Questa pagina è stata tradotta automaticamente e l'accuratezza della traduzione non è garantita. Si prega di fare riferimento al Versione inglese per un testo di partenza.

Effetto dei flavonoidi della dieta su microbiota intestinale, infiammazione intestinale e sindrome metabolica

14 aprile 2016 aggiornato da: Utah State University
I ricercatori hanno ipotizzato che i flavonoidi alimentari riducano la resistenza all'insulina e l'infiammazione subclinica secondaria alla riduzione dell'infiammazione e della permeabilità intestinale e che questi eventi siano mediati da alterazioni nella composizione del microbiota intestinale. Per verificare questa ipotesi, a 30 uomini e donne in sovrappeso/obesi verranno fornite due diete ben controllate che sono identiche nel contenuto di macronutrienti (Proteine, 17% en; Grassi, 30% en; Carboidrati, 53% en), ma differiscono notevolmente nel contenuto di flavonoidi (dieta a basso contenuto di flavonoidi, 10 mg/1000 Kcal; dieta ad alto contenuto di flavonoidi, 340 mg/1000 Kcal). Tutti i pasti per entrambe le diete saranno preparati e nutriti per 6 settimane ciascuno in un disegno incrociato randomizzato con endpoint determinati in duplicato durante l'ultima settimana di ogni periodo di dieta.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

30

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Utah
      • Logan, Utah, Stati Uniti, 84322-9815
        • Utah State University, Center for Human Nutrition Studies

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 70 anni (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • BMI tra 25 e 35 kg/m2

Criteri di esclusione:

  • Presenza documentata di malattia aterosclerotica;
  • Diabete mellito
  • Ipertensione incontrollata
  • Malattie renali, epatiche, endocrine, gastrointestinali o altre malattie sistemiche
  • Per donne, gravidanza, allattamento o dopo il parto < 6 mesi
  • Storia di abuso di droghe o alcol
  • Storia di depressione o malattia mentale che ha richiesto il ricovero negli ultimi 12 mesi
  • Uso di antibiotici negli ultimi 6 mesi
  • Allergie alimentari multiple o preferenze o restrizioni alimentari significative che interferirebbero con l'aderenza alla dieta
  • Uso cronico di farmaci da banco che interferirebbero con gli endpoint dello studio, inclusi FANS, lassativi e antiacidi
  • Stile di vita o programma incompatibile con il protocollo di studio
  • Altre condizioni mediche, psichiatriche o comportamentali che, secondo il ricercatore principale, possono presentare un rischio per la sicurezza del partecipante o interferire con la partecipazione allo studio o la capacità di seguire il protocollo di intervento.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Scienza basilare
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Triplicare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Flavonoidi bassi quindi Flavonoidi alti
I partecipanti ricevono una dieta preparata con flavonoidi dietetici bassi (10 mg di flavonoidi/1000 Kcal) per sei settimane. Dopo un periodo minimo di washout di 2 settimane, i partecipanti ricevono una dieta preparata con flavonoidi ad alto contenuto dietetico (340 mg di flavonoidi/1000 Kcal) per sei settimane.
Una dieta preparata composta da cibi integrali con una composizione di macronutrienti del 17% en da proteine, 30% en da grassi e 53% energia da carboidrati e contenente alti livelli di flavonoidi alimentari tra cui antociani, flavanoni, flavan-3-oli, flavonoli, flavoni e poliflavonoidi.
Una dieta preparata composta da cibi integrali con una composizione di macronutrienti del 17% en da proteine, 30% en da grassi e 53% energia da carboidrati e contenente bassi livelli di flavonoidi alimentari inclusi antociani, flavanoni, flavan-3-oli, flavonoli, flavoni e poliflavonoidi.
Sperimentale: Alti flavonoidi poi bassi flavonoidi
I partecipanti ricevono una dieta preparata con flavonoidi ad alto contenuto dietetico (340 mg di flavonoidi/1000 Kcal) per sei settimane. Dopo un periodo minimo di washout di 2 settimane, i partecipanti ricevono una dieta preparata con flavonoidi dietetici bassi (10 mg di flavonoidi/1000 Kcal) per sei settimane.
Una dieta preparata composta da cibi integrali con una composizione di macronutrienti del 17% en da proteine, 30% en da grassi e 53% energia da carboidrati e contenente alti livelli di flavonoidi alimentari tra cui antociani, flavanoni, flavan-3-oli, flavonoli, flavoni e poliflavonoidi.
Una dieta preparata composta da cibi integrali con una composizione di macronutrienti del 17% en da proteine, 30% en da grassi e 53% energia da carboidrati e contenente bassi livelli di flavonoidi alimentari inclusi antociani, flavanoni, flavan-3-oli, flavonoli, flavoni e poliflavonoidi.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Calprotectina fecale
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint primario per l'infiammazione intestinale
6 settimane
Proteina C-reattiva del siero
Lasso di tempo: 6 settimane
Uno dei due endpoint primari per l'infiammazione sistemica
6 settimane
Recettore del fattore di necrosi tumorale solubile nel siero-1
Lasso di tempo: 6 settimane
Uno dei due endpoint primari per l'infiammazione sistemica
6 settimane
Insulina sierica
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint primario per la resistenza all'insulina
6 settimane

