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Valutazione dell'efficacia delle vitamine A e D e dell'olio di canola arricchito con γ-orizanolo negli adulti con diabete di tipo 2

27 febbraio 2022 aggiornato da: Tirang R. Neyestani, Ph.D., National Nutrition and Food Technology Institute

Formulazione dell'olio di canola con vitamine A e D e γ-orizanolo e valutazione dell'efficacia del suo consumo rispetto all'olio di canola e di girasole senza γorizanolo negli adulti con diabete di tipo 2: uno studio clinico controllato randomizzato

Lo scopo di questo studio è valutare l'efficacia dell'assunzione giornaliera di olio di canola fortificato con vitamine A e D e γ-orizanolo sugli indicatori antropometrici, infiammatori, immunitari, dell'appetito e metabolici degli adulti con diabete di tipo 2 rispetto all'olio di canola e di girasole senza γorizanolo.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Saranno selezionati 90 pazienti confermati con diabete di tipo 2 di età compresa tra 20 e 65 anni. Partecipanti che modificano l'assunzione abituale di farmaci o apportano modifiche alla dieta e allo stile di vita che potrebbero alterare l'efficacia dell'intervento, nonché coloro che non utilizzano l'olio fortificato per tre giorni consecutivi o non utilizzano l'olio fortificato per più di dieci saranno esclusi i giorni di durata dell'intervento. I soggetti verranno assegnati in modo casuale a uno dei tre gruppi di intervento: 1. olio di canola fortificato con vitamine A e D e γ-orizanolo, 2. olio di canola fortificato con vitamine A e D, 3. olio di girasole fortificato con vitamine A e D. Ogni partecipante consumerà 30 g di olio ogni giorno per 2 mesi.

Alla prima e all'ultima visita, verranno eseguite valutazioni dietetiche e di laboratorio per tutti i soggetti. Gli esiti primari sono il miglioramento dei marcatori antropometrici, infiammatori, immunitari, dell'appetito, glicemici e lipidici degli adulti con diabete di tipo 2.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Anticipato)

90

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Contatto studio

  • Nome: Tirang R. Neyestani, PhD
  • Numero di telefono: 982122376471
  • Email: neytr@yahoo.com

Backup dei contatti dello studio

Luoghi di studio

      • Tehran, Iran (Repubblica Islamica del
        • Reclutamento
        • Laboratory of Nutrition Research, National Nutrition and Food Technology Research Institute (NNFTRI) and Faculty of Nutrition Science and Food Technology, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran
        • Contatto:
          • Tirang R. Neyestani, PhD
          • Numero di telefono: 982122376471
          • Email: neytr@yahoo.com
        • Contatto:

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 20 anni a 65 anni (ADULTO, ANZIANO_ADULTO)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  1. Pazienti diabetici di tipo 2 con glicemia a digiuno superiore a 100 mg/dL o emoglobina A1c superiore al 6% nell'ultimo test
  2. Età compresa tra 20 e 65 anni
  3. Nessun uso di insulina

Criteri di esclusione:

  1. Cambiare l'assunzione abituale di farmaci o apportare modifiche alla dieta e allo stile di vita che potrebbero alterare l'efficacia dell'intervento
  2. Non utilizzare l'olio addizionato per tre giorni consecutivi o non utilizzare l'olio addizionato per più di dieci giorni durante tutto il periodo di intervento

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: PREVENZIONE
  • Assegnazione: RANDOMIZZATO
  • Modello interventistico: PARALLELO
  • Mascheramento: QUADRUPLICARE

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
SPERIMENTALE: olio di canola fortificato con vitamine A e D e γ-orizanolo
assunzione giornaliera di olio di canola fortificato (385 UI di vitamina D/30 g e 154 UI di vitamina A/30 g e 2130 ppm di γ-orizanolo/30 g)
30 g di olio di canola fortificato con vitamine A e D e γ-orizanolo
ACTIVE_COMPARATORE: olio di canola fortificato con vitamine A e D
assunzione giornaliera di olio di canola fortificato (385 UI di vitamina D/30 g e 154 UI di vitamina A/30 g)
30 g di olio di canola fortificato con vitamine A e D
PLACEBO_COMPARATORE: olio di girasole fortificato con vitamine A e D
assunzione giornaliera di olio di girasole fortificato (385 UI di vitamina D/30 g e 154 UI di vitamina A/30 g)
30 g di olio di girasole fortificato con vitamine A e D

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
glicemia (mg/dL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello di glicemia a digiuno
8 settimane
HbA1c sierica (mg/dL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello sierico di HbA1c a digiuno
8 settimane

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Peso (kg)
Lasso di tempo: 8 settimane
Il peso del soggetto indossa abiti leggeri
8 settimane
Indice di massa corporea (Kg/m2)
Lasso di tempo: 8 settimane
peso (kg) diviso per il quadrato dell'altezza (m)
8 settimane
Circonferenza vita (cm)
Lasso di tempo: 8 settimane
la misura nel punto medio tra la costola inferiore e la cresta iliaca
8 settimane
25-idrossivitamina D (nmol/L)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello sierico a digiuno di 25-idrossivitamina D
8 settimane
trigliceridi sierici (mg/dL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello di trigliceridi sierici a digiuno
8 settimane
colesterolo totale sierico (mg/dL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello di colesterolo totale nel siero a digiuno
8 settimane
LDL sierico (mg/dL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello sierico a digiuno di lipoproteine ​​a bassa densità
8 settimane
siero HDL (mg/dL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello di lipoproteine ​​ad alta densità nel siero a digiuno
8 settimane
insulina sierica (pg/mL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello di insulina sierica a digiuno
8 settimane
BUN sierico (mg/dL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello di BUN sierico a digiuno
8 settimane
creatinina sierica (mg/dL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello di creatinina sierica a digiuno
8 settimane
leptina sierica (pg/mL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello sierico di leptina a digiuno
8 settimane
grelina sierica (pg/mL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello sierico di grelin a digiuno
8 settimane
hsCRP sierica (pg/mL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello di proteina c-reattiva ad alta sensibilità nel siero a digiuno
8 settimane
siero IL-6 (pg/mL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello sierico di interleuchina-6 a digiuno
8 settimane
siero IL-1β (pg/mL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello sierico di interleuchina-1β a digiuno
8 settimane
siero INF-γ (pg/mL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello sierico INF-γ a digiuno
8 settimane
salivare sIg-A (pg/mL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Immunoglobulina secretoria salivare a digiuno A
8 settimane
bue-LDL (mg/dL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello di lipoproteine ​​a bassa densità ossidate a digiuno
8 settimane
MDA (mg/dL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello di malondialdeide sierica a digiuno
8 settimane
TAC (mg/dL)
Lasso di tempo: 8 settimane
Livello di capacità antiossidante totale del siero a digiuno
8 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Cattedra di studio: Tirang R. Neyestani, PhD, NationalNFTI, SBMU, Tehran, Iran

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (EFFETTIVO)

1 dicembre 2021

Completamento primario (ANTICIPATO)

1 aprile 2022

Completamento dello studio (ANTICIPATO)

1 luglio 2022

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

27 febbraio 2022

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

27 febbraio 2022

Primo Inserito (EFFETTIVO)

8 marzo 2022

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (EFFETTIVO)

8 marzo 2022

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

27 febbraio 2022

Ultimo verificato

1 febbraio 2022

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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