タンパク質代謝に対するEAA/ホエイ組成の影響
2021年11月1日 更新者：University of Arkansas
タンパク質代謝に対する必須アミノ酸/タンパク質組成の影響
サルコペニアとは、筋肉量、筋力、機能の進行性の低下であり、老化の避けられない自然なプロセスです。
サルコペニアの進行を完全に逆転させることは不可能かもしれませんが、必須アミノ酸 (EAA) とホエイプロテインを介した食事性タンパク質の摂取がアナボリック反応を高めることは十分に確立されています.
現在の研究では、EAA とホエイ プロテインの特別に調合された混合物が、ホエイ プロテイン単独と比較して、全身と筋肉のレベルでアナボリック反応を最大限に刺激できるかどうかをテストします。
調査の概要
状態
完了
条件
詳細な説明
製品構成は、知的財産によって保護されています。
全身と筋肉の同化反応を刺激し、最終的に筋肉の機能とサイズの長期的な改善を誘発するように設計された成分の組み合わせが含まれています.
EAA は、生存に必要な唯一の食事性多量栄養素です。
体はそれらを生成できないため、それらは「不可欠」です。
食事に含まれる EAA は 9 種類ありますが、体内で生成できるため食事から摂取する必要のない 11 種類の食事非必須アミノ酸があります。
組成は、9種類のEAAのうち8種類のブレンドに基づいています。
食物タンパク質の「活性」成分であることに加えて、EAA は、タンパク質に含まれるアミノ酸よりも腸からより迅速かつ完全に吸収されるため、吸収前に消化が必要であることを示すため、ホエイタンパク質を含む無傷のタンパク質よりも利点があります。無傷のタンパク質は比較的ゆっくりと吸収されます。
したがって、無料の EAA と無傷のタンパク質の組み合わせは、(無料の EAA からの) 即時の応答だけでなく、より遅い消化による時間の経過に伴う長期の応答 (無傷のタンパク質から) も与えます。
EAA の特定の製剤を無傷のタンパク質と組み合わせて、タンパク質同化作用における即時応答とより持続的な応答の両方を得るというアイデアは斬新です。
研究者らは、EAA/タンパク質組成物の摂取が、用量依存的に全身レベルで正味のタンパク質バランスを刺激することを提案しています.
研究者らはさらに、正味のタンパク質バランスの増加の大きさは、同量のホエイタンパク質分離物を摂取した場合よりも大きくなると提案しています.
研究の種類
介入
入学 (実際)
16
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
-
-
Arkansas
-
Little Rock、Arkansas、アメリカ、72205
- University of Arkansas for Medical Sciences
-
-
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年～50年 (大人)
健康ボランティアの受け入れ
いいえ
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- BMIが20～30kg/m^2
除外基準:
- 糖尿病の現在の診断
- -登録前6か月の悪性腫瘍の病歴
- 減量手術
- 慢性炎症（狼瘡、HIV/AIDS）
- 現在妊娠中の女性
- 乳タンパク質が食べられない
- 参加中にタンパク質またはアミノ酸（AA）サプリメントの摂取をやめられない
- 定期的なレジスタンス トレーニング (> 週に 1 回)
- コルチコステロイドの併用（摂取、注射または経皮）
- -筋生検の7日前にアスピリンの使用を安全に中止できない被験者
- -スクリーニング訪問時のヘモグロビンが9.5 g / dL未満、および血小板が150,000未満
- -被験者を危険にさらす他の疾患または状態 彼らが参加した場合、研究医師の裁量で
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：基礎科学
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：ダブル
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的：EAA/ホエイの単回投与
被験者は、約 12 オンスの水で 6.3 g の EAA/ホエーを消費します。
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EAAs/ホエーの混合物の単回投与
他の名前：
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実験的：EAA/ホエイの2倍量
被験者は、約 12 オンスの水で 12.6 g の EAA/ホエーを消費します。
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EAAs/ホエーの混合物の2倍量
他の名前：
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実験的：ホエイプロテインのみ
被験者は、EAA/ホエイの 2 倍量に相当する 12.6 g のホエイ プロテイン アイソレートを摂取します。
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ホエイ プロテイン アイソレートのみ。これは、EAA とホエイの混合物の 2 倍量と同量です。
他の名前：
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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タンパク質同化作用
時間枠：4.5時間から8.5時間に変更。
|
全身の正味タンパク質バランスの変化（グラム）
|
4.5時間から8.5時間に変更。
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タンパク質合成
時間枠：4.5時間から8.5時間。
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筋肉のタンパク質合成の変化 (%)
|
4.5時間から8.5時間。
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
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出版物と役立つリンク
研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2018年6月20日
一次修了 (実際)
2019年4月9日
研究の完了 (実際)
2019年7月17日
試験登録日
最初に提出
2018年3月30日
QC基準を満たした最初の提出物
2018年4月17日
最初の投稿 (実際)
2018年4月19日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2021年11月2日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2021年11月1日
最終確認日
2021年11月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。