Parametri metabolici e dell'appetito in seguito all'aggiunta di proteine del siero di latte a una colazione a base di carboidrati
L'influenza dell'aggiunta di proteine del siero di latte a una colazione a base di carboidrati sui parametri metabolici e dell'appetito dopo un secondo pasto
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Tyne and Wear
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Newcastle upon Tyne, Tyne and Wear, Regno Unito, NE1 8ST
- Faculty of Health and Life Sciences, Northumbria University
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Età 18-40 anni (maschio)
- Attività ricreativa (>30 minuti di esercizio strutturato, 5 volte/settimana)
Criteri di esclusione:
- Malattia metabolica (ad es. diabete di tipo 2, disturbi della tiroide)
- Prendendo qualsiasi farmaco prescritto
- Skipper regolare per la colazione
- Allergie o intolleranze alimentari
- Problemi alimentari
- Fumatore
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Separare
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
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Sperimentale: Colazione - Carboidrati + Proteine del siero di latte
Aggiunta di isolato di proteine del siero di latte (20 g sciolti in acqua aromatizzata) alla composizione del pasto della colazione
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20 g di isolato di proteine del siero di latte aggiunto al pasto della colazione
Colazione a base di carboidrati servita come porzione standard (1799 kJ, 93/2/9% di energia da carboidrati/grassi/proteine)
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Comparatore placebo: Colazione - Carboidrati
Solo acqua aromatizzata consumata a colazione
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Colazione a base di carboidrati servita come porzione standard (1799 kJ, 93/2/9% di energia da carboidrati/grassi/proteine)
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Nessun intervento: Niente colazione
Solo acqua consumata a colazione
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Risposte glicemiche postprandiali
Lasso di tempo: 0-360 minuti dopo la colazione
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Concentrazione di glucosio nel sangue determinata nel sangue intero prelevato a intervalli regolari dopo la colazione e dopo il pranzo
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0-360 minuti dopo la colazione
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Risposte acute all'appetito soggettivo
Lasso di tempo: 0-360 minuti dopo la colazione
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Valutazioni soggettive dell'appetito determinate dalle scale analogiche visive campionate a intervalli regolari
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0-360 minuti dopo la colazione
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Investigatori
Investigatori
- Direttore dello studio: Emma J Stevenson, PhD, Northumbria University
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Inizio studio
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
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Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Stima)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- HLS-13-131017
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