Effetti dei prodotti a base di cacao sui fattori di rischio di malattie cardiovascolari (CoCD)

Criterio di inclusione:

• I partecipanti idonei avevano una pressione arteriosa sistolica (BP) da 120 a 159 mm Hg o una pressione arteriosa diastolica da 80 a 99 mm Hg. Questa gamma include partecipanti con preipertensione (sistolica, 120-139 mm Hg o diastolica, 80-89 mm Hg) e ipertensione di stadio 1 (sistolica, 140-159 mm Hg o diastolica, 90-99 mm Hg).
• Inoltre, le concentrazioni plasmatiche di colesterolo LDL dei partecipanti erano ≥ 3,35 mmol/L (≥ 130 e ≤ 189 mg/dL) e le concentrazioni di trigliceridi < 4 mmol/L (350 mg/dL) a digiuno e almeno un fattore di rischio CVD come età (uomini ≥45 anni; donne ≥55 anni), fumo di sigaretta, bassa concentrazione di colesterolo lipoproteico ad alta densità (<1,0 mmol/L (40 mg/dL) e <1,18 mmol/L (46 mg/dL) , uomini e donne, rispettivamente), storia familiare di malattia cardiovascolare prematura (nei parenti di primo grado <55 anni, nelle parenti di primo grado <65 anni.

Criteri di esclusione:

• Valutati dall'anamnesi e da un esame fisico completo, erano concentrazioni plasmatiche di trigliceridi ≥4 mmol/L (350 mg/dL), BMI >35 kg/m2, eventi clinici CVD, uso di farmaci ipolipemizzanti almeno 2 mesi prima della all'inizio dello studio, diabete mellito (almeno 2 glicemia a digiuno ≥7,0 mmol/L (≥ 126 mg/dL), insufficienza renale, tiroide o altra malattia endocrina.