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Effetto dell'integrazione di enzimi di frutta e verdura sull'attivazione muscolare, sulla capacità aerobica e sui parametri biochimici del sangue dopo esercizi ad intervalli ad alta intensità: studio di fattibilità della progettazione degli esercizi con exergaming

13 giugno 2024 aggiornato da: Shu-Cheng Lin

Esplorazione dell'impatto della supplementazione di enzimi di frutta e verdura sulle prestazioni aerobiche e sulla risposta del lattato negli anziani dopo esercizi combinati ad intervalli ad alta intensità: studio randomizzato sperimentale a coppie abbinate

Questo studio esplora l'efficacia dell'integrazione di enzimi di frutta e verdura nel ridurre l'affaticamento e migliorare la capacità aerobica negli individui anziani dopo aver intrapreso esercizi ad intervalli ad alta intensità (HIIE) attraverso l'exergaming. Sedici donne anziane partecipanti sono state divise in due gruppi in base ai livelli di lattato pre-test: un gruppo enzimatico e un gruppo placebo, per garantire la comparabilità. Hanno eseguito l'HIIE utilizzando Nintendo Switch Ring Fit Adventure, completando otto serie di esercizi ad alto sforzo da 20 secondi con intervalli di riposo di 30 secondi, per un totale di 370 secondi di attività. I parametri principali valutati erano i livelli di lattato nel sangue, la frequenza cardiaca (HR), la valutazione dello sforzo percepito (RPE) e l’impulso di allenamento (TRIMP). I partecipanti al gruppo enzimatico hanno ricevuto un integratore di enzimi di frutta e verdura in un contenitore da 30 c.c. dose due volte al giorno per 14 giorni. Lo studio mirava a determinare se l’integrazione enzimatica potesse mitigare efficacemente lo stress fisiologico dell’HIIE e migliorare i risultati dell’esercizio fisico negli anziani.

Panoramica dello studio

Stato

Reclutamento

Condizioni

Intervento / Trattamento

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Stimato)

30

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Contatto studio

Luoghi di studio

  • Taiwan
      • Tainan City, Taiwan, 710302
        • Reclutamento
        • Tainan University of Technology
        • Contatto:

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Adulto più anziano

Accetta volontari sani

Sì

Descrizione

Criterio di inclusione:

  1. Di età pari o superiore a 65 anni
  2. partecipanti anziani sani
  3. abitudine all'esercizio fisico regolare (3 volte a settimana nell'ultimo anno)
  4. Coloro che possono muovere normalmente gli arti superiori e inferiori

Criteri di esclusione:

  1. nessuna storia di lesioni ai muscoli scheletrici degli arti superiori o lesioni gravi
  2. Nessuna malattia correlata al cuore come l'ipertensione
  3. Nessuna malattia cronica correlata, come il diabete

