吸収速度
スポーツ人口における炭水化物サプリメントの吸収速度の評価
この研究の目的は、炭水化物を含む市販のサプリメントがどのくらいの速さで血流に入るかを調べることです。 炭水化物がグルコースの形でより早く血液に取り込まれると、即座にエネルギー源となり、運動中に体にエネルギーを供給するのに役立ちます。 Voom Pocket Rocket、SIS Go Isotonic Energy Gel、Maurten Gel 160 の 3 つのサプリメントをテストします。 各参加者は 3 つの条件をすべて完了し、条件ごとに各サプリメントをランダムに 1 つ摂取します。 この研究には、18歳から35歳までの男性ランナー、サイクリスト、トライアスリートの参加が必要です。
各訪問には約 1 時間 30 分かかり、参加者あたり 3 回の実験訪問が行われます。 この研究には、頻繁な採血とガス交換(酸素/二酸化炭素)の継続的なモニタリングが含まれます。 カニューレ挿入による血液サンプリングは、血液中の乳酸、グルコース、およびインスリン含有量を分析するために使用されます。 ガス交換は、研究全体を通じて吸い込まれた酸素と吐き出された二酸化炭素を測定します。
研究者らは、男性ランナー、自転車選手、トライアスリートを含む16人の参加者を対象にこの研究を実施する予定だ。
調査の概要
状態
詳細な説明
この研究の目的は、1 時間の修正耐糖能試験中の 3 つの市販の炭水化物サプリメントの送達速度を調査し、比較することです。 この研究は、ランダム化された二重盲検クロスオーバー設計になります。 参加者は、ランカスター大学のヒューマン パフォーマンス研究所に 3 回に分けて出席する必要があります。 各訪問中、参加者は、Maurten Gel 160 (MAU)、Voom Pocket Rocket Electro Energy Bar (PR)、および SIS Go Isotonic Energy Gel (SIS) の 3 つの市販の炭水化物サプリメントのいずれかを摂取する必要があります。 (Maurten、2024、Voom、2024、Science in Sport、2024)。 各消耗品は研究者と参加者の両方に知られないようにされ、同じ味(レモンとライム)が付けられ、偏見のリスクを最小限に抑えるために匿名化されたラベルが貼られた同一のパッケージに入れられます。 サプリメントは炭水化物含有量 (45 グラム) に合わせて調整されます。 サプリメントの盲検化は、研究チームのメンバーではない人々によってオフサイトで行われ、厳格な食品および衛生プロトコルに従って行われます。 各参加者は 3 つの条件をすべて完了し、条件ごとに各サプリメントをランダムに 1 つ摂取します。
各訪問では、資格のある研究チームのメンバーによって逆行性静脈カニューレが非利き腕の背面に挿入され、グルコース、乳酸、インスリンの頻繁な採血が行われます。 これは、前行性カニューレとは反対の方向に取り付けられており、動脈静脈シャントが発生する可能性が高い遠位の血液サンプルの収集を可能にします。 次に、参加者の手と前腕下部を加熱ボックスに入れ、血液の動脈化を可能にします。 これは、正確な代謝測定を可能にしながらも、動脈カニューレ挿入術に代わる低侵襲性の代替手段です(McGuire et al., 1976、Brooks et al., 1989、Copeland, Kenney & Nair, 1992、Wrench, 2021)。
逆行性静脈カニューレが挿入され、所定の位置に固定されると、安静時の血液測定が行われます(グルコースと乳酸の測定には 1 ml の血液が採取され、インスリンの場合は 3 ml の血液が採取されます)。 その後、参加者は 3 種類の炭水化物エネルギー サプリメントのいずれかを摂取する必要があります。 サプリメントが消費されると、連続ガス分析がガス交換の分析を開始し、基質利用率を非侵襲的に測定します。 これはテストの開始を知らせ、タイマーが 1 時間に設定されます。
検査中、頻繁な間隔で採血が行われます。 グルコースと乳酸をチェックするために5分ごとに1mlの血液が採取され、インスリンのために10分ごとに3mlの血液が採取されます。 ガス交換は継続的に測定され、体の酸素消費量と二酸化炭素生成を測定することでエネルギー消費を決定する間接熱量測定によって筋肉内の基質利用を非侵襲的に測定します。 この測定は、消費される酸素 (VO2) の量は燃料の酸化に使用され、生成される二酸化炭素 (VCO2) の量は基質利用の副産物であるという仮定に基づいています (Delsoglio et al., 2019)。
研究訪問後、3 つのサプリメントのそれぞれが血糖、血中乳酸、インスリン、ガス交換にどのような影響を与えるかを評価する分析が行われます。
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
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Lancashire
-
Lancaster、Lancashire、イギリス、LA1 4AT
- Lancaster University
-
-
参加基準
適格基準
就学可能な年齢
- 大人
健康ボランティアの受け入れ
説明
包含基準:
- 18歳から35歳まで
- 男性
- ティア 2 のランナー、サイクリスト、トライアスリート。地元レベルの代表、週に 3 回のトレーニング、競争する目的を持ったトレーニング、特定のスポーツへの共感、限られたスキル開発 (McKay et al., 2021)
- BMI 18.5 ~ 24.9 - NHS による BMI の健康的な体重範囲と、レクリエーションからエリート長距離ランナーまでの BMI に基づいています (Williams et al., 2012; Marc et al., 2014; Wirnitzer et al., 2022)。
除外基準:
- サプリメントに記載されている成分に対するアレルギー。
- 糖尿病(1型または2型)
- あらゆる病状
- 喫煙者
- 薬物や医薬品を使用している人
- 研究後24時間以内にアルコールを摂取した人
