발효유 섭취가 다중 스트레스 상황에 처한 성인의 일반적인 감염에 미치는 영향

포함 기준:

• 18-29세의 남녀
• 7주간의 소방관 훈련 학교에 다니고 있습니다.
• 체질량지수 19~29kg/m2
• 의학적으로 건강한 것으로 확인됨(특히 호흡기 및 위장관 증상이 없음)
• 서면 동의서에 동의하고 유제품과 다양한 과일 맛을 좋아하는 사람.

제외 기준:

• 프랑스어를 읽고 쓰지 못하거나 사전 동의 또는 연구 프로토콜을 이해하지 못하는 피험자
• 우유 단백질 또는 유제품 성분(예: 유당)에 대한 알레르기 또는 과민증이 있거나 알려진 음식 또는 호흡기 알레르기가 있는 대상
• 심각한 진행성 또는 만성 병리(예: 암, 결핵, 크론병, 간경화, 다발성 경화증, 제1형 당뇨병…) 또는 연구 결과를 방해할 수 있는 과거 또는 실제 건강 상태(예: HIV, 화학 요법 , 흡수 장애, 궤양, 체강 질병…)
• 지난 7일 동안 감염병을 앓은 적이 있는 피험자
• 현재 설사 또는 변비가 있는 피험자
• 완하제를 자주 사용하거나 연구에 참여하기 전 주 동안 완하제를 사용한 피험자
• 연구에 참여하기 전 마지막 2개월 동안 인공 영양 상태에 있거나 위장 수술을 받았거나 전신 마취가 필요한 중재를 받은 피험자
• 특별한 약용 식단(비만, 거식증, 대사성 병리, 영양 보충...) 또는 섭식 장애(거식증, 폭식증, 알코올 중독...)가 있는 대상자
• 연구 매개변수의 평가를 방해할 가능성이 있는 전신 치료 또는 국소 치료를 현재 받고 있거나 지난 몇 달 동안 받은 피험자: 항생제, 방부제, 항진균제, 코르티코이드, 백신, 항히스타민 분자, 비코르티코이드 항염증 물질 , 면역억제제 치료…
• 이미 다른 임상 연구에 등록했거나 현재 이전 연구에서 면제 기간 중인 피험자
• 현재 임신 ​​중이거나 모유 수유 중이거나 연구 등록 후 향후 2개월 동안 임신할 의사가 있는 여성 피험자
• 연구자의 의견으로 본 연구에 대한 최적의 참여를 방해할 수 있거나 피험자에게 특별한 위험을 초래할 수 있는 상황에 있는 피험자