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Contrasto di diete chetogeniche e mediterranee in soggetti con diabete di tipo 2 e prediabete: lo studio Keto-Med

18 febbraio 2023 aggiornato da: Christopher Gardner, Stanford University
L'obiettivo di questo studio è confrontare due diete metabolicamente distinte, WFKD vs Med-Plus, al fine di esaminare i potenziali benefici e le conseguenze indesiderate dell'andare oltre l'attenzione sull'evitare al massimo gli zuccheri aggiunti e i cereali raffinati, evitando anche i legumi, frutta e cereali integrali.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Lo studio clinico randomizzato proposto indagherà gli effetti differenziali specifici della popolazione di due modelli dietetici a basso contenuto di carboidrati (low-carb), colmando una lacuna nella base di prove in quest'area che porterà a 1) migliori strategie di trattamento per condizioni cliniche avverse comuni, 2) miglioramento della salute per questi individui e 3) riduzione a lungo termine dei costi sanitari. Questa ricerca di grande impatto farà avanzare il campo della medicina personalizzata e di precisione.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

61

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • California
      • Stanford, California, Stati Uniti, 94305
        • Stanford University

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

18 anni e precedenti (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Età ≥18
  • Diagnosi di diabete mellito di tipo 2, o prediabete (definito come HbA1c </= 5,7% o glicemia a digiuno >100 mg/dL)

Identificare i criteri di esclusione.

  • Peso < 110 libbre
  • IMC > 40
  • C-LDL >190 mg/dL
  • Pressione sanguigna: SBP > 160 mmHg OPPURE DBP: > 90 mmHg

Criteri di esclusione:

  • Peso < 110 libbre
  • IMC ≥ 40
  • C-LDL >190 mg/dL
  • Pressione sanguigna sistolica (SBP) > 160 mmHg OPPURE Pressione sanguigna diastolica (DBP) > 90 mmHg
  • Diagnosi di diabete di tipo 1 o anamnesi di chetoacidosi
  • Diabete non controllato e non trattato (a discrezione del medico dello studio)
  • Malattia cardiovascolare attiva (nell'ultimo anno con infarto del miocardio, stent coronarico o intervento di bypass)
  • Malattie renali (eGFR inferiore a 50 ml/min per 1,73 m2)
  • Malattia epatica (transaminasi epatica superiore a 3 volte il range normale per il laboratorio)
  • Calcoli biliari sintomatici
  • Storia della chirurgia bariatrica
  • Anemia
  • Assunzione di uno dei seguenti farmaci negli ultimi 3 mesi: inibitori SGLT-2, agonista del recettore GLP-1, insulina, analogo dell'amilina, inibitore dell'alfa-glucosidasi, agonista della dopamina, sequestrante degli acidi biliari.
  • Assunzione di farmaci per la perdita di peso
  • Storia di cancro attivo negli ultimi 3 anni ad eccezione dei carcinomi a cellule squamose o basocellulari della pelle che sono stati gestiti dal punto di vista medico mediante escissione locale
  • Storia dietetica instabile definita da importanti cambiamenti nella dieta durante il mese precedente, in cui il soggetto ha eliminato o aumentato significativamente un importante gruppo di alimenti nella dieta.
  • Storia recente di consumo cronico eccessivo di alcol definito come più di cinque porzioni da 1,5 once di 80 distillati a prova, cinque porzioni da 12 once di birra o cinque porzioni da 5 once di vino al giorno; o > 14 drink/settimana.
  • Donne: Gravidanza attualmente o che sta pianificando una gravidanza durante il corso dello studio e/o allattamento
  • Uso regolare/frequente di tabacco da fumo o da masticare, sigarette elettroniche, sigari o altri prodotti contenenti nicotina
  • Uso regolare di antidolorifici oppiacei prescritti

