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Prodotti di anguria e barbabietola sulla funzione endoteliale

21 dicembre 2022 aggiornato da: Thiago Alvares, Universidade Federal do Rio de Janeiro

Effetto dei prodotti di anguria e barbabietola sulla funzione endoteliale negli adulti giovani e anziani

Le malattie cardiovascolari sono la principale causa di morte nel mondo. La disfunzione endoteliale è il primo passo verso lo sviluppo di malattie cardiovascolari. La disfunzione endoteliale si verifica a causa della riduzione dell'ossido nitrico, una molecola che svolge un ruolo importante sulla salute vascolare. A causa dell'importante ruolo dell'ossido nitrico nella funzione endoteliale, diversi studi hanno valutato l'effetto dei suoi precursori, come L-citrullina e nitrato, sui parametri della funzione endoteliale. Il presente studio valuterà l'effetto della L-citrullina e del nitrato derivati ​​dai prodotti di anguria e barbabietola, rispettivamente, sulla funzione endoteliale di partecipanti giovani e anziani. Inoltre, valuteremo gli aminoacidi plasmatici, i nitrati, il glucosio e l'insulina in risposta all'ingestione di questi prodotti.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

12

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Rio De Janeiro
      • Macaé, Rio De Janeiro, Brasile, 27979-000
        • Universidade Federal do Rio de Janeiro

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 14 anni a 81 anni (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criteri di inclusione per giovani partecipanti sani:

  • Età compresa tra 18-35 anni;
  • Trigliceridi ≤ 150 mg/dL
  • colesterolo HDL ≥ 50 mg/dL per le donne e ≥ 40 mg/dL per gli uomini;
  • Circonferenza vita ≤ 102 cm per uomo e ≤ 88 cm per donna).

Criteri di inclusione per le persone anziane con rischio cardiovascolare:

  • Età ≥ 60 anni;
  • Trigliceridi elevati ≥150 mg/dL;
  • Colesterolo HDL ridotto ≤ 50 mg/dL per le donne e ≤ 40 mg/dL per gli uomini;
  • Circonferenza della vita elevata ≥102 cm per gli uomini e ≥ 88 cm per le donne).

Criteri di esclusione:

  • Glicemia a digiuno elevata (≥100 mg/dL);
  • Fumare;
  • Allergia alla barbabietola o all'anguria;
  • Riluttanza a evitare i prodotti a base di barbabietola o anguria durante l'intero studio;
  • Altre malattie croniche (diabete, malattie del fegato, ecc.) o acutamente malate

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Doppio

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Comparatore placebo: Placebo
Maltodestrina
Una singola dose di maltodestrina
Comparatore attivo: Anguria
Polvere di anguria contenente 3 g di L-citrullina.
Una singola dose di polvere di anguria contenente 3 g di L-citrullina
Comparatore attivo: Barbabietola
Polvere di barbabietola contenente 8 mmol di nitrato.
Una singola dose di polvere di barbabietola contenente 8 mmol di nitrato
Comparatore attivo: Anguria + barbabietola
Polvere di anguria contenente 3 g di L-citrullina e polvere di barbabietola contenente 8 mmol di nitrato.
Una singola dose di anguria e barbabietola in polvere contenente 3 g di L-citrullina e 8 mmol di nitrato

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Dilatazione flusso-mediata (FMD)
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata prima dell'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata prima dell'intervento nutrizionale
Dilatazione flusso-mediata (FMD)
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 60 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 60 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Dilatazione flusso-mediata (FMD)
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 120 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 120 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Saturazione di ossigeno muscolare
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata prima dell'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata prima dell'intervento nutrizionale
Saturazione di ossigeno muscolare
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 30 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 30 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Saturazione di ossigeno muscolare
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 60 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 60 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Saturazione di ossigeno muscolare
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 90 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 90 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Saturazione di ossigeno muscolare
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 120 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 120 minuti dopo l'intervento nutrizionale

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Aminoacidi plasmatici
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata prima dell'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata prima dell'intervento nutrizionale
Aminoacidi plasmatici
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 30 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 30 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Aminoacidi plasmatici
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 60 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 60 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Aminoacidi plasmatici
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 90 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 90 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Aminoacidi plasmatici
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 120 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 120 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Glucosio plasmatico
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata prima dell'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata prima dell'intervento nutrizionale
Glucosio plasmatico
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 30 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 30 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Glucosio plasmatico
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 60 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 60 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Glucosio plasmatico
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 90 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 90 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Glucosio plasmatico
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 120 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 120 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Insulina plasmatica
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata prima dell'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata prima dell'intervento nutrizionale
Insulina plasmatica
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 30 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 30 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Insulina plasmatica
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 60 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 60 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Insulina plasmatica
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 90 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 90 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Insulina plasmatica
Lasso di tempo: Questa misura sarà valutata 120 minuti dopo l'intervento nutrizionale
Questa misura sarà valutata 120 minuti dopo l'intervento nutrizionale

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Investigatori

  • Investigatore principale: Thiago Alvares, PhD, Universidade Federal do Rio de Janeiro

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 marzo 2021

Completamento primario (Effettivo)

30 giugno 2022

Completamento dello studio (Effettivo)

31 luglio 2022

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

23 febbraio 2021

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

1 marzo 2021

Primo Inserito (Effettivo)

4 marzo 2021

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

22 dicembre 2022

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

21 dicembre 2022

Ultimo verificato

1 dicembre 2022

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Termini MeSH pertinenti aggiuntivi

Altri numeri di identificazione dello studio

  • E-26/202.905/2019

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .