Assunzione di aminoacidi essenziali arricchiti con leucina per ottimizzare l'anabolismo proteico nei bambini con fibrosi cistica

La malnutrizione, inclusa la perdita muscolare, si verifica comunemente nei bambini con fibrosi cistica (FC), influenzando negativamente la loro qualità di vita e sopravvivenza. Al momento della diagnosi di FC possono già essere presenti gravi deficit proteici. È importante nutrire adeguatamente i bambini CF per evitare che le loro condizioni peggiorino o che il recupero richieda più tempo. Gli studi sull'integrazione orale hanno dimostrato che è difficile ottenere guadagni di massa corporea magra nella FC a meno che non si prendano di mira specifiche anomalie metaboliche. Tuttavia, i bisogni specifici di alcuni componenti alimentari non sono ancora chiari nei bambini malati. Pertanto, sono necessarie maggiori informazioni sulla necessità di proteine ​​e di alcuni amminoacidi nei bambini con FC. Precedenti studi supportano il concetto di aminoacidi essenziali (EAA) come stimolo anabolico nei giovani e negli anziani e negli stati di resistenza all'insulina. Finora non sono disponibili informazioni sugli effetti anabolici degli EAA nella FC.

È quindi nostra ipotesi che una miscela di aminoacidi essenziali ad alto contenuto di leucina specificamente progettata per stimolare l'anabolismo proteico miri alle alterazioni metaboliche dei soggetti pediatrici con FC. Nella presente proposta, gli effetti metabolici acuti di questa miscela di aminoacidi essenziali ad alto contenuto di leucina saranno esaminati in soggetti pediatrici con FC e confrontati con quelli di una miscela totale bilanciata regolare di aminoacidi essenziali e non essenziali. Gli endpoint principali saranno l'entità della stimolazione della sintesi proteica dell'intero corpo poiché questo è il meccanismo principale mediante il quale l'assunzione di aminoacidi o proteine ​​provoca l'anabolismo muscolare e la riduzione della disgregazione proteica endogena. Entrambi gli endpoint saranno valutati mediante metodologia isotopica che si ritiene sia il metodo di riferimento.