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Assunzione di amidi resistenti e polisaccaridi non amidacei (fibre alimentari) e microbioma del colon nelle persone anziane

24 luglio 2020 aggiornato da: University of Dundee

Assunzione di amidi resistenti e polisaccaridi non amilacei (fibra alimentare) in relazione alla struttura e alle attività metaboliche del microbioma del colon nelle persone anziane

Lo sviluppo di strategie nutrizionali preventive per promuovere un invecchiamento sano sta diventando sempre più importante. Soglie elevate per gusto e olfatto, insieme a difficoltà di deglutizione e disfunzione masticatoria, spesso si traducono in diete nutrizionalmente squilibrate tra gli anziani. Ciò può indurre grandi cambiamenti nella composizione e nelle attività metaboliche del microbioma intestinale, portando a una diminuzione della motilità intestinale e a una compromissione della funzione intestinale. Ciò può provocare costipazione o diarrea, aumento dei livelli basali di infiammazione, immunosenescenza e morbilità. Gli obiettivi di questo studio sono di utilizzare la modifica dietetica per migliorare la salute dell'intestino nelle persone anziane. Diete ad alto contenuto di amido resistente o fibre alimentari saranno somministrate a 50 volontari anziani (70-95 anni) che vivono nella comunità, in uno studio incrociato randomizzato in doppio cieco. L'obiettivo è studiare gli effetti sulla composizione e sulla funzionalità del microbioma attraverso la fermentazione, la riduzione della putrefazione e la modifica dei marcatori del sangue associati all'obesità e al diabete.

Panoramica dello studio

Tipo di studio

Interventistico

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Tayside
      • Dundee, Tayside, Regno Unito, DD1 9SY
        • Division of Cardiovascular and Diabetes Medicine/Gastroenterology, Ninewells Hospital and Medical School

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 66 anni a 91 anni (Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Uomini e donne di età compresa tra 70 e 95 anni, con BMI 18,5-30,0 kg m2.

Criteri di esclusione:

  • I criteri di esclusione includeranno asplenia e altre immunodeficienze acquisite o congenite
  • Qualsiasi malattia autoimmune
  • Sintomi auto-riferiti di infezione acuta o recente (compreso l'uso di antibiotici nei 3 mesi precedenti)
  • Assunzione di probiotici o prebiotici, compreso il lattulosio per la stitichezza
  • Problemi gastrointestinali cronici (ad es. malattie infiammatorie intestinali, sindrome dell'intestino irritabile, cancro).
  • Nello specifico, i volontari che sono diabetici non saranno esclusi dall'indagine.
  • La valutazione sarà caso per caso.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Quadruplicare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Amido resistente (RS)
Amido resistente (RS3)
Sperimentale: Fibra alimentare
Fibra alimentare (arabinogalattano, gomma di guar, pectina)

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Numero di partecipanti con variazione dei livelli di bifidobatteri fecali misurati mediante ibridazione quantitativa fluorescente in situ (FISH).
Lasso di tempo: 4 settimane
4 settimane

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Numero di partecipanti con variazione della composizione batterica del microbioma fecale misurata mediante FISH quantitativo.
Lasso di tempo: 4 settimane
4 settimane
Numero di partecipanti con variazione dei marcatori infiammatori legati all'invecchiamento misurati nel sangue intero mediante saggio di immunoassorbimento enzimatico (ELISA).
Lasso di tempo: 4 settimane
Misurazione delle citochine Interleuchina 6 (IL-6), fattore di necrosi tumorale-alfa (TNF-alfa), IL-1, IL-10, interferone-gamma (INF-gamma), IL-4, IL-8, proteina chemiotattica dei monociti 1 (MCP-1) e proteina C reattiva sierica (CRP).
4 settimane
Numero di partecipanti con variazione del potenziale genotossico fecale determinato mediante misurazione degli enzimi batterici fecali coinvolti nella formazione di metaboliti genotossici nell'intestino.
Lasso di tempo: 4 settimane
Enzimi da misurare beta-glucosidasi, beta-glucuronidasi, azoreduttasi, nitroreduttasi
4 settimane
Numero di partecipanti con un cambiamento nelle abitudini intestinali e nella qualità della vita misurata mediante il completamento di un diario delle abitudini intestinali e un questionario sulla qualità della vita.
Lasso di tempo: 4 settimane
4 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 maggio 2015

Completamento primario (Anticipato)

1 gennaio 2017

Completamento dello studio (Effettivo)

1 febbraio 2017

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

20 febbraio 2015

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

4 marzo 2015

Primo Inserito (Stima)

10 marzo 2015

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

27 luglio 2020

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

24 luglio 2020

Ultimo verificato

1 luglio 2020

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 2014GA05

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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