労作筋機能不全の栄養による予防 (MUSREC)

最初のスクリーニングアンケートにより、一般的な適格性が決定されます。 研究者らは、低から中等度のコリン摂取量（<450 mg/日）の白人の若い男性を対象に、激しい偏心運動（ダンベルを使用して非利き腕の肘屈筋を12回収縮させる）をさせて、運動に対するCK反応（高/低）をスクリーニングする予定です。 100% 最大リフト能力）、72 時間（3 日）後に CK、メタボロミクスおよび遺伝子測定のためにフィンガースティックで 250 μl の毛細管血を採取します。

研究者らは、白人男性の約60％に存在するメチレンテトラヒドロ葉酸デヒドロゲナーゼ1（MTHFD1）の1958 A対立遺伝子を持つCK反応者30人を募集する計画を立てている。

すべての参加者は、国立がん研究所が提供するオンライン自動プログラムを使用して、3 日間の 24 時間の食事インタビューを完了するよう求められます。 介入研究の参加者は、2 つの介入期間の最後の 3 日間にも完全な面接を受ける必要があります。採用された候補者は、介入なしで最初の運動チャレンジを行い、その後、最初のサプリメント (ランダム化されたコリンまたはプラセボ）、さらに 3 週間後に、補完的な 2 番目のサプリメント（最初にプラセボを摂取した場合はコリン、最初にコリンを摂取した場合はプラセボ）を使用して 3 回目のチャレンジを行います。

コードのみで特定されたサンプルは、筋肉の健康およびコリン代謝に関連する追加の遺伝マーカーの分析が可能になったときにそのようなマーカーの分析ができるようにするために、UNC Nutrition Research Instituteで無期限に保管されます。 このような分析は、ノースカロライナ大学栄養研究所 (UNC NRI) または PI にサービスを提供する外部研究所で実施される場合があります。 そのような追加分析が意図されなくなった場合、または実行不可能になった場合、または研究者がこの研究を継続しなくなった場合、サンプルは破棄されます。 サンプルの保管はオプションではありません。