L'effetto di un isolato proteico di miscela vegetale sulla sintesi proteica miofibrillare post-esercizio
8 novembre 2023 aggiornato da: University of Exeter
L'effetto di una nuova miscela proteica isolata di origine vegetale sulla sintesi proteica miofibrillare post-esercizio rispetto alle proteine del siero di latte in giovani adulti sani
L’assunzione di proteine alimentari è necessaria per massimizzare la risposta anabolica durante il recupero dall’esercizio di resistenza.
Le proteine del siero di latte sono considerate la strategia dietetica ottimale per massimizzare la sintesi proteica muscolare post-esercizio, ma la produzione e il consumo di proteine animali sono associati a crescenti preoccupazioni ambientali ed etiche.
Le fonti proteiche di origine vegetale sono considerate di qualità anabolica inferiore rispetto ai boli isoazotati di proteine di derivazione animale attribuite, almeno in parte, a carenze di aminoacidi essenziali chiave.
La miscelazione di diverse fonti proteiche può superare le carenze di aminoacidi e potenziare la risposta anabolica post-esercizio.
Nel presente studio i ricercatori hanno valutato la risposta sintetica delle proteine muscolari post-esercizio in seguito all’ingestione di un nuovo isolato proteico di origine vegetale rispetto a un bolo isotrogeno di proteine del siero di latte in donne e uomini giovani e sani con allenamento di resistenza.
Panoramica dello studio
Stato
Completato
Condizioni
Tipo di studio
Interventistico
Iscrizione (Effettivo)
10
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.
Luoghi di studio
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Exeter, Regno Unito
- University of Exeter
-
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Criteri di partecipazione
I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
- Adulto
Accetta volontari sani
Sì
Descrizione
Criterio di inclusione:
- BMI tra 18 e 30
- Allenamento di resistenza (più di 3 volte a settimana allenamento con esercizi di resistenza strutturati per almeno 3 mesi)
Criteri di esclusione:
- Qualsiasi compromissione metabolica
- Qualsiasi compromissione cardiovascolare
- Fumare
- Intolleranza al lattosio
- Allergie a prodotti contenenti latticini, carne o noci
- Assunzione prescritta di farmaci da banco
Piano di studio
Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Doppio
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
|---|---|
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Comparatore attivo: Isolate di proteine del siero di latte
Dopo un periodo di esercizio di resistenza bilaterale, i partecipanti ingeriranno 32 g di proteine dall'isolato di proteine del siero di latte
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Un esercizio di resistenza bilaterale composto da back squat con bilanciere, leg press ed estensione delle gambe
Dopo l'esecuzione dell'esercizio di resistenza bilaterale, i partecipanti ingeriranno 32 g di proteine dall'isolato di proteine del siero di latte
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Sperimentale: Isolato in miscela vegetale
Dopo un esercizio di resistenza bilaterale, i partecipanti ingeriranno 32 g di proteine da un nuovo isolato proteico ottenuto da una miscela vegetale
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Un esercizio di resistenza bilaterale composto da back squat con bilanciere, leg press ed estensione delle gambe
Dopo l'esecuzione dell'esercizio di resistenza bilaterale, i partecipanti ingeriranno 32 g di proteine da proteine isolate da una miscela vegetale
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Sintesi proteica miofibrillare post-esercizio in seguito all'ingestione di proteine
Lasso di tempo: 4 ore
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Il tasso sintetico frazionario delle proteine miofibrillari
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4 ore
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Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Sintesi proteica miofibrillare post-esercizio durante il primo periodo postprandiale
Lasso di tempo: 2 ore
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Il tasso sintetico frazionario delle proteine miofibrillari
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2 ore
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Sintesi proteica miofibrillare post-esercizio durante il tardo periodo postprandiale
Lasso di tempo: 2 ore
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Il tasso sintetico frazionario delle proteine miofibrillari
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2 ore
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Risposta degli aminoacidi plasmatici
Lasso di tempo: 4 ore
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Cambiamento post-esercizio e postprandiale nelle concentrazioni e nella disponibilità degli aminoacidi plasmatici
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4 ore
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Risposta insulinica sierica
Lasso di tempo: 4 ore
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Variazione post-esercizio e postprandiale delle concentrazioni sieriche di insulina
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4 ore
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Collaboratori e investigatori
Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.
Sponsor
Studiare le date dei record
Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
24 febbraio 2022
Completamento primario (Effettivo)
31 ottobre 2022
Completamento dello studio (Effettivo)
31 ottobre 2022
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
20 settembre 2023
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
8 novembre 2023
Primo Inserito (Effettivo)
13 novembre 2023
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
13 novembre 2023
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
8 novembre 2023
Ultimo verificato
1 novembre 2023
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
- 22-02-02-B-02
Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio
Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
No
Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
No
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