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Composizione del microbioma fecale
Lasso di tempo: 6 settimane
Include le abbondanze relative delle unità tassonomiche operative e la tassonomia assegnata, nonché le misurazioni della diversità alfa e beta
6 settimane
Acidi grassi fecali a catena corta
Lasso di tempo: 6 settimane
Misura delle capacità metaboliche del microbioma fecale e include acetato, propionato, butirrato, valerato e caproato.
6 settimane
Proteina eosinofila fecale X
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint secondario per l'infiammazione intestinale
6 settimane
Mieloperossidasi fecale
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint secondario per l'infiammazione intestinale
6 settimane
Permeabilità intestinale mediante test di assorbimento differenziale a quattro zuccheri
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint secondario per l'infiammazione intestinale
6 settimane
Endotossina sierica
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint secondario per l'infiammazione intestinale
6 settimane
Interleuchina-6 sierica
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint secondario per l'infiammazione sistemica
6 settimane
Recettore del fattore di necrosi tumorale solubile nel siero-2
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint secondario per l'infiammazione sistemica
6 settimane
Glicemia a digiuno sierica
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint secondario per insulino-resistenza
6 settimane
Valutazione del modello omeostatico calcolato-resistenza all'insulina
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint secondario per insulino-resistenza
6 settimane
Peptide C sierico
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint secondario per insulino-resistenza
6 settimane
Lipidi plasmatici
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint secondario per insulino-resistenza. Include colesterolo LDL, colesterolo HDL e trigliceridi
6 settimane
Pressione sanguigna
Lasso di tempo: 6 settimane
Endpoint secondario per insulino-resistenza. Include la pressione arteriosa sistolica e diastolica
6 settimane

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Resistenza sierica
Lasso di tempo: 6 settimane
Misura dell'infiammazione degli adipociti e del metabolismo sistemico
6 settimane
Visfatina sierica
Lasso di tempo: 6 settimane
Misura dell'infiammazione degli adipociti e del metabolismo sistemico
6 settimane
Adiponectina sierica
Lasso di tempo: 6 settimane
Misura dell'infiammazione degli adipociti e del metabolismo sistemico
6 settimane
Leptina sierica
Lasso di tempo: 6 settimane
Misura dell'infiammazione degli adipociti e del metabolismo sistemico
6 settimane
Peso corporeo
Lasso di tempo: 6 settimane
6 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 novembre 2013

Completamento primario (Effettivo)

1 marzo 2015

Completamento dello studio (Effettivo)

1 ottobre 2015

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

30 marzo 2016

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

30 marzo 2016

Primo Inserito (Stima)

5 aprile 2016

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)

15 aprile 2016

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

14 aprile 2016

Ultimo verificato

1 aprile 2016

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • USU #5483

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

Sì

Descrizione del piano IPD

I dati individuali anonimizzati saranno depositati in un archivio pubblico man mano che i dati vengono pubblicati.

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .