Hapatetun maidon kulutuksen vaikutus yleisiin infektioihin aikuisilla, joilla on monistressitilanne

Sisällyttämiskriteerit:

• 18-29-vuotiaat miehet ja naiset
• 7 viikon palomieskoulutus
• 19-29 kg/m2 painoindeksi
• todettu lääketieteellisesti terveeksi (etenkin vailla hengitys- ja maha-suolikanavan oireita)
• suostuu kirjalliseen tietoon perustuvaan suostumukseen ja joka arvostaa maitotuotteita ja monihedelmäistä makua.

Poissulkemiskriteerit:

• Kohde, joka ei lue ja kirjoita ranskaa tai ei ymmärrä tietoista suostumusta tai tutkimusprotokollaa
• henkilö, joka on allerginen tai yliherkkä maitoproteiineille tai maitotuotteiden aineosille (esim. laktoosi), tai jolla on jokin tunnettu ruoka- tai hengitystieallergia;
• koehenkilö, jolla on vakava evolutiivinen tai krooninen patologia (esim. syöpä, tuberkuloosi, Crohnin tauti, kirroosi, multippeliskleroosi, tyypin I diabetes…) tai mikä tahansa mennyt tai todellinen terveydentila, joka voi vaikuttaa tutkimuksen tulokseen (esim. HIV, kemoterapia) , imeytymishäiriö, haavauma, keliakia…)
• henkilö, jolla on ollut jokin tartuntatauti viimeisen 7 päivän aikana
• henkilö, jolla on tällä hetkellä ripuli tai ummetus
• tutkittava, joka käyttää usein laksatiiveja tai joka on käyttänyt laksatiiveja tutkimukseen osallistumistaan ​​edeltävän viikon aikana
• koehenkilö, joka oli keinotekoisen ravinnon alaisena, jolle on tehty maha-suolikanavan leikkaus tai mikä tahansa toimenpide, joka vaati yleisanestesiaa viimeisen 2 kuukauden aikana ennen hänen osallistumistaan ​​tutkimukseen
• henkilö, joka noudattaa erityistä lääkeruokavaliota (lihavuus, anoreksia, aineenvaihduntatauti, ravinnon täydennys…) tai joilla on syömishäiriöitä (anoreksia, bulimia, alkoholismi…)
• koehenkilö, joka saa parhaillaan tai on saanut viime kuukausien aikana systeemistä tai paikallista hoitoa, joka todennäköisesti häiritsee tutkimusparametrien arviointia: antibiootit, antiseptiset aineet, sienilääke, kortikoidit, rokotteet, antihistamiinimolekyylit, ei-kortikoidi-inflammatoriset aineet , immuunivastetta heikentävä hoito…
• koehenkilö, joka on jo ilmoittautunut toiseen kliiniseen tutkimukseen tai jolla on tällä hetkellä poikkeusaika aiemmasta tutkimuksesta
• nainen, joka on tällä hetkellä raskaana tai imettää tai haluaa tulla raskaaksi seuraavien kahden kuukauden aikana tutkimukseen ilmoittautumisen jälkeen
• koehenkilö tilanteessa, joka tutkijan mielestä voisi häiritä optimaalista osallistumista tähän tutkimukseen tai muodostaa erityisen riskin tutkittavalle