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Ricerca sui servizi sanitari
  • Assegnazione: Non randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Separare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: gruppo enzimatico
gruppo enzimatico ha consumato 30 ml di enzimi di frutta e verdura (il contenuto include ciliegie ad ago, ciliegie, mele, mirtilli rossi, more, ribes nero, mirtilli, barbabietole, broccoli, cavoli, carote, uva Concord, mirtilli rossi, bacche di sambuco, cavoli, arance , pesche, papaia, prezzemolo, ananas, lamponi, ribes rosso, spinaci e pomodori, ecc.)(Enzyme Village, Chiayi, Taiwan) mescolato con 150 ml di acqua due volte al giorno (a colazione e cena) per 14 giorni consecutivi.
Integratore alimentare: Protocollo di integrazione
Dopo il pre-test, il gruppo enzimatico ha consumato 30 ml di enzimi vegetali e di frutta (il contenuto include ciliegie ad ago, ciliegie, mele, mirtilli rossi, more, ribes nero, mirtilli, barbabietole, broccoli, cavoli, carote, uva Concord, mirtilli rossi, bacche di sambuco, cavoli ricci, arance, pesche, papaia, prezzemolo, ananas, lamponi, ribes rosso, spinaci e pomodori, ecc.) (Enzyme Village, Chiayi, Taiwan) mescolato con 150 ml di acqua due volte al giorno (a colazione e cena) per 14 giorni consecutivi. Il gruppo placebo ha seguito lo stesso protocollo ma ha consumato invece sciroppo di malto (Amazon, USA) fino alla fine dello studio. I partecipanti tornavano al laboratorio ogni mattina per ricevere il supplemento giornaliero, che veniva somministrato in loco. Dopo l'integrazione, i partecipanti hanno riferito ai ricercatori il consumo della cena, garantendo il rispetto del regime di integrazione prescritto.
Test diagnostico: Test del lattato nel sangue
Il lattato nel sangue è stato misurato in cinque momenti: prima dell'esercizio, dopo il quarto e l'ottavo periodo di esercizio e 5 e 10 minuti dopo l'esercizio. Il lattato nel sangue è stato analizzato utilizzando un sistema di analisi del sangue Biosen Cline (EKF-diagnostic, Germania). Campioni di sangue capillare da 10 μL sono stati raccolti e aggiunti al reagente di lisi dei globuli rossi e conservati a bassa temperatura fino all'analisi. Prima dell'analisi, sono state eseguite la standardizzazione dello strumento e la calibrazione del test e il coefficiente di variazione è stato determinato essere ≤1,5%. L'intervallo di rilevamento del lattato nel sangue era compreso tra 0,5 e 40 mM
Test diagnostico: Impulso formativo
In questo studio, il carico dell’esercizio era rappresentato dal TRIMP [32], che viene calcolato come il prodotto dell’intensità dell’esercizio e della durata. Per agevolare l'esperimento, sono stati utilizzati due diversi metodi di calcolo TRIMP, tra cui % HRmax (oggettivo) e RPE (soggettivo). Alla fine di ogni sessione di esercizio (8 sessioni in totale) e durante il periodo di recupero prima della sessione successiva (7 sessioni in totale), ai partecipanti è stato chiesto di riportare il loro RPE e la loro frequenza cardiaca è stata registrata. Questo processo è stato ripetuto 8 volte.
Test diagnostico: Exergaming HIIE Test
Il sistema di sensori utilizzava due controller Nintendo: uno montato sull'anello per esercizi e l'altro fissato alla coscia del partecipante per migliorare l'interazione di gioco. Attraverso il Ring-Con, i partecipanti si sono impegnati in diverse attività fisiche come sollevamento pesi, yoga ed esercizi aerobici. Il sensore dell'anello fitness cattura e integra accuratamente i movimenti dei giocatori nel gioco. Il gameplay prevede lo sblocco di livelli e l'impegno in sfide di fitness ottenute attraverso attività fisiche reali. Offre una vasta gamma di routine di esercizi mirati a vari gruppi muscolari e offre sfide di gioco avvincenti. Il protocollo di esercizio comprendeva otto serie di esercizi ad alto sforzo da 20 secondi, intervallati da intervalli di riposo di 30 secondi, per un totale di 370 secondi di tempo di esercizio attivo. Nello specifico, la modalità di gioco di fitness utilizzata era la modalità Avventura in "Ring Fit Adventure", che comprendeva esercizi mirati ai muscoli pettorale maggiore, latissimus dorsi, deltoidi e quadricipiti.
Comparatore placebo: gruppo placebo
Il gruppo placebo ha seguito lo stesso protocollo ma ha consumato sciroppo di malto (Amazon, USA) mescolato con 150 ml di acqua due volte al giorno (a colazione e a cena) per 14 giorni consecutivi.
Integratore alimentare: Protocollo di integrazione
Dopo il pre-test, il gruppo enzimatico ha consumato 30 ml di enzimi vegetali e di frutta (il contenuto include ciliegie ad ago, ciliegie, mele, mirtilli rossi, more, ribes nero, mirtilli, barbabietole, broccoli, cavoli, carote, uva Concord, mirtilli rossi, bacche di sambuco, cavoli ricci, arance, pesche, papaia, prezzemolo, ananas, lamponi, ribes rosso, spinaci e pomodori, ecc.) (Enzyme Village, Chiayi, Taiwan) mescolato con 150 ml di acqua due volte al giorno (a colazione e cena) per 14 giorni consecutivi. Il gruppo placebo ha seguito lo stesso protocollo ma ha consumato invece sciroppo di malto (Amazon, USA) fino alla fine dello studio. I partecipanti tornavano al laboratorio ogni mattina per ricevere il supplemento giornaliero, che veniva somministrato in loco. Dopo l'integrazione, i partecipanti hanno riferito ai ricercatori il consumo della cena, garantendo il rispetto del regime di integrazione prescritto.