- 運動は研究後 24 時間以内に制限する必要があります
- カフェインは炭水化物の酸化速度を著しく高める可能性があるため、検査後 24 時間以内に摂取してはなりません (Yeo et al., 2005)
- 高炭水化物低脂肪(HCLF)、低炭水化物高脂肪(LCHF)、ケトジェニックダイエット、および/またはグリコーゲン操作ダイエットを含む食事(Rauch et al.、2022)
研究計画
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:基礎科学
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:クロスオーバー割り当て
- マスキング:ダブル
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的:ブーム ポケット ロケット エレクトロ エネルギー バー
少なくとも 1 週間の休薬期間の後、すべての参加者は異なる介入を受けます。
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参加者は、3 回の実験訪問のうち 1 回で、Voom Pocket Rocket Electro Energy を 45 グラム(炭水化物で)摂取する必要があります。
参加者は、1 時間の修正経口ブドウ糖負荷試験を通じて血糖、血中乳酸、インスリンのサンプリングを受けます。
ガス交換も 1 時間の調査訪問中に監視されます。
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実験的:モールテンゲル 160
少なくとも 1 週間の休薬期間の後、すべての参加者は異なる介入を受けます。
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参加者は、3 回の実験訪問のうち 1 回で、45 グラム(炭水化物中)の Maurten Gel 160 を摂取する必要があります。
参加者は、1 時間の修正経口ブドウ糖負荷試験を通じて血糖、血中乳酸、インスリンのサンプリングを受けます。
ガス交換も 1 時間の調査訪問中に監視されます。
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実験的:SIS Goアイソトニックジェル
少なくとも 1 週間の休薬期間の後、すべての参加者は異なる介入を受けます。
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参加者は、3 回の実験訪問のうち 1 回で、SIS アイソトニック エネルギー ジェル 45 グラム(炭水化物中)を摂取する必要があります。
参加者は、1 時間の修正経口ブドウ糖負荷試験を通じて血糖、血中乳酸、インスリンのサンプリングを受けます。
ガス交換も 1 時間の調査訪問中に監視されます。
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この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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血糖値
時間枠:1時間
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血糖値を測定するための頻繁な採血 (5 分ごとに 1 ml、1 時間) とその後の Biosen Analyzer での分析
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1時間
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血中乳酸塩
時間枠:1時間
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血中乳酸塩の頻繁な採血(1 時間、5 分ごとに 1ml)とその後の Biosen Analyzer での分析
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1時間
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インスリン
時間枠:1時間
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インスリンの頻繁な採血(10分ごとに1時間)とその後のELISAでの分析
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1時間
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ガス交換
時間枠:1時間
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Cortex Metalyzer を介して 1 時間の訪問ごとにガス交換を測定
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1時間
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協力者と研究者
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出版物と役立つリンク
一般刊行物
- Brooks DC, Black PR, Arcangeli MA, Aoki TT, Wilmore DW. The heated dorsal hand vein: an alternative arterial sampling site. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1989 Jan-Feb;13(1):102-5. doi: 10.1177/0148607189013001102.
