L'effetto acuto della dieta a basso contenuto di carboidrati sulla composizione degli acidi grassi plasmatici nel diabete di tipo 2

Criterio di inclusione:

1. Durata del diabete di tipo 2 accertato per più di sei mesi e meno di cinque anni, ma durata del diabete di tipo 2 fino a 10 anni se il trattamento in corso consiste in ≤ 2 farmaci antidiabetici orali senza insulina.
2. HbA1c conforme al diabete di tipo 2 (superiore a 48 mmol/mol), con o senza uso di farmacoterapia ipoglicemizzante, ma senza necessità di aggiustamento del trattamento antidiabetico.
3. Trattamento antidiabetico stabile tre mesi prima dell'inclusione.
4. Dislipidemia ben trattata (colesterolo LDL < 2,5 mmol/l e colesterolo totale < 4,5 mmol/l all'inclusione) con o senza statine.
5. IMC ≥ 25.
6. Età ≥ 18 anni.
7. Tutti i partecipanti devono comprendere il danese orale e scritto.
8. Tutti i partecipanti devono firmare un consenso informato dopo informazioni orali e scritte sul disegno sperimentale.

Criteri di esclusione:

1. Comorbidità significative, inclusa la malattia del fegato.
2. Una storia di cancro <5 anni o chemioterapia in corso.
3. Altre gravi comorbilità che potrebbero interferire con la compliance o la sicurezza dello studio (ad es. precedenti operazioni gastrointestinali, malattie del fegato, anamnesi di disturbi alimentari, attuale abuso di alcol o inconsapevolezza ipoglicemica).
4. Trattamento in corso con glucocorticoidi (sistemici).
5. Trattamento continuo con farmaci che inducono steatosi.
6. Trattamento con antibiotici negli ultimi due mesi prima dell'inclusione.
7. Dieta a basso contenuto di carboidrati prima dell'inclusione o altra dieta restrittiva.
8. Perdita di peso > 10 kg negli ultimi tre mesi prima dell'inclusione.
9. Gravidanza o gravidanza prevista entro i prossimi 6 mesi.
10. Pressione sanguigna elevata (180/110) con o senza antipertensivi.