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Intervento nutrizionale familiare e basato sul Web per aumentare l'assunzione di verdura, frutta e latticini nei bambini

9 gennaio 2019 aggiornato da: Vicky Drapeau, Laval University

L'impatto di una famiglia innovativa e di un intervento nutrizionale basato sul Web per aumentare l'assunzione di frutta, verdura e latticini nei bambini con sovrappeso o obesità: un intervento in cluster familiare randomizzato in singolo cieco

Considerando l'elevata prevalenza dell'obesità infantile in tutto il mondo, sono necessari interventi efficaci. Il coinvolgimento dei genitori negli interventi e l'uso di modalità basate sul web sembrano essere approcci promettenti. Lo scopo dello studio è stato quello di valutare l'efficacia di un innovativo intervento nutrizionale familiare e web chiamato "Family Nutriathlon" sul consumo di verdura e frutta e latticini e/o alternative e sulla qualità della dieta tra i bambini e i loro genitori.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Descrizione dettagliata

Quarantatré famiglie, con almeno un bambino con un BMI >85° percentile, hanno partecipato al gruppo di intervento (n=24) o di controllo (n=19) per un periodo di 8 settimane. Le famiglie nell'intervento (Family Nutriathlon) parteciperanno a una sfida nutrizionale che mirava ad aumentare il loro consumo e la varietà di frutta, verdura e latticini registrando le loro assunzioni giornaliere utilizzando una piattaforma basata sul Web. Le famiglie del gruppo di controllo hanno ricevuto raccomandazioni basate su linee guida nutrizionali generali. Sono stati programmati tre follow-up con un dietista una volta ogni due settimane tramite Skype per valutare i progressi. È stato completato un registro alimentare di tre giorni al basale (settimana 0), immediatamente dopo (settimana 8) e 6 mesi dopo l'intervento. È stata utilizzata un'analisi della varianza a misure ripetute a due vie per valutare i cambiamenti nel consumo di frutta e verdura e latticini, la qualità della dieta e l'assunzione dietetica tra i gruppi e nel tempo.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

43

Fase

  • Non applicabile

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 8 anni a 16 anni (Bambino)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Tutti i criteri di inclusione/esclusione erano gli stessi tra i due progetti (incluso l'intervento) ad eccezione dell'inclusione di un bambino affetto da obesità o sovrappeso.

I bambini avevano un'età compresa tra gli 8 ei 16 anni, ma non c'erano limiti di età per i genitori.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Trattamento
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Separare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Gruppo di famiglia Nutriathlon
Programma nutrizionale basato sul web (incoraggiare il consumo di frutta, verdura e latticini attraverso una piattaforma online)
Family Nutriathlon era un programma nutrizionale familiare di otto settimane in cui i bambini e i loro genitori venivano incoraggiati a raggiungere obiettivi individuali e di squadra rispetto alla quantità e alla varietà del consumo di frutta, verdura e latticini.
Nessun intervento: Gruppo di controllo
Linee guida nutrizionali generali (ad es. seguendo la guida alimentare del Canada)

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Assunzioni dietetiche e qualità della dieta
Lasso di tempo: 8 settimane
Consumo di frutta, verdura e prodotti lattiero-caseari e qualità della dieta misurati dall'indice degli alimenti ricchi di nutrienti
8 settimane

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Misure antropometriche
Lasso di tempo: Settimane 0, 9 e 18-36 (follow-up)
Peso corporeo, altezza e indice di massa corporea
Settimane 0, 9 e 18-36 (follow-up)

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 febbraio 2016

Completamento primario (Effettivo)

1 marzo 2017

Completamento dello studio (Effettivo)

1 marzo 2017

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

8 gennaio 2019

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

8 gennaio 2019

Primo Inserito (Effettivo)

10 gennaio 2019

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

11 gennaio 2019

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

9 gennaio 2019

Ultimo verificato

1 gennaio 2019

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • NUTRIATHLON-2015-259 R-2

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

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