オートミールによって誘発される血糖反応に対する 1 食分量と砂糖の添加の影響 (Panther)
2015年7月22日 更新者：Glycemic Index Laboratories, Inc
オートミール中のさまざまな量のβ-グルカンとスクロースが血糖応答に及ぼす影響
この研究の目的は、ライス シリアル クリームによって誘発されるものと比較して、オートミールによって誘発される血糖反応に対する 1 食分量と砂糖の添加の影響を判断することでした。
調査の概要
研究の種類
介入
入学 (実際)
38
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
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Ontario
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Toronto、Ontario、カナダ、M5C 2N8
- Glycemic Index Laboratories, Inc.
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参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年～75年 (大人、高齢者)
健康ボランティアの受け入れ
いいえ
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- 体格指数 (BMI) 20.0 - 34.9 kg/m²
除外基準:
- 糖尿病であることが知られている
- 研究責任者が血糖反応に影響を与えると考えた薬物の使用
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：防止
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：なし（オープンラベル）
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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他の：オーツ麦 30g
クラシック クイック クエーカー オーツ
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砂糖なしまたは砂糖ありのさまざまな量のオート麦
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他の：オート麦 30g + 砂糖 9g
クラシック クイック クエーカー オーツ
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砂糖なしまたは砂糖ありのさまざまな量のオート麦
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他の：オーツ麦 40g
クラシック クイック クエーカー オーツ
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砂糖なしまたは砂糖ありのさまざまな量のオート麦
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他の：オート麦 60g
クラシック クイック クエーカー オーツ
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砂糖なしまたは砂糖ありのさまざまな量のオート麦
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他の：ライスシリアル 22g
ライス シリアル クリーム、B&G Foods, Inc.
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砂糖を含まないさまざまな量のシリアル
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他の：ライスシリアル 29g
ライス シリアル クリーム、B&G Foods, Inc.
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砂糖を含まないさまざまな量のシリアル
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他の：ライスシリアル 33g
ライス シリアル クリーム、B&G Foods, Inc.
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砂糖を含まないさまざまな量のシリアル
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他の：ライスシリアル 44g
ライス シリアル クリーム、B&G Foods, Inc.
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砂糖を含まないさまざまな量のシリアル
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
時間枠 |
|---|---|
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血糖応答曲線下の増分面積
時間枠：各試験食摂取後2時間
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各試験食摂取後2時間
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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血糖値のピーク上昇
時間枠：各試験食摂取後2時間以内
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食後の最高血糖値から空腹時血糖値を差し引いた値。
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各試験食摂取後2時間以内
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ピークまでの時間
時間枠：各試験食摂取後2時間以内
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血糖値の上昇がピークに達した時間。
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各試験食摂取後2時間以内
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血糖値の平均低下率
時間枠：各試験食摂取後2時間以内
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連続する時点 (Tx と T(x+1)) の間の血糖値の変化率は、次のように計算されました: Rx = (Gx G(x+1))/(Tx-T(x+1))、ここで G (x+1) と Gx は、それぞれ時間 T(x+1) と Tx でのグルコース濃度です。
血糖値の平均低下率 (Mean RD) は、時間間隔の長さに基づく重みを使用して、最大グルコース濃度の時間から 120 分までのすべての Rx 値の加重平均として計算されました。
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各試験食摂取後2時間以内
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血糖値の最大低下率
時間枠：各試験食摂取後2時間以内
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連続する時点 (Tx と T(x+1)) の間の血糖値の変化率は、次のように計算されました: Rx = (Gx G(x+1))/(Tx-T(x+1))、ここで G (x+1) と Gx は、それぞれ時間 T(x+1) と Tx でのグルコース濃度です。 .
血糖低下の最大速度 (Max RD) は、最大グルコース濃度の時間から 120 分までのすべての Rx 値の最大値として計算されました。
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各試験食摂取後2時間以内
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ベースラインまでの時間
時間枠：各試験食摂取後2時間以内
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血糖値がベースラインに戻るまでの時間は、空腹時以下の最初の血糖値と以前の値の間で直線的に補間されました。血糖値がベースラインに達しなかった場合、Bt は 120 分と見なされました。
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各試験食摂取後2時間以内
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
出版物と役立つリンク
研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始
2013年11月1日
一次修了 (実際)
2014年2月1日
研究の完了 (実際)
2014年2月1日
試験登録日
最初に提出
2015年7月21日
QC基準を満たした最初の提出物
2015年7月22日
最初の投稿 (見積もり)
2015年7月23日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
2015年7月23日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2015年7月22日
最終確認日
2015年7月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。