- Copeland KC, Kenney FA, Nair KS. Heated dorsal hand vein sampling for metabolic studies: a reappraisal. Am J Physiol. 1992 Nov;263(5):E1010-4. doi: 10.1152/ajpendo.1992.263.5.E1010.
- Rauch CE, McCubbin AJ, Gaskell SK, Costa RJS. Feeding Tolerance, Glucose Availability, and Whole-Body Total Carbohydrate and Fat Oxidation in Male Endurance and Ultra-Endurance Runners in Response to Prolonged Exercise, Consuming a Habitual Mixed Macronutrient Diet and Carbohydrate Feeding During Exercise. Front Physiol. 2022 Jan 4;12:773054. doi: 10.3389/fphys.2021.773054. eCollection 2021.
- Yeo SE, Jentjens RL, Wallis GA, Jeukendrup AE. Caffeine increases exogenous carbohydrate oxidation during exercise. J Appl Physiol (1985). 2005 Sep;99(3):844-50. doi: 10.1152/japplphysiol.00170.2005. Epub 2005 Apr 14.
- Wirnitzer K, Boldt P, Wirnitzer G, Leitzmann C, Tanous D, Motevalli M, Rosemann T, Knechtle B. Health status of recreational runners over 10-km up to ultra-marathon distance based on data of the NURMI Study Step 2. Sci Rep. 2022 Jun 18;12(1):10295. doi: 10.1038/s41598-022-13844-4.
- Marc A, Sedeaud A, Guillaume M, Rizk M, Schipman J, Antero-Jacquemin J, Haida A, Berthelot G, Toussaint JF. Marathon progress: demography, morphology and environment. J Sports Sci. 2014;32(6):524-32. doi: 10.1080/02640414.2013.835436. Epub 2013 Nov 5.
- Williams PT, Satariano WA. Relationships of age and weekly running distance to BMI and circumferences in 41,582 physically active women. Obes Res. 2005 Aug;13(8):1370-80. doi: 10.1038/oby.2005.166.
- McKay AKA, Stellingwerff T, Smith ES, Martin DT, Mujika I, Goosey-Tolfrey VL, Sheppard J, Burke LM. Defining Training and Performance Caliber: A Participant Classification Framework. Int J Sports Physiol Perform. 2022 Feb 1;17(2):317-331. doi: 10.1123/ijspp.2021-0451. Epub 2022 Dec 29.
- Horie I, Abiru N, Eto M, Sako A, Akeshima J, Nakao T, Nakashima Y, Niri T, Ito A, Nozaki A, Haraguchi A, Akazawa S, Mori Y, Ando T, Kawakami A. Sex differences in insulin and glucagon responses for glucose homeostasis in young healthy Japanese adults. J Diabetes Investig. 2018 Nov;9(6):1283-1287. doi: 10.1111/jdi.12829. Epub 2018 Mar 30.
- Lin G, Siddiqui R, Lin Z, Blodgett JM, Patel SN, Truong KN, Mariakakis A. Blood glucose variance measured by continuous glucose monitors across the menstrual cycle. NPJ Digit Med. 2023 Aug 11;6(1):140. doi: 10.1038/s41746-023-00884-x.
- McGuire EA, Helderman JH, Tobin JD, Andres R, Berman M. Effects of arterial versus venous sampling on analysis of glucose kinetics in man. J Appl Physiol. 1976 Oct;41(4):565-73. doi: 10.1152/jappl.1976.41.4.565.
- Wrench, E., 2021. Determining the Dose-Response Relationship Between Exercise and Glycaemic Control and Examining Exercise as a Treatment for Type 2 Diabetes (Master's thesis, Lancaster University (United Kingdom)).
- Delsoglio M, Achamrah N, Berger MM, Pichard C. Indirect Calorimetry in Clinical Practice. J Clin Med. 2019 Sep 5;8(9):1387. doi: 10.3390/jcm8091387.
研究記録日
主要日程の研究
研究開始 (実際)
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (実際)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
- LMS-24-Dean-1
個々の参加者データ (IPD) の計画
個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?
医薬品およびデバイス情報、研究文書
米国FDA規制医薬品の研究
米国FDA規制機器製品の研究
米国で製造され、米国から輸出された製品。
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