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Doppio

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Dieta Mediterranea (Med Plus)
I partecipanti seguiranno una dieta di tipo mediterraneo (Med-Plus) per 12 settimane. Questa dieta massimizzerà l'assunzione di verdure, legumi, frutta e noci, cereali integrali/cereali e pesce; e ridurre al minimo l'assunzione di carne, pollame e latticini. Escluderà zuccheri aggiunti e cereali raffinati.
I partecipanti seguiranno la dieta Med-Plus per 12 settimane, quindi passeranno alla dieta alternativa per altre 12 settimane (nessun periodo di washout).
Sperimentale: Dieta chetogenica ben formulata (WFKD)
I partecipanti seguiranno una dieta chetogenica ben formulata (WFKD) per 12 settimane. Questa dieta massimizzerà l'assunzione di manzo, maiale e pollame non lavorati (preferibilmente biologici/nutriti con erba), pesce, panna, formaggi a basso contenuto di lattosio e grassi, grassi animali, oli (avocado, cocco o altri oli di noci), verdure non amidacee (fuori terra) e quantità limitate di alcuni frutti (bacche). Escluderà legumi, cereali, zuccheri, verdure amidacee (sottoterra), la maggior parte della frutta e oli polinsaturi (soia, girasole, arachidi, semi di cotone, colza, ecc.). Mirerà a un'assunzione di 20 g di carboidrati/giorno all'inizio, con l'obiettivo di non avere più di 50 grammi/giorno per mantenere la chetosi.
I partecipanti seguiranno la dieta WFKD per 12 settimane, quindi passeranno alla dieta alternativa per altre 12 settimane (nessun periodo di washout).

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Emoglobina A1c (HbA1c)
Lasso di tempo: Basale e 12 settimane
Variazione rispetto al basale di HbA1c a 12 settimane di ciascuna fase
Basale e 12 settimane

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Composizione del microbiota
Lasso di tempo: Basale e 12 settimane
Variazione rispetto al basale nella diversità alfa a 12 settimane di ciascuna fase. Useremo il numero di varianti di sequenza osservate ("specie") determinate dal sequenziamento standard dell'amplicone 16S rRNA (regione V3-V5 seguita da DADA2 per definire le varianti di sequenza corrette per errore) come nostra metrica primaria della diversità alfa. Una maggiore diversità alfa è migliore. Le unità sono il numero di varianti di sequenza.
Basale e 12 settimane
Funzione del microbiota
Lasso di tempo: Basale e 12 settimane
Variazione rispetto al basale nel composito di concentrazione di acidi grassi a catena corta (SCFA) (ug/g feci: acetato + propionato + butirrato) a 12 settimane di ciascuna fase.
Basale e 12 settimane
Colesterolo LDL
Lasso di tempo: Basale e 12 settimane
Variazione rispetto al basale del colesterolo LDL a 12 settimane di ciascuna fase.
Basale e 12 settimane
Colesterolo HDL
Lasso di tempo: Basale e 12 settimane
Variazione rispetto al basale del colesterolo HDL a 12 settimane di ciascuna fase.
Basale e 12 settimane
Trigliceridi
Lasso di tempo: Basale e 12 settimane
Variazione rispetto al basale dei trigliceridi a 12 settimane di ciascuna fase.
Basale e 12 settimane
Insulina a digiuno
Lasso di tempo: Basale e 12 settimane
Variazione rispetto al basale dell'insulina a digiuno a 12 settimane di ciascuna fase.
Basale e 12 settimane
Pressione sanguigna
Lasso di tempo: Basale e 12 settimane
Variazione rispetto al basale della pressione arteriosa a 12 settimane di ciascuna fase.
Basale e 12 settimane

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Soddisfazione con le diete WFKD e Med-Plus
Lasso di tempo: Basale e 12 settimane
Livello medio di soddisfazione per i pasti a 12 settimane di ciascuna fase (WFKD rispetto alla fase Med-Plus) utilizzando una scala Likert a 5 punti (1=per niente soddisfatto; 2=poco soddisfatto; 3=moderatamente soddisfatto; 4=molto soddisfatto; 5=estremamente soddisfatto).
Basale e 12 settimane
Adesione ai protocolli dietetici
Lasso di tempo: Basale e 12 settimane
Aderenza ai protocolli dietetici 12 settimane di ciascuna fase in soggetti con diabete rispetto a soggetti con prediabete, secondo i registri alimentari di 3 giorni.
Basale e 12 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

5 giugno 2019

Completamento primario (Effettivo)

4 dicembre 2020

Completamento dello studio (Effettivo)

6 dicembre 2020

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

9 gennaio 2019

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

17 gennaio 2019

Primo Inserito (Effettivo)

18 gennaio 2019

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)

21 febbraio 2023

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

18 febbraio 2023

Ultimo verificato

1 febbraio 2023

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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