székletanalízissel; d) metabolitok a vizeletben.