Test diagnostico: Test del lattato nel sangue
Il lattato nel sangue è stato misurato in cinque momenti: prima dell'esercizio, dopo il quarto e l'ottavo periodo di esercizio e 5 e 10 minuti dopo l'esercizio. Il lattato nel sangue è stato analizzato utilizzando un sistema di analisi del sangue Biosen Cline (EKF-diagnostic, Germania). Campioni di sangue capillare da 10 μL sono stati raccolti e aggiunti al reagente di lisi dei globuli rossi e conservati a bassa temperatura fino all'analisi. Prima dell'analisi, sono state eseguite la standardizzazione dello strumento e la calibrazione del test e il coefficiente di variazione è stato determinato essere ≤1,5%. L'intervallo di rilevamento del lattato nel sangue era compreso tra 0,5 e 40 mM
Test diagnostico: Impulso formativo
In questo studio, il carico dell’esercizio era rappresentato dal TRIMP [32], che viene calcolato come il prodotto dell’intensità dell’esercizio e della durata. Per agevolare l'esperimento, sono stati utilizzati due diversi metodi di calcolo TRIMP, tra cui % HRmax (oggettivo) e RPE (soggettivo). Alla fine di ogni sessione di esercizio (8 sessioni in totale) e durante il periodo di recupero prima della sessione successiva (7 sessioni in totale), ai partecipanti è stato chiesto di riportare il loro RPE e la loro frequenza cardiaca è stata registrata. Questo processo è stato ripetuto 8 volte.
Test diagnostico: Exergaming HIIE Test
Il sistema di sensori utilizzava due controller Nintendo: uno montato sull'anello per esercizi e l'altro fissato alla coscia del partecipante per migliorare l'interazione di gioco. Attraverso il Ring-Con, i partecipanti si sono impegnati in diverse attività fisiche come sollevamento pesi, yoga ed esercizi aerobici. Il sensore dell'anello fitness cattura e integra accuratamente i movimenti dei giocatori nel gioco. Il gameplay prevede lo sblocco di livelli e l'impegno in sfide di fitness ottenute attraverso attività fisiche reali. Offre una vasta gamma di routine di esercizi mirati a vari gruppi muscolari e offre sfide di gioco avvincenti. Il protocollo di esercizio comprendeva otto serie di esercizi ad alto sforzo da 20 secondi, intervallati da intervalli di riposo di 30 secondi, per un totale di 370 secondi di tempo di esercizio attivo. Nello specifico, la modalità di gioco di fitness utilizzata era la modalità Avventura in "Ring Fit Adventure", che comprendeva esercizi mirati ai muscoli pettorale maggiore, latissimus dorsi, deltoidi e quadricipiti.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Lattato
Lasso di tempo: pre e post intervento: misurazioni effettuate prima del test, durante i 2 e 4 minuti del test e 5 e 10 minuti dopo il test.
Misura il livello di lattato con un esame del sangue sulla punta del dito nell'Exergaming HIIE
pre e post intervento: misurazioni effettuate prima del test, durante i 2 e 4 minuti del test e 5 e 10 minuti dopo il test.
Frequenza cardiaca (bpm)
Lasso di tempo: Raccogli la frequenza cardiaca a 20, 50, 80, 110, 140, 170, 200 e 220 secondi nel test HIIE
Utilizza un cardiofrequenzimetro per registrare la frequenza cardiaca in Exergaming HIIE
Raccogli la frequenza cardiaca a 20, 50, 80, 110, 140, 170, 200 e 220 secondi nel test HIIE
Punteggio Borg 0-10 di sforzo percepito (RPE)
Lasso di tempo: Raccogli l'RPE a 20, 50, 80, 110, 140, 170, 200 e 220 secondi nel test HIIE
Usa il punteggio RPE Borg 0-10 per registrare RPE in Exergaming HIIE
Raccogli l'RPE a 20, 50, 80, 110, 140, 170, 200 e 220 secondi nel test HIIE

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Impulso formativo
Lasso di tempo: Durante l'Exergaming HIIE
Calcolare l'impulso di allenamento soggettivo e oggettivo (unità arbitraria, AU) in base alla frequenza cardiaca e all'RPE.
Durante l'Exergaming HIIE

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Shu-Cheng Lin

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Stimato)

25 giugno 2024

Completamento primario (Stimato)

30 luglio 2024

Completamento dello studio (Stimato)

30 luglio 2024

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

18 maggio 2024

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

13 giugno 2024

Primo Inserito (Effettivo)

20 giugno 2024

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

20 giugno 2024

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

13 giugno 2024

Ultimo verificato

1 giugno 2024

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • NCKU HREC-E-112-419-2

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

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