份量和糖的添加对燕麦引起的血糖反应的影响 (Panther)
2015年7月22日 更新者：Glycemic Index Laboratories, Inc
燕麦片中不同含量的 β-葡聚糖和蔗糖对血糖反应的影响
本研究的目的是确定份量和添加糖分对燕麦片引发的血糖反应与米糊奶油引发的血糖反应的影响。
研究概览
研究类型
介入性
注册 (实际的)
38
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
Ontario
-
Toronto、Ontario、加拿大、M5C 2N8
- Glycemic Index Laboratories, Inc.
-
-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 75年 (成人、年长者)
接受健康志愿者
不
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 体重指数 (BMI) 20.0 - 34.9 公斤/平方米
排除标准：
- 已知患有糖尿病
- 使用主要研究者认为会影响血糖反应的药物
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：预防
- 分配：随机化
- 介入模型：交叉作业
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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其他：30克燕麦
经典快速贵格会燕麦
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不加糖或加糖的各种剂量的燕麦
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其他：30克燕麦加9克糖
经典快速贵格会燕麦
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不加糖或加糖的各种剂量的燕麦
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其他：40克燕麦
经典快速贵格会燕麦
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不加糖或加糖的各种剂量的燕麦
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其他：60克燕麦
经典快速贵格会燕麦
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不加糖或加糖的各种剂量的燕麦
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其他：22克奶油米糊
奶油米糊，B&G Foods, Inc.
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各种剂量的无糖麦片
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其他：29克奶油米糊
奶油米糊，B&G Foods, Inc.
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各种剂量的无糖麦片
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其他：33克奶油米糊
奶油米糊，B&G Foods, Inc.
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各种剂量的无糖麦片
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其他：44克奶油米糊
奶油米糊，B&G Foods, Inc.
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各种剂量的无糖麦片
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
大体时间 |
|---|---|
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血糖反应曲线下的增量面积
大体时间：每次食用测试餐后 2 小时
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每次食用测试餐后 2 小时
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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血糖峰值上升
大体时间：在食用每份测试餐后的 2 小时内
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进食后达到的最高血糖浓度减去空腹血糖。
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在食用每份测试餐后的 2 小时内
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达到峰值的时间
大体时间：在食用每份测试餐后的 2 小时内
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出现血糖峰值升高的时间。
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在食用每份测试餐后的 2 小时内
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血糖平均下降率
大体时间：在食用每份测试餐后的 2 小时内
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连续时间点（Tx 和 T(x+1)）之间的血糖变化率计算如下：Rx = (Gx G(x+1))/(Tx-T(x+1))，其中 G (x+1) 和 Gx 分别是时间 T(x+1) 和 Tx 时的葡萄糖浓度。
血糖平均下降率（平均 RD）计算为从峰值葡萄糖浓度到 120 分钟的所有 Rx 值的加权平均值，权重基于时间间隔的长度。
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在食用每份测试餐后的 2 小时内
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血糖最大下降率
大体时间：在食用每份测试餐后的 2 小时内
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连续时间点（Tx 和 T(x+1)）之间的血糖变化率计算如下：Rx = (Gx G(x+1))/(Tx-T(x+1))，其中 G (x+1) 和 Gx 分别是时间 T(x+1) 和 Tx 时的葡萄糖浓度。 .
血糖下降的最大速率 (Max RD) 计算为从峰值葡萄糖浓度时间到 120 分钟的所有 Rx 值的最大值。
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在食用每份测试餐后的 2 小时内
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基线时间
大体时间：在食用每份测试餐后的 2 小时内
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血糖恢复到基线的时间线性插值到低于空腹的第一个血糖浓度和之前的值之间；如果血糖未达到基线，则Bt为120min。
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在食用每份测试餐后的 2 小时内
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2013年11月1日
初级完成 (实际的)
2014年2月1日
研究完成 (实际的)
2014年2月1日
研究注册日期
首次提交
2015年7月21日
首先提交符合 QC 标准的
2015年7月22日
首次发布 (估计)
2015年7月23日
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
2015年7月23日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2015年7月22日
最后验证
2015年7月1日
更多信息
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